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Die Art der Kaffeemaschine, die Sie jeden Morgen verwenden, kann den Geschmack, die Bequemlichkeit und die Kosten jeder Tasse, die Sie aufbrühen, beeinflussen, aber es gibt keine „beste“ Methode. Es gibt verschiedene Arten von Kaffeemaschinen für jeden Geschmack, jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Hier sind 10 Arten von Kaffeemaschinen, die Kaffeeliebhabern helfen sollen, die genau richtige Methode für ihr tägliches Aufbrühen zu finden.
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Bundesweit in Küchen und Pausenräumen zu finden, der Klassiker Tropfkaffeemaschine hat oben einen Wasserbehälter, der Wasser erhitzt und durch den Kaffeesatz im darunter liegenden Filter leitet. Frischer Kaffee sammelt sich dann in einer Kaffeekanne aus Glas, die auf einer Heizplatte steht, um den Kaffee warm zu halten. (Manchmal kann diese Kochplatte jedoch Kaffee verbrennen, wenn sie eine Weile sitzt.)
Tropfkaffeemaschinen sind preiswert, leicht zu finden, einfach zu bedienen und einfach zu säubern
. Sie können zwischen einer und 14 Tassen Kaffee auf einmal zubereiten, und einige Modelle können die Kaffeestärke, die Temperatur und den Brühplan steuern.Beste für: Kaffeetrinker, die täglich mehrere Tassen trinken und große Gruppen
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Diese schnörkellose Kaffeemaschine kann bis zu 14 Tassen Kaffee gleichzeitig zubereiten und bietet Stärkekontrolle, pausierbares Brühen und ein Edelstahl-Finish.
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Thermoskannen-Kaffeemaschinen sind eine weitere beliebte Kaffeemaschine für zu Hause und funktionieren genauso wie traditionelle Filterkaffeemaschinen. Statt einer Kaffeekanne aus Glas und einer Warmhalteplatte sammelt sich der Kaffee jedoch in einer isolierten Thermoskanne. Die Thermoskanne hält den Kaffee warm und verhindert, dass der Kaffee auf einer heißen Platte anbrennt. Einige Thermoskannen-Kaffeemaschinen können auch große Mengen Kaffee aufbrühen und warm halten, aber solche Maschinen kosten in der Regel etwas mehr als herkömmliche Filterkaffeemaschinen.
Beste für: Die Leichtigkeit von Filterkaffee ohne verbrannten Kaffee
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Brühen Sie eine oder acht Tassen mit diesem OXO-Modell, das Kaffee in einer vakuumisolierten Thermoskanne aufbewahrt, um ihn stundenlang warm zu halten.
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Mahl- und Brühkaffeemaschinen verfügen über integrierte Kaffeemühlen zum Mahlen von Kaffeebohnen direkt vor dem Brühen, um den frischesten Geschmack zu erzielen. Die besten Mahl- und Brühoptionen verwenden Mahlscheiben anstelle von Klingen, um Kaffee für eine feinere, gleichmäßigere Mahlung zu mahlen. Frischer Kaffeesatz geht dann durch die Kaffeemaschine, die normalerweise für die Zubereitung von Filterkaffee oder Espresso ausgelegt ist.
Diese Zwei-in-Eins-Maschinen machen eine separate Kaffeemühle überflüssig, aber ein Nachteil ist, dass eingebaute Mühlen häufig gereinigt werden müssen und anfällig für Verstopfungen sein können.
Beste für: Mahlen und Aufbrühen von frischem Kaffee mit einem einzigen Gerät
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Diese schnörkellose programmierbare Kaffeemaschine mahlt und brüht bis zu 12 Tassen Kaffee.
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Popularisiert durch Keurig, diese Single-Serve-Kaffeemaschinen bereiten jeweils eine Tasse Kaffee zu. Bequemlichkeit ist ein Hauptmerkmal dieser Art von Kaffeemaschine, aber Kaffeepuristen könnten feststellen, dass der Geschmack fehlt. Diese Geräte verwenden Einweg-Plastik-„Pads“ voller Kaffeesatz, wie z. B. K-Cups, Nespresso-Pads und Pads von Drittanbietern, die für Maschinen von Markenherstellern hergestellt wurden.
