Bedste samlet
1
Foto: amazon.com
Når det kommer til at skære et blyant-tyndt stykke perfekt røget bryst, er en kniv som Victorinox Swiss Army Bestik Fibrox Pro værd at tjekke ud. Denne velafbalancerede kniv har et højt kulstofindhold, rustfrit stålblad, der blander knivskarpe kanter med holdbarhed og en smule korrosionsbestandighed.
Denne kniv har et skridsikkert greb fremstillet af Fibrox, som er en særligt grippy mineralfiber. Det kan også prale af et Granton -blad med divots langs siderne for at fremme kødadskillelse med renere udskæringer. Bladet er smalt og måler 12 tommer langt, mens håndtaget er lige under 5,5 tommer langt, hvilket hjælper med at opnå velkontrollerede skiver og snit.