Foto: Depositphotos.com
Míchání nápojů - ať už protřepaných nebo míchaných - je dobré a dobré, ale pokud jste právě hodili bylinky a ovoce do šejkru nebo sklenice, chybí vám jedna ze složek, díky nimž skutečně přicházejí míchané nápoje naživu. Koktejlové muddlery jsou nástroje s dlouhou rukojetí se zaobleným koncem, které jemně lisují a drtí pevné přísady, prorážejí buněčné stěny a uvolňují do nápoje ty nejlepší chutě a šťávy. Když jsou pevné látky poté napnuty, chuť zůstává mnohem silnější, než kdyby barman nápoj jednoduše namíchal.
Muddlery přicházejí z několika různých materiálů, z nichž nejběžnější je nerezová ocel, dřevo a tvrdý plast, někdy s nylonovou hlavou pro jemnější drcení. Při výběru nejlepšího koktejlového muddlera pro vaše potřeby může být také důležitá délka: ideální je delší mudder pokud mícháte větší dávku mojitů ve vysoké třepačce, ve srovnání s jednou pro jednu porci v malé skleněné sklenici. Nakonec muddleri mají buď hladkou hlavu na drcení bylin, nebo zubatou hlavu na drcení a extrakci šťávy z ovoce. Volba, kterou si vyberete, bude záviset na nápojích, které plánujete míchat.
Vyberte si z našich doporučení kvality koktejlový muddler, který nejvíce vyhovuje vašim potřebám míchání.
Foto: amazon.com
10 “nerezový koktejlový bahno Cresimo je elegantní doplněk, který se příjemně drží. Hladce baňatý konec pevně padne do ruky, zatímco drážkovaná nylonová hlava umožňuje rychlou práci s ovocem na dně sklenice. Zatímco hlava je silná a hranatá pro ovoce, pro bylinky to není příliš drsné-takže tento muddler je skvělou univerzální volbou pro barmany, kteří vyrábějí mnoho různých druhů nápojů. Konec z nerezové oceli lze použít také jako paličku nebo drtič. Cresimo je dodáváno s krásně navrženou dvojitou lžící muddlerů: jeden konec dlouhého nádobí je míchací lžíce a druhá je vidlička se dvěma hroty na oštěpování a přesouvání kousků ovoce hluboko do sklenice nebo Džbán. Oba kusy lze mýt v myčce pro snadné čištění.
Foto: amazon.com
Bamberova délka 12 palců sahá do hlubokých sklenic a džbánů, aby rozdrtila ovoce s ostře rýhovanou hlavou. Bamber je vyroben z masivního dřeva a má hladkou rukojeť ve tvaru bowlingového kolíku trojitá glazura brání absorpci a přenosu chutí a pachů z předchozích recepty. Ostře vyřezávané hroty mohou být příliš silné na jemně bahnité bylinky, ale je ideální pro drcení ovoce při extrakci šťávy. Stejně jako u většiny dřevěných výrobků je třeba Bamber prát ručně, aby byla zachována jeho povrchová úprava.
Foto: amazon.com
Nástroj HQY Cocktail Muddler s kratší délkou 8 palců je pevná rukojeť z nerezové oceli zakončená nylonovou hlavou. Nerezová rukojeť se pohodlně drží, zatímco výstupky na nylonové hlavě vytvářejí rovnováhu mezi příliš ostré zuby na bylinky a příliš matná plochá hlava na ovoce-takže je dostatečně tvrdý na ovoce a lehčí na bylinky. HQY Cocktail Muddler je výjimečně lehký, ale přesto snadno ovladatelný a je nabízen za rozumnou cenu a vydrží roky.
Zveřejnění: BobVila.com se účastní programu Amazon Services LLC Associates Program, přidružené reklamy program navržený tak, aby poskytoval vydavatelům prostředky k vydělávání poplatků propojením s Amazon.com a přidruženými stránky.