![موقد الحبيبات مقابل موقد الحطب: أيهما أفضل؟](/f/07a476ecf3b374d48833d9daee11c228.jpg?width=100&height=100)
الصورة: amazon.com
يمكن للأفوكادو الناضج تمامًا أن يعزز مجموعة متنوعة من الوجبات بدءًا من تقديم توست الأفوكادو في الغداء إلى صنع جواكامولي محلي الصنع لتناول تاكو ليلاً. يعرف عشاق هذه الفاكهة اللذيذة والصحية للقلب أن الأفوكادو يمكن أن ينضج بسرعة ، مما يتركك مع المنتجات الضائعة إذا لم تأكلها بالسرعة الكافية. مع حافظ الأفوكادو ، يمكنك الاستمتاع بالأفوكادو الذي يبقى طازجًا لفترة أطول مع الحفاظ على المذاق والملمس الذي تحبه.
ببساطة ، توقف الأفوكادو عن عملية الأكسدة. يشار إليها أيضًا باسم الاسمرار الإنزيمي ، والأكسدة هي ما يحدث عند تعريض الفاكهة الطازجة للهواء ، وتبدأ في التحول إلى اللون البني والتعفن. من خلال إيقاف وصول الأكسجين إلى الأفوكادو ، يمكنك إبطاء العملية إلى حد كبير ، مما يمنح الأفوكادو فترة صلاحية أطول.
إذا كنت ترغب في تجنب الحمأة البنية اللزجة التي تأتي عندما لا تتناول ثمرة أفوكادو كاملة مرة واحدة ، ألق نظرة على توصياتنا لبعض أفضل أنواع حفظ الأفوكادو.
ستعمل هذه الحافظات من الأفوكادو على إبطاء عملية الأكسدة وزيادة نضارة الأفوكادو لتحسين المذاق العام وملمس الأفوكادو.
الصورة: amazon.com
كبير بما يكفي للتعامل مع أي أفوكادو ، يستخدم Evriholder Avo Saver حزامًا مطاطيًا للتمدد عبر الفاكهة والحفاظ عليها في مأمن من الانزلاق ، دون سحق الأفوكادو في هذه العملية. كما أنه سهل الاستخدام بشكل لا يصدق: فقط ضع نصف حبة الأفوكادو ووجهها لأسفل واستخدم الحزام لتثبيت الفاكهة في مكانها. يقاوم التصميم الحاصل على براءة اختراع عملية الأكسدة عن طريق قطع الهواء بين الجزء الداخلي من الأفوكادو والجهاز. مصنوعة من البلاستيك الخالي من مادة BPA ، هذه حافظات الأفوكادو آمنة للغسل في غسالة الأطباق وسهلة التنظيف.
الصورة: amazon.com
من المنطقي أن تقوم شركة Tupperware العملاقة للحاويات بتصميم حافظ للأفوكادو يشبه إلى حد بعيد غلافًا واقيًا. يسمح نموذج Tupperware هذا بتخزين الأفوكادو الكامل ونصف الأفوكادو بكفاءة ، على الرغم من أن المساحة الإضافية لنصف الأفوكادو لن تبطئ عملية الأكسدة بشكل فعال. تقلل الحوائط السميكة من Tupperware Avocado Keeper من الكدمات ، لذا فهي خيار رائع لتخزين الفاكهة أثناء التنقل. يمنحك حافظة الأفوكادو هذه مرونة في التخزين وحماية أكبر مقارنة بأصناف نصف الفاكهة. كما أنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، لذا فإن التنظيف أمر بسيط.
الصورة: amazon.com
يحتوي حافظة الأفوكادو هذه من Joie على تصميم مغلف بتغطية كاملة لحفظ نصف حبة أفوكادو. الحاوية البلاستيكية الخالية من مادة BPA والمعتمدة من إدارة الغذاء والدواء (FDA) سميكة وقوية - لذا فهي فعالة للغاية في تقليل الأكسدة وغسالة الصحون بشكل آمن. لاحظ أن حافظة الأفوكادو الطازجة من Joie لها شكل قبة أصغر ، لذا فهي لا تستوعب ثمار الأفوكادو الكبيرة أو السميكة. إذا كنت تبحث عن نموذج مناسب للميزانية ، وتميل إلى اختيار أفوكادو صغير أو متوسط الحجم ، فإن حافظة الأفوكادو من Joie هي خيار جيد.
الصورة: amazon.com
يحتوي Tulz Avocado Save-A-Half على جسم واضح تمامًا مصنوع من بلاستيك آمن للطعام وخالي من BPA. من المفيد التحقق من حالة الأفوكادو في الثلاجة ، دون الحاجة إلى فتح العلبة. يوفر الغطاء ختمًا محكمًا يحافظ على الفاكهة بشكل موثوق. تم تصميم Tulz خصيصًا لتوفير نصف حبة أفوكادو ومريح أثناء التنقل: التغليف يوفر الحامل حاجزًا مناسبًا أثناء السفر ، إذا كنت ترغب في أخذ باقي الأفوكادو للعمل أو على النزهة.
الإفصاح: تشارك BobVila.com في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو إعلان تابع برنامج مصمم لتوفير وسيلة للناشرين لكسب الرسوم من خلال الارتباط بـ Amazon.com والشركات التابعة المواقع.