![Dette er det bedste tidspunkt at plante tomater på](/f/749ffae37d25c87b2e1b1cb652c4f7a3.jpg?width=100&height=100)
Foto: istockphoto.com
Mens gartnere udforsker mulighederne for at forbedre sundheden for deres jord og planter, vil nogle måske undre sig: "Hvad er blodmel, og er det godt for min have?" En organisk animalsk gødning, blodmel tilføjer betydeligt højere niveauer af makronæringsstoffer - nitrogen, fosfor og kalium - til jorden end plantebaseret gødning.
Betragtet som en miljøvenlig gødning, der er god til brug på alle planter, er blodmel især gavnligt for frugter, grøntsager, blomster, buske og træer. Vegetariske og veganske gartnere kan dog vælge at erstatte lucerne måltid eller tangmel til blodmåltid.
Blodmel, en organisk gødning der giver mikroorganismer, der er gavnlige for jordstrukturen, gør det muligt for jorden at holde på vand og næringsstoffer. Fordi blodmel "gødning" - teknisk set en jordændring - skal nedbrydes organisk af bakterier, før det frigiver næringsstoffer til jorden, kan det tage et stykke tid for det at hjælpe planterne. Det har dog langvarige effekter på jorden.
Selvom det betragtes som økologisk, er blodmel faktisk dyreblod, erhvervet fra slagterier og kødpakkerier og derefter tørret til et pulver, før det pakkes til salg. Blodet (normalt fra køer), som blodmel er lavet af, dampes eller koges for at fjerne urenheder og dræbe patogener, lynfryses og males. "Måltid" refererer generelt til det grove, usigtede pulver, der er malet fra spiselige frø af korn, men i dette tilfælde er det, der er i blodmel, tørret blod, der er malet til et pulver.
RELATEREDE: De bedste havegødninger, du kan købe lige nu
Foto: istockphoto.com
Der er mange grunde til at bruge blodmel til planter og jordsundhed. Det er en organisk kilde til næringsstoffer, der forbedrer jorden, fremmer plantevækst og blomstring, reducerer spild, afskrækker uønskede skadedyr og hjælper med kompostering. Blodmel er godt for stort set alle planter, og det holder længe i jorden. Blodmel kan opbevares langsigtet på et køligt, tørt sted i årevis uden at gå dårligt.
Nitrogen er et makronæringsstof planter har brug for for at vokse, blomstre, producere enzymer og nukleinsyrer og fotosyntetisere. En mangel på nitrogen resulterer i gule eller blege blade og dårlig vækst. Fordi mange planter er tunge fodre af nitrogen, kan dette kritiske makronæringsstof blive opbrugt i jorden over tid.
Blodmel er en af de højeste organiske kilder til nitrogen og en af de hurtigste måder at tilføje nitrogen til jorden på. Blodmel indeholder 13,25 pct nitrogenindhold, med lave niveauer af fosfor og kalium. Men for meget nitrogen kan brænde eller dræbe planter, så det er vigtigt at følge anvisningerne, når du påfører blodmel.
Det høje niveau af nitrogen i blodmel kan øge jordens surhedsgrad og sænke pH-niveauet. Dette kan gavne afgrøder som peberfrugt, blåbær, tranebær, squash, bønner, broccoli, sukkermajs, agurker og grønne blade som grønkål, salat, spinat, sennep og cikorie. Træer som pil, eg, bøg og kornel; og blomstrende planter som azalea, rhododendron, hortensia, camelia og påskelilje foretrækker også nitrogenrig jord.
For meget nitrogen kan dog forårsage vækst af mere løv end frugt og reduceret kvalitet af frugt. Det kan desuden dræbe små rødder, hvilket øger planters sårbarhed over for forrådnelse og skadedyr som nematoder og mider, så blodmel bør ikke påføres for meget i jorden.
