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वाणिज्यिक खेतों, सार्वजनिक परिदृश्य, सामुदायिक उद्यान, और पिछवाड़े रोपण भूखंड हमारे जीवन को उदारता और सुंदरता के साथ बढ़ाते हैं। कई अफ्रीकी-अमेरिकियों के योगदान के बिना ऐसा करना बहुत कठिन होगा जिन्होंने कृषि, बागवानी, वनस्पति विज्ञान और भूनिर्माण को आगे बढ़ाने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया। प्रसिद्ध ऐतिहासिक हस्तियों से लेकर समकालीन नवप्रवर्तकों तक, हमने यहां सम्मान के लिए एक दर्जन को चुना, और हम आशा करते हैं कि वे आपको आज बढ़ने के लिए प्रेरित करेंगे!
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गुलामी में जन्मे और उन्मूलन के दौरान मुक्त हुए, टस्केगी विश्वविद्यालय के शिक्षक जॉर्ज वाशिंगटन कार्वर शायद हमारे देश के सबसे प्रसिद्ध वनस्पतिशास्त्री हैं। उन्होंने बारी-बारी से फसल चक्रण की एक विधि ईजाद की मूंगफली और मकई जैसी फसलों के साथ अन्य फलियां, कपास उगाने से नष्ट हुई नाइट्रोजन की कमी वाली मिट्टी को सुधारने के लिए।
इस प्रथा ने दक्षिणी किसानों, विशेष रूप से काले बटाईदारों को अपनी फसलों में विविधता लाने और बनाए रखने में मदद की धरती गुणवत्ता। कार्वर ने मूंगफली के सैकड़ों उपयोग विकसित किए, जिनमें आटा, डाई, साबुन, यांत्रिक तेल, और लिनोलियम.
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रीयूनियन के हिंद महासागर द्वीप पर गुलाम बनाए गए एक 12 वर्षीय बच्चे के रूप में, एडमंड एल्बियस ने हाथ से परागण करने वाली वैनिला की एक त्वरित और सरल विधि की खोज की ऑर्किड.इस पद्धति ने उद्योग में क्रांति ला दी, जिससे यह द्वीप दुनिया का सबसे बड़ा वैनिला आपूर्तिकर्ता बन गया। यद्यपि एल्बियस की पद्धति आज भी प्रयोग में है, दुर्भाग्य से उसकी कहानी मिठाई से कहीं अधिक कड़वी है। जबकि वृक्षारोपण के मालिक अमीर हो गए, आविष्कारक ने स्वयं कभी भी वित्तीय इनाम नहीं लिया या अपने जीवनकाल के दौरान अपनी खोज के लिए महत्वपूर्ण मान्यता प्राप्त नहीं की।
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हालांकि गुलामी के दौरान पैदा हुए, रॉबर्ट लॉयड स्मिथ मुक्त माता-पिता के पुत्र थे, जो शुरू में एक शिक्षक बन गए थे। 1890 में, बटाईदार प्रणाली की दमनकारी प्रकृति के जवाब में, स्मिथ ने फार्मर्स होम इम्प्रूवमेंट सोसाइटी की स्थापना की, जो एक सहकारी समिति थी जिसने खेती को बढ़ावा दिया। समाज ने अधिक कुशल प्रथाओं को बढ़ावा देने, नेटवर्क स्थापित करने और बचत के माध्यम से धन पैदा करने में मदद की।
समाज की सफलता ने किसान सुधार कृषि महाविद्यालय और किसान सुधार बैंक दोनों का मार्ग प्रशस्त किया। यह उल्लेखनीय शिक्षक और व्यवसायी एक राजनेता भी थे जिन्होंने टेक्सास राज्य विधानमंडल में दो कार्यकाल दिए।
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द्वितीय विश्व युद्ध के बाद के युग के एक कृषि दिग्गज, बुकर टी। व्हाटली जैव विविधता और टिकाऊ खेती का एक अग्रणी प्रस्तावक था। टस्केगी विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ने संघर्षरत किसानों की सहायता के लिए काम किया, एक दृष्टिकोण के साथ दक्षता को बढ़ावा दिया जो था समान भागों में विज्ञान और सामान्य ज्ञान और जिसने कचरे को कम करने, रकबे को अधिकतम करने और बुद्धिमानी से रोपण को प्रोत्साहित किया।
डॉ. व्हाटली ने पिक-योर-ओन फ़ार्म और ग्राहक सदस्यता क्लबों की अवधारणा की वकालत की, जिसमें ग्राहक किसानों को भोजन के पूरे मौसम के लिए अग्रिम भुगतान किया (आज के सहकारी और सदस्यता के लिए एक अग्रदूत) विकल्प)। उनकी 1987 की किताब, 25 एकड़ में $100,000 की खेती कैसे करें, छोटे किसानों के लिए आज भी अमूल्य है।
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पीएचडी अर्जित करने वाली पहली अश्वेत महिला। वनस्पति विज्ञान में, मैरी क्लार्क टेलर एक प्लांट फिजियोलॉजिस्ट थीं, जिन्होंने सबसे पहले यह अध्ययन किया कि पौधे प्रकाश के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करते हैं। हॉवर्ड विश्वविद्यालय में वनस्पति विज्ञान विभाग के प्रमुख के रूप में, डॉ क्लार्क ने छत के साथ एक नए जीव विज्ञान भवन के डिजाइन और निर्माण में योगदान दिया। ग्रीन हाउस प्रयोगशाला। हालाँकि, शायद उसकी सबसे बड़ी पुकार अन्य शिक्षकों, वैज्ञानिकों और इंजीनियरों को बढ़ने में मदद करना थी - न केवल विश्वविद्यालय में बल्कि प्राथमिक और उच्च विद्यालय स्तर पर। उसने पाठ्यक्रम विकसित किया, जिज्ञासा को प्रेरित किया और विज्ञान पढ़ाने के नए तरीकों को लोकप्रिय बनाया।