Wenn etwas Wasser eingefüllt und eine Kapsel eingesetzt wird, produziert eine Kapselkaffeemaschine innerhalb weniger Minuten eine Tasse Kaffee – kein Messen oder Filtern erforderlich. Kapseln gibt es in verschiedenen Arten und Geschmacksrichtungen, aber viele sind Einwegartikel und verursachen eine erhebliche Menge an Abfall. Allerdings sind viele Schoten jetzt recycelbar und wiederverwendbare K-Becher Und wiederbefüllbare Nespresso-Kapseln viel weniger Plastikmüll erzeugen als beide Alternativen.
Beste für: Bequemes Aufbrühen einer Tasse Kaffee auf einmal
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Kompakt und vollgepackt mit mehreren Brühoptionen ist dieser Keurig perfekt, um schnell die genau richtige Tasse Kaffee zuzubereiten.
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Die Pour-Over-Kaffeemaschine ist ein Favorit unter eingefleischten Kaffeeliebhabern. Diese Haushaltskaffeemaschinen sehen aus wie ein Trichter, und der Kaffeesatz wird hineingelegt. Unter Verwendung eines Einweg- oder Mehrwegfilters wird heißes Wasser über den Satz gegossen (normalerweise in zwei Chargen) und der Kaffee tropft in eine Tasse oder Kanne darunter.
Diese vollständig manuelle Methode bietet dem Benutzer die vollständige Kontrolle über die Wassertemperatur, die Gießgeschwindigkeit, die Textur, den Geschmack und die Stärke des Gebräus. Um die Dinge billig und stromlinienförmig zu halten, werden nur der Übergießkegel, der Filter, der Kaffeesatz und das Gefäß benötigt. Es ist jedoch ein praktischer Prozess, der sich am besten zum Brauen von ein oder zwei Tassen eignet, nicht für größere Chargen.
Beste für: Kaffeeliebhaber, die die volle Kontrolle über den Brühprozess haben wollen
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Diese einfache Pour-Over-Kaffeemaschine aus Glas wird mit einem wiederverwendbaren Filter und einem attraktiven Korkgriff geliefert.
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Eine der älteren, heute noch verwendeten Kaffeemaschinen, Perkolatoren vor Filterkaffee. Diese einfachen Kaffeemaschinen ähneln Krügen und können auf dem Herd oder elektrisch betrieben werden. Sie arbeiten, indem sie Wasser in einem Reservoir erhitzen, das heiße Wasser durch ein Rohr leiten und Kaffeesatz sättigen, der in einem Korb über der Wasseroberfläche gehalten wird. Der gebrühte Kaffee tropft zurück in den Behälter und der Vorgang wiederholt sich.
Perkolatoren produzieren starken, aromatischen Kaffee, der kochend heiß ist, da er kochendes Wasser verwendet. Abhängig von der Größe des Perkolators können damit ein paar bis 10 oder mehr Tassen Kaffee gleichzeitig gebrüht werden. Einige finden Perkolatorkaffee jedoch aufgrund des Brühvorgangs möglicherweise zu stark oder überextrahiert.
Beste für: Eine sehr starke Tasse Kaffee
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Diese elektrische Kaffeemaschine schaltet sich nach dem Brühen automatisch ab, um bitteren Kaffee zu vermeiden, und verfügt über eine Erwärmungsfunktion.
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Eine weitere coole Kaffeemaschine, die einfach zu bedienen ist, die French Press ist noch älter als der Perkolator. Diese manuelle Kaffeemaschine verwendet eine Karaffe zur Aufnahme von Kaffeesatz und heißem Wasser, und der Deckel hat einen Kolben mit einem feinen Filter. Nach ein paar Minuten Ziehzeit wird durch langsames Drücken auf den Kolben der Kaffeesatz am Boden des Krugs aufgefangen. Dann aufgießen und den vollmundigen, reichhaltigen Kaffee genießen.
Da französische Pressen keine Papierfilter verwenden, gelangen mehr duftende Öle aus dem Satz in den Kaffee. Benutzer können die Wassertemperatur und die Ziehzeit steuern, aber es erfordert weniger Babysitting als andere manuelle Methoden, wie z. B. Pour-over-Kaffeemaschinen. Allerdings erfordern französische Pressen immer noch mehr Arbeit als Tropf- oder Einwegkaffee.
