الصورة: istockphoto.com
المطبخ هو قلب المنزل ، ولكنه أيضًا أحد الأماكن التي يمكن أن تولد أكبر قدر من النفايات في المنزل. عندما تحاول تقليل بصمتك الكربونية عن طريق تقليل كمية النفايات التي تنتجها أنت وعائلتك إلى الحد الأدنى ، فإن اتخاذ خطوات نحو مطبخ خالٍ من النفايات يمكن أن يساعدك في الوصول إليه بشكل أسرع.
مع المنتجات المفيدة لتسهيل الانتقال إلى مطبخ خالٍ من النفايات ، يمكن أن يساعدك هذا الدليل على البدء. مع المنتجات القابلة لإعادة الاستخدام ، يمكنك التوقف عن التخلص من الكثير من الورق والبلاستيك والمواد الغذائية الزائدة - والتي يمكن أن تفيد كل من الكوكب ومحفظتك.
الصورة: istockphoto.com
المناشف الورقية وحدها تولد 13 مليار رطل من النفايات كل عام في الولايات المتحدة. بدلاً من استخدام المناشف الورقية لتنظيف الأسطح أو تجفيف يديك ، استخدم الخرق أو القماش. يمكن أن تكون هذه العناصر الموجودة لديك بالفعل في جميع أنحاء المنزل ، مثل المناشف القديمة وأقمشة الغسيل والقمصان ، أو يمكنك الاستثمار فيها مناشف ورقية مصنوعة من ألياف مستدامة مثل الخيزران لإنجاز المهمة. عندما تكون ملابسك متسخة ، قم برميها ببساطة في الغسيل ، وجففها ، وأعد استخدامها - لا داعي لإهدارها.
احصل على مناشف ECOBOO Reusable Paperless من أمازون مقابل 18.99 دولارًا
الصورة: istockphoto.com
يتطلب شراء منتجات التنظيف في عبوات بلاستيكية استبدالها ما لم تقم بإعادة ملء الحاويات البلاستيكية. بدلًا من شراء صابون الأطباق أو منتجات التنظيف في زجاجات بلاستيكية ، جرب الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام التي يمكنك ملؤها في المنزل ، مثل زجاجة رذاذ عالمية يمكنك ملء الخل أو منتجات التنظيف محلية الصنع ، أو صابون أطباق بدون نفايات. قد تحتوي بعض المتاجر على مناطق يمكنك فيها إعادة ملء الحاويات من المنزل بالصابون للحصول على حل خالٍ من النفايات حقًا.
الصورة: istockphoto.com
إذا كان متجر البقالة الخاص بك يحتوي على أكياس قابلة للتسميد يمكنك استخدامها لإنتاج المنتجات ، فيمكنك إعادة استخدامها عند العودة إلى المنزل بدلاً من رميها في سلة المهملات. بدلاً من ذلك ، قم بإضافتها إلى سلة السماد الخاصة بك أو استخدمها لإخراج بقايا الطعام أو تغليف سلة المهملات.
الإعلانات
إذا كنت تستخدم الأكياس البلاستيكية في محل البقالة لإحضار البقالة إلى المنزل ، فتأكد من إعادة تدوير هذه الأكياس بشكل مناسب بدلاً من رميها في سلة المهملات ، لأن الأكياس البلاستيكية تولد 4.2 مليون طن من النفايات سنويا.
أخيرًا ، تأكد من إحضار أكياس البقالة القابلة لإعادة الاستخدام في كل مرة تذهب فيها إلى المتجر. هذه الأكياس القطنية العضوية من Earthwise متينة وقابلة للغسل في الغسالة وخالية من النفايات.
الصورة: istockphoto.com
إذا أحضرت المنتجات إلى المنزل في أكياس بلاستيكية من المتجر ، أو كان لديك تغليف أغذية مصنوع من البلاستيك ، يمكن أن يساعد إعادة تدوير هذا البلاستيك بشكل مناسب في تقليل النفايات ومنع البلاستيك من الدخول مقالب القمامة. بدلًا من استخدام البلاستيك من المتجر لجلب الفواكه والخضروات إلى المنزل ، جرب أكياس إنتاج قابلة لإعادة الاستخدام. إنها قابلة للغسل ، ومصنوعة من القطن العضوي ، ويمكن أن تتضاعف لتخزين المنتجات في الثلاجة أيضًا.
احصل على شبكة القطن العضوي القابلة لإعادة الاستخدام من Cottify (مجموعة من 13) في أمازون مقابل 21.99 دولارًا
الصورة: istockphoto.com
يولد الطعام المهدر للاستهلاك البشري 1.3 مليار طن من النفايات كل عام. بينما لا تضيع أي الطعام غير واقعي بالنسبة للكثيرين ، يمكنك وضع بقايا الطعام وبقايا الطعام الفاسدة لاستخدامها بشكل أفضل عن طريق تحويلها إلى سماد في المنزل. حتى لو كنت تعيش في مدينة ، يمكنك استخدام هذا سطل السماد كونترتوب لجمع بقايا الطعام وعمل كومة سماد صغيرة لإفادة النباتات المنزلية والحدائق الخارجية.
