Bestes Gesamtergebnis
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Eine wunderbare Kombination aus Technologie, einfacher Steuerung und effektiver, langlebiger Konstruktion, der Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Nano ist sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Sous Vide geeignet Kocher. Die Steuerung ist einfach und unkompliziert am Gerät selbst, aber die Anova-App für Smartphones ermöglicht eine einfache Auswahl von Zeit und Temperatur basierend auf den Speisen, die Sie zubereiten. Die Anova-App bietet auch Tausende von Rezepten zum einfachen Nachschlagen.
Wer die manuelle Steuerung bevorzugt, kann sich für das große, gut ablesbare Display und die Bedientasten auf der Oberseite entscheiden. Klein genug, um in die meisten Küchenschubladen zu passen, und leiser als viele andere Geräte, hat der Anova einen Temperaturbereich von 32 bis 197 Grad Fahrenheit und kann bis zu 99 Stunden ununterbrochen kochen. Die Klammern, um den Kocher an der Seite des Topfes zu halten, sind fest, sodass Sie die Topftiefe etwas eingeschränkt haben. Die Anova Sous-Vide-Maschine ist einzeln oder mit Vakuumierer und Beuteln verpackt erhältlich.