En fordel med blodmelgødning, der ikke er direkte relateret til plante- og jordsundhed, er dens evne til at afskrække mange dyr, såsom egern, kaniner, hjorte og muldvarpe på grund af dens lugt. Drysning af blodmel i bunden af planter og på blade kan forhindre disse dyr i at spise haveplanter.
Man skal dog være forsigtig, når man anvender det på denne måde; blodmåltid kan være skadeligt for kæledyr og forårsage opkastning, diarré og potentielt dødelig pancreatitis. Det kan også være skadeligt for mennesker, og nogle patogener kan forårsage sygdom, hvis de indtages.
Foto: istockphoto.com
Mange gartnere komposterer for dets mange fordele inden for affaldsreduktion, jordsundhed, plantevækst, vandbevarelse, jorderosionsforebyggelse og dets klimavenlighed. Ud over dets anvendelighed kan blodmel spille en aktiv hjælpsom rolle i komposteringen.
For at kompost kan varme op og nedbrydes, skal den have et forhold på 30:1 mellem kulstof og nitrogen. Hvis en kompostbunke indeholder meget brunt materiale, såsom blade, kan tilsætning af blodmel afbalancere forholdet og hjælpe med at nedbryde bunken hurtigere.
Ydermere kan gartnere, der bruger halmballer som et medium til at dyrke deres planter, tilføje blodmel for at konditionere ballerne. Når de nedbrydes, vil planterne og jorden nyde godt af det tilførte kvælstof.
Blodmel er typisk en af de billigere kilder til nitrogen. Fordi det er meget koncentreret, kommer det langt, hvilket øger dets overkommelighed. Påføring af blodmåltid varer normalt omkring 6 til 8 uger, og det koster i gennemsnit $3 pr. pund - mindre end $10 for en 3-pund pose. Det tager kun en kop blodmel pr. 20 fod haveplads, så et lille blodmåltid kan gå langt for at forbedre jorden over tid som en jordændring eller langsom-frigive gødning.
I nogle områder kan blodmel dog være dyrere og vanskeligere at få på grund af konkurrence fra foderet marked, som bruger det som ingrediens i nogle dyrefoder på grund af dets høje proteinindhold (omtrent 80 procent rå protein).
Påfør blodmel i det tidlige forår, så snart du ser tegn på plantevækst. Blomster og bladgrønt har brug for meget nitrogen tidligt i vækstsæsonen. Brug det dog ikke i nærheden af bønner eller bælgfrugter. Disse afgrøder er naturlige "nitrogenfiksere" og behøver ikke yderligere nitrogen.
Bland blodmel sparsomt i jorden og spred blandingen gennem de øverste få centimeter af jorden. En god måler er omkring 1 til 2 pund pr. 100 kvadratfod. For meget nitrogen kan resultere i gule blade, svage planter og færre blomster og frugter. Da nitrogen kan brænde unge planter, undgå at påføre blodmel til frøplanter. Genanvend det hver 2. til 3. måned i hele vækstsæsonen efter behov.
Blodmel og knoglemel har lignende oprindelse og bruges hver især som organisk gødning med langsom frigivelse eller jordændringer. Blodmel er lavet af tørret og pulveriseret dyreblod, mens benmel er lavet af de dampede og formalede dyreknogler.
Den primære forskel mellem knoglemel og blodmel er de næringsstoffer, de giver. Blodmel giver nitrogen til sundt løv. Knoglemel leverer calcium og fosfor til rodudvikling, sygdomsforebyggelse og blomstring. Knoglemel indeholder også nogle mikronæringsstoffer, såsom magnesium, zink og jern, som styrker plantesundheden og mikrobiel vækst i jorden. En anden forskel er, at knoglemel ikke brænder planter, hvis det påføres for meget, men blodmel vil.
Hvis blodmel ikke appellerer til dig, er der flere blodmålsalternativer, der kan bruges til at ændre jord. Disse omfatter andre animalske produkter, men nogle blodmelserstatninger indeholder slet ingen animalske produkter.
RELATEREDE: 9 fejl du laver, der skader din jord