Foto: shutterstock.com
Slagterbloktællere er en flerårig favorit i køkkenet, selvom mange husejere bekymrer sig om den pleje og vedligeholdelse, overfladen potentielt kræver. Det er rigtigt det slagterblok kræver sandsynligvis lidt mere opmærksomhed end andre bordpladematerialer, men det er ikke særligt vanskeligt arbejde, og der er ingen gevinst.
Slagterblok, der er godt passet, kan vare livet ud. Ingen anden bordplade kan prale af en sådan levetid (eller tilgiver så meget). Hvis du har slagterbloktællere eller overvejer udsigten til at installere dem, kan du læse mere om, hvordan du holder disse praktiske overflader i tip-top-form.
Ligesom gryder og pander, fade og køkkenredskaber skal rengøres efter brug, skal slagterblok også være. Daglig rengøring tager ikke lang tid og kræver ingen specialværktøjer eller materialer, men tiden er af essens: Rens slagterblok, før trækornet har mulighed for at absorbere pletter og blive misfarvet.
Madrester kan skrabes væk med en glat, flad og ideelt plastikspatel, og overfladen bør svampes af med kun mild opvaskemiddel. Ufortyndet eddike fungerer i øvrigt godt til rengøring og desinficering af slagterblok, og denne type eddike efterlader ikke en stærk, skarp lugt.
Nogle job er bedre overladt til profferne
Få gratis, uforpligtende estimater fra autoriserede rengøringsfolk i nærheden af dig.
Snart eller senere vil selv dem, der samvittighedsfuldt plejer deres slagterblok, støde på en plet. Inden du når til sandpapiret, skal du prøve en af disse to nemme pletfjernelsesmetoder (bemærk at begge er sikre til madlavningsoverflader). Først er en køkkenstjerne, citron. Selv under hårde omstændigheder kan det gøre underværker i tilfælde af slagterblok. Drys lidt groft salt på det farvede område, og gnid det derefter ind med en halv citron.
Hvis pletten ikke forsvinder mere eller mindre med det samme, skal du vende tilbage til den en dag senere og se, om enten sæbe eller eddike hjælper situationen. Du kan også prøve bagepulver, især hvis du har at gøre med et nyt spild. Tæppe pletten i pulveret, gnid den ind og lad den sidde, og skrub derefter med enten sæbe eller eddike, der fugter din svamp.
Foto: shutterstock.com
Det smukke ved slagterblokken er, at hvis det nogensinde skulle blive uigenkaldeligt plettet, kan du altid efterbehandle det. (Du kan også vælge at gøre det, hvis overfladen ser ujævnt slid.) Først skal du bruge et groft sandpapir til at gnide pletten ud, og derefter skifte til en finere git, så du kan glatte ting ud. Efter slibning påføres fødevaresikker mineralolie eller rå linolie. Gnid olien jævnt ind i træet og tør overskydende af. Hvis træet hurtigt absorberer al olien, tilsættes endnu et lag.
Reklame
Husk, at korrekt pleje af slagterblok medfører oliering af hele overfladen hvert halve år eller deromkring, mindst. Howard slagterblokbalsam (visning på Amazon) skiller sig ud som en populær favorit til løbende, rutinemæssig overfladebeskyttelse.
I nogle hjem fungerer slagterbloktællere som den vigtigste madlavningsoverflade. Hvis dit køkken kun kan prale af slagterblokke, skal du være opmærksom på, at du utilsigtet kan forårsage ujævnt slid. For at undgå at ende med et enkelt område, der ser slidt ud i forhold til resten, skal du prøve at hugge på en anden del af bordpladen, hver gang du tilbereder et måltid.
Da træ også absorberer fugt hurtigt, er det en fejl at efterlade fugtige klude eller spild i en længere periode på træoverfladen. Når slagterblokken ikke er i brug, skal den forblive relativt tør. Når du laver mad, gnides tællerne lejlighedsvis ned med en tør klud for at minimere fugtigheden. På den måde kan du hjælpe med at bevare slagterblokken i de kommende år!
Nogle job er bedre overladt til profferne
Få gratis, uforpligtende estimater fra autoriserede rengøringsfolk i nærheden af dig.
Oplysning: BobVila.com deltager i Amazon Services LLC Associates Program, en affilieret annoncering program designet til at give udgivere et middel til at tjene gebyrer ved at linke til Amazon.com og tilknyttet websteder.