Foto: istockphoto.com
Bekymringer om sundhed og indendørs luftkvalitet fra gaskomfurer er et varmt emne i disse dage. Forskning fra en 2022 Harvard T.H. Chan School of Public Health undersøgelse viste, at husejere med gaskomfurer kan udsætte sig selv for luftforurenende stoffer, bl.a benzen, xylen og hexan, hvilket kan øge risikoen for sundhedsproblemer, herunder astma og Kræft. I april 2023 blev New York den første stat til at forbud mod installation af gaskomfurer i nybyggeri inden 2026, hvor andre områder følger trop.
En måde at forbedre indendørs luftkvalitet i dit hjem er at installere en emhætte over ovnen for at forbedre ventilation i køkkenet. Disse skorstenslignende apparater hjælper med at holde luften i et køkken sikker og frisk ved at fjerne røg, varme, fugt, dampe, olie og madlugte fra rummet. Emhættens blæsere trækker luften direkte over ovnen op i emhætten. Så hvordan betjener og vedligeholder du en emhætte korrekt? Lad os tage fat på dette og nogle andre almindelige spørgsmål.
RELATEREDE: Kanaliseret vs. Kanalløs emhætte: Hvilken er bedst til dit køkken?
Foto: istockphoto.com
Emhætter skal tændes lige før madlavningen begynder at være så effektiv som muligt i forhindre lugt, forbedrer cirkulationen og opfanger partikler fra fedt og brændt mad på komfuret. At køre blæseren i flere minutter, før brændeovnen tændes, kan hjælpe med at skabe sug og få udluftningssystemet i gang.
Vent ikke til halvvejs eller efter tilberedningen er færdig med at tænde emhætten, da det vil minimere dens evne til at få arbejdet gjort. Det er også vigtigt at huske, at den lave hastighed skal være tilstrækkelig, når der kun bruges en eller to brændere. Hvis alle brændere er tændt, skal du vælge den høje indstilling for at maksimere ventilationen.
Foto: istockphoto.com
Lad emhætten køre i 10 til 15 minutter, efter du er færdig med at lave mad, for at fjerne yderligere røg, udstødning og stærke lugte. Nogle udstødningsventilatorer har en automatisk sluk-funktion, der slukker emhætten efter cirka 10 minutter. Kør den ikke meget længere end det, fordi lang og hyppig brug kan belaste motoren og slide den hurtigere ned.
Generelt må du ikke lade blæseren være tændt i mere end en time eller to, mens du laver mad. For dem, der laver mad i længere tid ad gangen, anbefales det at vælge en høj CFM emhætte med en motor i topklasse.
RELATEREDE: Rens luften: 10 naturlige måder at kurere husholdningslugte på
Foto: istockphoto.com
Med alt det fedt- og snavssprøjt kan det virke som en udfordring at holde emhætten pæn og ren. Da emhætter ofte er designet til at være et attraktivt midtpunkt i køkkenet, hjælper det at holde en emhætte ren også med at køre problemfrit. Det anbefales at rengøre emhætten hver måned.
For at rengøre emhætten skal du først sikre dig, at komfuret og emhætten er slukket. Invester i en affedtningsrens og aftør jævnligt indersiden og ydersiden af emhætten. Varmt vand og mildt rengøringsmiddel kan også bruges sammen med en klud. Skyl godt med vand og tør straks. Mens polish i rustfrit stål også kan hjælpe med at holde emhætten til at se skinnende ud, skal du sørge for at følge producentens rengøringsanvisninger.
Foto: istockphoto.com
Det er vigtigt at holde udluftningen og ventilatoren rene. Kontroller udluftningen, der fører fra emhætten til ydersiden regelmæssigt, da fedt kan ophobes inde i dette område. Opbygning kan forhindre udluftningen i at fungere korrekt og kan endda være en brandfare.