احصل على سلة سطل Gardenatomy Kitchen Compost في أمازون مقابل 42.99 دولارًا
الصورة: istockphoto.com
يوجد في العديد من متاجر البقالة قسم للأطعمة السائبة حيث يمكنك شراء السلع الجافة مثل البذور والمكسرات والحلوى وحتى الجرانولا والفشار والأرز بأي كمية تختارها. يمنحك هذا فرصة لتخطي العبوات الورقية والبلاستيكية التي تأتي بها هذه الأطعمة عادةً وإحضار الحاوية الخاصة بك من المنزل. كلاسيك الجرار الماسون الكرة سهلة الاستخدام ويمكن أن تذهب إلى متجر البقالة الخاص بك حتى تتمكن من ملئها بالعناصر المفضلة لديك وإحضارها إلى المنزل لبدء استخدامها على الفور - لا يوجد بلاستيك أو ورق لإعادة تدويره.
الإعلانات
احصل على برطمانات ماسون ذات الفم العادي سعة 16 أونصة (4 عبوات) في أمازون مقابل 12.18 دولارًا
الصورة: istockphoto.com
هناك العديد من الخيارات لاستبدال الحاويات البلاستيكية أو الأغلفة البلاستيكية ورقائق الألمنيوم لتخزين الطعام لتقليل النفايات في المطبخ. بدلا من تخزين البلاستيك ، استخدم العبوات الزجاجية، والتي لها عمر أطول ويمكن إعادة استخدامها لسنوات. إذا كنت تستخدم غلافًا بلاستيكيًا ، ففكر في استبداله التفاف شمع العسل، والتي يمكنك غسلها وإعادة استخدامها. للخبز والطبخ ، الحصير سيليكون الخبز و أغطية وعاء سيليكون مطاطي يمكن أن تساعد في استبدال رقائق الألومنيوم بحل خالٍ من النفايات.
الصورة: istockphoto.com
يمكن استبدال المناديل الورقية والمناشف الورقية بسهولة المناديل القطنية، والتي يمكن غسلها وإعادة استخدامها لمطبخ خالٍ من النفايات. بدلًا من شراء المناديل الورقية والتخلص منها بعد استخدام واحد ، استثمر في المناديل القماشية باللون الذي تختاره لتقترب خطوة واحدة من مطبخ خالٍ من النفايات.
احصل على مجموعة Urban Villa Solid Slub المكونة من 12 منديلًا للعشاء في أمازون مقابل 20.81 دولارًا
الصورة: istockphoto.com
آلات صنع القهوة الكهربائية ليست مصنوعة من البلاستيك فقط: إنها تتطلب مرشحات يمكن أن تولد نفايات إضافية. تنتج ماكينات صنع القهوة من نوع K-cup أكبر قدر من النفايات ، مع وجود عدد كافٍ من الكبسولات ضع دائرة حول الأرض 12 مرة التخلص منها في مكبات النفايات في عام واحد. بدلاً من الآلات التقليدية ، ضع في اعتبارك استخدام أ الصحافة الفرنسية.
لا توجد نفايات تمامًا ، تستخدم آلة الضغط الفرنسية حبوب البن المطحونة الطازجة مع مصفاة معدنية لتصفية القهوة. زائد، يجادل البعض بأن مذاق القهوة أفضل لأن طريقة الضغط تترك زيوت ونكهة حبوب البن سليمة. عندما تنتهي من قهوتك ، قم بتكوين السماد المطحون. على سبيل المكافأة ، لا تتطلب الصحافة الفرنسية أي كهرباء لتعمل.
احصل على صانع القهوة Secura French Press في أمازون مقابل 24.96 دولارًا
الصورة: istockphoto.com
في الولايات المتحدة وحدها ، الناس يرمون 60 مليون زجاجة ماء كل يوم. لحسن الحظ ، هناك العديد من الخيارات بدلاً من شراء زجاجات المياه البلاستيكية. يمكنك الاستثمار في أ فلتر مياه البيت كله أو فلتر مياه الصنبور لتقليل الملوثات في مياه الشرب وتحسين طعمها. إستخدم زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام للشرب طوال اليوم - لا يلزم استخدام زجاجات بلاستيكية.
الإعلانات
الأسعار المذكورة هنا دقيقة اعتبارًا من تاريخ النشر في 10 نوفمبر 2021.
الإفصاح: تشارك BobVila.com في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو إعلان تابع برنامج مصمم لتوفير وسيلة للناشرين لكسب الرسوم من خلال الارتباط بموقع Amazon.com والشركات التابعة المواقع.