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साधारण लोग अपने रोजमर्रा के वातावरण में सुंदरता के पात्र होते हैं, और बागवानी विशेषज्ञ अबरा ली ने सार्वजनिक स्थानों पर हरी-भरी शांत शैली लाने के लिए अपना करियर बनाया है। उसने अटलांटा के हर्ट्सफ़ील्ड-जैक्सन हवाई अड्डे पर एक नगरपालिका के रूप में लैंडस्केप मैनेजर के रूप में काम किया है Arborist अटलांटा सिटी डिपार्टमेंट ऑफ़ पार्क्स में, और पेन्सिलवेनिया में लॉन्गवुड गार्डन में एक साथी के रूप में। बागवानी और इतिहास के प्रति अपने जुनून को मिलाकर ली किसकी लेखिका हैं? कॉनकॉर द सॉयल: ब्लैक अमेरिका एंड द अनटोल्ड स्टोरीज ऑफ अवर कंट्रीज गार्डनर्स, फार्मर्स एंड ग्रोअर्स, जो इसी साल प्रकाशित होगी।
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शहरी निवासी जानते हैं कि कंक्रीट के जंगल में जीवित रहने के लिए कितने महत्वपूर्ण, खुले और फिटनेस-उन्मुख स्थान हैं, और जो ब्रुकलिन, एन.वाई. में रहते हैं, उनके पास मर्सिडीज वार्ड का बहुत धन्यवाद है। पार्क और मनोरंजन के न्यूयॉर्क शहर विभाग के लिए एक लैंडस्केप आर्किटेक्ट के रूप में, वार्ड नगर के पार्कों और खेल के मैदानों को फिर से डिजाइन करने, अपग्रेड करने और प्रबंधित करने के लिए जिम्मेदार है। इस पद को धारण करने से पहले, पेन स्टेट यूनिवर्सिटी के स्नातक ने शहर के लिए आवासीय, पर्यावरण और आर्थिक स्थिरता पहल पर काम किया।
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अधिकांश रैपर्स की तरह, Ietef "DJ Cavem" वीटा रिकॉर्डिंग स्टूडियो और कॉन्सर्ट के चरणों में पर्याप्त समय बिताती है, लेकिन जब कोविड -19 ने किबोश को अपने दौरे की योजना पर रखा, तो शाकाहारी "इको-हिप-हॉप के पिता" ने सशक्त बनाने का विकल्प चुना भूखा। उसका मिशन? देश भर के शहरों में हज़ारों केल, चुकंदर और अरुगुला के बीज शहरी किसानों को मेल कर रहे हैं।
वंचित क्षेत्रों में भोजन की कमी को कम करने में वीटा के प्रयासों से उन्हें इस प्रक्रिया में नए प्रशंसकों की भीड़ मिल सकती है: उनके बीज पैकेट में एक क्यूआर कोड होता है जो लोगों को सुनने देता है बायोमिमिक्ज़, उनका नवीनतम एल्बम।
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खाद्य संप्रभुता के अपने अधिकार के बारे में लोगों को पढ़ाना, एक्टिविस्ट लिआ पेनिमन, सह-निदेशक और कृषि प्रबंधक का जमीनी मिशन है। सोल फायर फार्म. पेनिमन और उनकी टीम ने अपस्टेट न्यू यॉर्क एफ्रो-स्वदेशी समुदाय में मिट्टी को समृद्ध करने और बुनियादी ढांचे के निर्माण में 4 साल बिताए, जो 2010 में खोला गया। वहाँ से, के लेखक खेती करते हुए काला किसानों को शिक्षित करने और खाद्य न्याय कार्यशालाओं की अध्यक्षता करने से लेकर धन जुटाने और पूरे पूर्वोत्तर में जरूरतमंद लोगों को भोजन वितरित करने तक, यह सब करने के लिए अपनी पहुंच का विस्तार किया।
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लॉस एंजिल्स के गैंगस्टा माली के रूप में जाने जाने वाले, रॉन फिनले खाद्य रेगिस्तानों को उपजाऊ ओस में बदलने के लिए समर्पित हैं जो समुदाय को खिलाते हैं। उन्होंने अपना पहला "गुरिल्ला गार्डन" वस्तुतः दक्षिण मध्य के अपने पिछवाड़े में लगाया, स्क्वैश, गोभी, और के साथ मृत घास की एक पट्टी का पूरी तरह से पुनर्वास किया। सूरजमुखी. अब वह अपने कृषि दर्शन और कौशल को व्यापक रूप से साझा करने के लिए मास्टर क्लास रिकॉर्ड करता है।
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हालाँकि, देवोना स्टीवेन्सन ने बागवानी को एक व्यक्तिगत खोज के रूप में लिया, लेकिन उन्हें महामारी के दौरान बाहर निकलने के लिए मजबूर होना पड़ा मेलिनेटेड ऑर्गेनिक्स. एक बार जब उसका व्यवसाय शुरू हो गया, तो स्टीवेन्सन ने दूसरों को प्रेरित करने और शिक्षित करने के लिए इंस्टाग्राम पर बागवानी यात्राएं पोस्ट करना शुरू कर दिया। हाल ही में, उसने अपने मूल फ्लोरिडा से जॉर्जिया में लगभग 2 एकड़ में खुद को उखाड़ फेंकने के लिए चुना, जहां उसके पास अपना भोजन बोने, बढ़ने और फसल काटने के लिए अधिक जगह होगी।
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