Beste für: Vollmundiger und anpassbarer Kaffee
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Dieses klassische French-Press-Design besteht aus langlebigen Materialien, um jede Tasse Kaffee sicher und zuverlässig zuzubereiten.
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Cold Brew-Kaffeemaschinen verwenden eine völlig andere Methode, um Kaffee zuzubereiten. Wie der Name schon sagt, ist kein heißes Wasser im Spiel. Stattdessen wird kalt gebrühter Kaffee mit kaltem oder zimmerwarmem Wasser zubereitet, das langsam bis zu 24 Stunden lang über groben Kaffeesatz getropft (oder eingeweicht) wird. Dieser Prozess erzeugt einen vollmundigen Kaffee mit einem weichen und weniger sauren Geschmack im Vergleich zu Kaffee, der mit heißem Wasser aufgebrüht wird.
Cold Brew Coffee wird oft kalt serviert, kann aber auch heiß serviert werden. Der Nachteil ist, dass es kein schneller Prozess ist; Cold Brew-Kaffeemaschinen benötigen mindestens einige Stunden, um Kaffee zuzubereiten.
Beste für: Vollmundiger, weicher und weniger säuerlich schmeckender Kaffee, der kalt serviert wird
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Diese Cold Brew Kaffeemaschine ist einfach zu bedienen. Kaffeesatz in den eingebauten Filter geben, kaltes Wasser hinzufügen, über Nacht ziehen lassen und direkt aus der Kaffeemaschine servieren.
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Dickflüssiger und konzentrierter als Filterkaffee, ist Espresso eine spezielle Kaffeesorte, die mit einer einzigartigen Brühmethode hergestellt wird. Espresso kommt aus den gleichen Kaffeebohnen wie andere Kaffeesorten, aber nur Espressomaschinen Machen Sie Espresso – den Sie pur trinken oder für die Zubereitung von Getränken auf Espressobasis wie Cappuccino und Latte verwenden können.
Es gibt eine große Auswahl an Espressomaschinen mit manuellen und automatischen Funktionen. Die Preise können von unter 100 US-Dollar für einfache Espressomaschinen bis zu Tausenden für High-End-Optionen mit programmierbaren und automatischen Funktionen reichen. Da Espresso die Basis für eine Reihe anderer Getränke ist, haben einige Espressomaschinen auch eingebaute Mühlen und Milchaufschäumer, um zu Hause Espressogetränke in Café-Qualität zuzubereiten.
Beste für: Jeder, der Espresso machen möchte.
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Mahlen Sie Kaffeebohnen, bereiten Sie Espresso zu, bereiten Sie Kaffee zu und schäumen Sie Milch mit dem integrierten Aufschäumer auf – alles mit einer praktischen Maschine.
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Dual-Kaffeemaschinen können gleichzeitig eine Kanne Kaffee und eine Tasse Kaffee zubereiten und kombinieren die Vorteile von Filterkaffeemaschinen und Einweg-Kaffeepads. Einige besonders ausgefallene Kaffeemaschinen können auch Espresso zubereiten und verfügen möglicherweise sogar über Zubehör wie Kaffeemühlen, Milchaufschäumer und eingebaute Heißwasserspender für die Teezubereitung.
Diese praktischen Maschinen eignen sich hervorragend für Haushalte mit unterschiedlichen Bedürfnissen und Vorlieben, da sie es ermöglichen, an einem Tag einzelne Tassen und am nächsten eine Kanne für eine große Gruppe zu brühen. Sie sind auf Vielseitigkeit ausgelegt und haben oft auch Einstellungen für Kaffeegröße, -stärke und -temperatur.
Beste für: Vielseitigkeit und Erfüllen der unterschiedlichen Vorlieben eines Haushalts mit einer Maschine
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Diese Mehrzweck-Kaffeemaschine brüht eine Reihe von Kaffeegrößen und -konzentrationen und verfügt über einen integrierten Milchaufschäumer.
Die hier aufgeführten Preise sind zum Zeitpunkt der Veröffentlichung am 30. März 2021 korrekt.