- Havesaks
- Tornstripper
- Bagepapir
- Pergamentpapir
- Kølestativ
- Essentielle olier
- Se hele listen «
- Poser (potpourriposer)
Foto: istockphoto.com
Hvad er potpourri? Det er en samling af tørrede blomsterblade, blade, urter og krydderier, der udsender en blid, behagelig duft. Nogle kombinationer har ekstra fordele, såsom at afværge fejl.
Forskellige blandinger af potpourri er blevet brugt i århundreder til at lave bygninger og hjem dufter frisk. Det franske ord betyder bogstaveligt "rådden potte", men resultaterne af at kombinere aromatiske blomster og blade er beregnet til at lindre dårlig lugt.
Arbejdstid: 30 til 60 minutter
Samlet tid: 30 minutter til 2 uger
Færdighedsniveau: Begynder
Anslåede omkostninger: $5 til $25
Foto: Amazon.com
Der er mange potpourri-opskrifter og potpourri-dufte at vælge imellem, når man skal undersøge, hvordan man laver potpourri. For eksempel at oprette en
vinterferieduft, vælg ingredienser som rosmarin, balsamgran eller fyrretræ. Tilsæt anis, kanel eller nelliker for en mere krydret duft. Pebermynte, rosmarin og citronverbena producerer en opløftende duft, mens lavendel og kamille giver en mere afslappende duftende potpourri.Der er forskellige metoder til tørring af blomster til potpourri. I lufttørringsmetoden bundtes blomsterstængler, bindes med sejlgarn og hænges på hovedet til tørre. Du kan også tørre blomster ved at lægge dem i silicagel, men ovntørremetoden er den hurtigste.
RELATEREDE: De bedste blomsterleveringstjenester til smukke arrangementer
Hvis du planlægger at lave potpourri af friske blomster, bliver du nødt til det tør dem først, hvilket du kan gøre hurtigt ved hjælp af din ovn.
Brug den laveste temperaturindstilling på din ovn eller varmluftsovn: 100 til 200 grader Fahrenheit. Hvis varmen sættes for højt, brænder blomsterne på. En kontrolleret temperatur er bedst. Fordelen ved ovntørring er chancen for at få blomsterne helt tørre, så der ikke er problemer med mug eller meldug senere. Selv blomster, der har været hængt tørre eller tørret i silica, kan med fordel afsluttes i ovnen for at sikre, at al fugt er fjernet.
Du kan skære friske blomster i din have, genbrug en falmende buket, eller køb tørrede blomster. Hvis du samler blomster fra din have, skal du høste tidligt på dagen efter duggen er fordampet. Afvis blomster med beskadigede eller forslåede kronblade. De bedste blomster til ovntørring omfatter store blomster, blomster med flere lag og blomster med åbne kronblade. Roser er den mest populære tørrede blomst. Tulipaner, zinnias, krysantemum, solsikker, lavendel og statice er gode valg.
Klip stilkene af dine potpourri-blomster til den ønskede længde og fjern overskydende løv ved hjælp af tornestripperen.
Foto: istockphoto.com
Hvis du køber tørrede blomster til potpourri, er der ingen grund til at ovnbage dem, men hvis du bruger friske blomster, skal de tørres. Læg bagepapir på bagepladen, inden du lægger blomsterne med forsiden opad ovenpå, et lag dybt, gerne på en rist, der sidder på den forede bageplade. Prøv at placere dem, så de ikke rører ved hinanden.
Indstil timeren til 1 time, eller 1,5 time, hvis der er mange blomster på bagepladen (selv så længe som 2 timer, hvis blomsterhovederne er store eller tykke). Tjek dem hvert 15. til 30. minut for at sikre, at de ikke er overtørre eller brændende. De skal føles tørre og sprøde at røre ved, når de er færdige.
Når blomsterne er helt dehydrerede, tages de ud af ovnen. Lad dem ligge på bagepladen og lad dem køle af i 8 til 12 timer. De skal føles sprøde eller sprøde at røre ved.
Selvom nogle af blomsterne ikke tørrede helt i ovnen, kan de afslutte tørreprocessen på dette tidspunkt. Forsøg ikke at opbevare blomster, der ikke er helt dehydrerede, fordi enhver fugt, der er fanget i dem, kan producere mug eller meldug.
Foto: istockphoto.com
Før du placerer din blanding i en potpourri-gryde eller potpourri-poser, skal du forstærke duften ved at tilføje fem til 10 dråber æterisk olie eller duftolie til de tørrede kronblade. Dette er nødvendigt, fordi tørrede blomster normalt ikke bevarer deres oprindelige duft, efter de er tørret. Tilføjelse af 1 til 2 spiseskefulde af orris rod pulver kan forlænge potpourriens levetid. Det er både et fikseringsmiddel, der forstærker aromaen af olierne, og et konserveringsmiddel. Vend forsigtigt og læg blomsterne, duften og pulveret i en papirsæk for at lade ingredienserne blandes.
Sprøjtning af blandingen med hårspray kan også hjælpe med at bevare blomsterne, forhindre tab af kronblade og hjælpe dem med at bevare deres form.
RELATEREDE: 20 stearinlysdufte til at få det indvendige af dit hus til at lugte som en forårshave
Foto: istockphoto.com
Ligesom det er nemt at blive hooked på blomsterarrangementer, når du først har fået styr på at lave dit eget potpourri, vil du begynde at se på blomster på en ny måde og intuitivt udvælge dem med de bedste form, størrelse, duft og farve for at lave disse "rådden gryder". Nøglen til vellykket potpourri er valg af blomster og sikring af grundig tørring.
Når du har set, hvor nemt du kan lave et par poser eller potter med potpourri, vil du sikkert gerne lave flere – til dig selv og som gaver!