Af og til skal du kontrollere ventilatormotoren og lejerne for at sikre, at de ikke er blevet beskadiget af overdreven fugt og fedt. Blæsehjulet, som ofte opsamler snavs og fedt, kan fjernes og rengøres med et affedtningsmiddel. Hvis dette ikke virker, kan det være på tide at udskifte motoren. Hvis du er i tvivl om selv at rense udluftningen og ventilatoren, så overvej at hyre en professionel til at rense udluftningen ordentligt.
RELATEREDE: Sådan installeres en emhætte
Foto: istockphoto.com
Filtervedligeholdelse er en prioritet for at holde emhætten i funktion, da filteret fjerner partikler og røg fra luften, før det skubbes ud af huset eller recirkuleres. Der er to slags filtre: metal og trækul. Metalfiltre kan nemt fjernes og bør rengøres omkring hver 3. måned.
Bare skub eller pop metalfilteret ud. Anbring det derefter i en beholder fyldt med nok affedtningsopløsning til at dække det helt. Skrub det med varmt sæbevand eller bagepulver, og tør det helt, før det sættes på igen. Husk, at nogle filtre tåler opvaskemaskine. Kulfiltre kan derimod ikke renses. De bør udskiftes årligt.
Foto: istockphoto.com
Den bedste måde at beholde fedt under kontrol er at forhindre det i at sprøjte under madlavning. Dette hjælper med at reducere luftbårne partikler og madlavningslugte. Brug en stænkskærm, der indeholder en kulstofforing til at absorbere generende lugte. De fleste skærme kan vaskes i opvaskemaskinen eller håndvaskes med en svamp og varmt sæbevand. Tjek altid producentens anvisninger, før du bruger rengøringsmidler på en skærm.
RELATEREDE: De bedste emhætter til underskabe
Foto: istockphoto.com
Hvis kanalføring tilsluttet emhætten ikke fungerer korrekt, kan der være problemer med luftstrømmen. For at sikre, at sugekraften er tilstrækkelig, prøv følgende:
Foto: istockphoto.com
Køkkengrej kan påvirke mængden af røg, damp og sprøjter i komfurområdet, som emhætten så skal adressere. Nogle tips til at reducere disse inkluderer:
Foto: istockphoto.com
Hvis blæserstøjen driver alle til vanvid, kan der være et problem, der skal løses. Skruerne er normalt ketsjerens synder. Stramme eventuelle løse skruer eller bolte, der fastgør ventilatormotoren til monteringsbeslaget, og dem, der fastgør emhætten til bagvæggen og overskabet.
RELATEREDE: Løst! Hvad er en konvertibel emhætte?
Foto: istockphoto.com
Emhættelamper kan nemt gå ud, da de er så tæt på høj varme. Hvis lysene holder op med at virke, er der et par løsninger, du skal huske på. Prøv først at skifte pærerne. Hvis det ikke hjælper, skal du kontrollere ledningerne og forbindelserne for eventuelle løse dele eller kortslutningsproblemer.
En anden mulighed er at tage et kig på elforsyningen gennem en multimeter for at bekræfte, at aflæsningen svarer til spændingskravene. Hvis lysene stadig ikke tænder, kan det være på tide at udskifte hele emhætten.
Foto: istockphoto.com
Hvis emhætten kører, men køkkenet er stadig lidt røgfyldte og ildelugtende, kan der være et problem at løse. Tjek for en forhindring i kanalen, beskadiget blæserblad eller blæserhjul, defekt blæsermotorkontakt, defekt blæsermotor eller snavset filter. Når du er i stand til at udpege synderen, kan den ofte rettes. Hvis du er usikker på, hvordan du løser det eller ikke kan finde ud af problemet, skal du kontakte en professionel.
RELATEREDE: 10 almindelige køkkenapparatfejl, som alle begår
Foto: istockphoto.com
I betragtning af den nødvendige investering til en ny emhætte, er det en fordel at kende nogle tips og tricks til at forlænge produktets levetid. Følg disse forslag for at forlænge levetiden af en emhætte: