![Die besten Outdoor-Küchenspülen 2023](/f/1ba402dfb4c8cd50b4b85f10f70eb745.jpg?width=100&height=100)
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Es gibt nichts Besseres, als frisches, reifendes Gemüse zu ernten, das Sie sorgfältig in Ihrem eigenen Garten angebaut haben. Aber Bio-Produkte – ob selbst angebaut oder im Supermarkt gekauft – sind nicht billig. Der Anbau von Nahrungsmitteln kostet Zeit, Geld und natürliche Ressourcen.
Dennoch sind Realitäten wie Inflation, Klimawandel und Lieferengpässe die Ursache Ernährungsunsicherheit weltweitEs ist leicht zu verstehen, warum sich immer mehr Menschen dafür entscheiden, zu Hause Gemüsegärten anzulegen.
Der Schlüssel zum verantwortungsvollen Anbau eigener Lebensmittel liegt heute im klugen Kostenmanagement, insbesondere wenn es um den Wasserverbrauch geht. Typischerweise, Gemüsegärten brauchen 1 Zoll Regen pro Woche, oder 0,623 Gallonen Wasser pro Quadratfuß. Für ein 10 x 10 Fuß großes Grundstück sind das etwas mehr als 62 Gallonen Wasser pro Woche. Entsprechend Bonnie-Pflanzen, sollten Sie in trockenen Regionen das Doppelte und bei Hitzewellen noch mehr bewässern.
Wenn die Temperaturen steigen, Vegetationsperioden werden längerWenn Dürren immer häufiger auftreten, kann es schwierig sein, den Bewässerungsplan einzuhalten, den viele gängige Gemüsepflanzen benötigen. Es gibt jedoch Möglichkeiten, Ihr Grundstück so anzupassen, dass die Bewässerung weniger nachteilig ist. Erfahren Sie im Voraus, wie Sie am besten Wasser sparen und gleichzeitig die Freude am Anbau frischer, gesunder Lebensmittel für Ihren Haushalt genießen können.
Die meisten Gemüsepflanzen im Hinterhof benötigen viel Wasser, um gut zu wachsen, aber es gibt einige Sorten, die das auch tun von Natur aus wenig Regen vertragen, und andere, die speziell dafür gezüchtet wurden, Trockenheit zu überstehen Bedingungen.
Erwägen Sie, Ihre Pflanzenauswahl auf die folgenden Arten von einjährigen und mehrjähriges Gemüse. Achten Sie bei der Auswahl des Saatguts unbedingt auf Sorten, bei denen in Katalogen oder auf der Verpackung Trockenresistenz angegeben ist.
Während diese Liste Pflanzen enthält, die unter heißen, trockenen Bedingungen gedeihen, sind wasserbewusste Hobbygärtner gefragt Sie sollten auch darüber nachdenken, die milderen Frühlings- und Herbstsaisonen optimal zu nutzen, wenn die Verdunstung geringer ist Faktor. Nachfolgepflanzung Sorten, die es sind besser geeignet für kühlere Temperaturen kann Ihren jährlichen Gemüseertrag erheblich steigern.
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Wenn Sie die Möglichkeit haben, ist es am besten, Gemüse im Boden oder in Hochbeeten anzubauen statt in Containern. Während du kannst den Boden verändern Für eine bessere Entwässerung und Feuchtigkeitsspeicherung an jedem Ort, an dem Sie pflanzen, trocknet jedes Wachstumsmedium in Töpfen schneller aus – und benötigt mehr Wasser – als in Beeten.
Neue Gärtner könnten versucht sein, jedes Mal, wenn sie trocken aussieht, zum Schlauch zu greifen und den Boden zu befeuchten, aber eine solch häufige Oberflächenbewässerung kann tatsächlich mehr schaden als nützen. Es zwingt die Pflanzen dazu, flache Wurzeln zu bilden, die schwächer und anfälliger für Hitzestress sind.
Ermutigen Sie die Pflanzen stattdessen dazu, widerstandsfähige Wurzelsysteme zu entwickeln, indem Sie tief und seltener gießen. Im Hochsommer ist es am besten Bewässern Sie Ihr Gemüsebeet am frühen Morgen solange es noch relativ kühl ist.
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Je länger Wasser auf der Bodenoberfläche verbleibt, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass es verdunstet oder vom Wind weggeweht wird, bevor es die Pflanzenwurzeln erreichen kann. Eine der besten Möglichkeiten, die Sättigung in einem Gemüsegarten zu verbessern, ist die Einarbeitung Kompost. Ob im Laden gekauft oder direkt von Ihnen BecherEs stärkt die Bodenstruktur, speichert Feuchtigkeit und hilft Pflanzen, Nährstoffe aufzunehmen.
Darüber hinaus kann eine dicke Schicht organischen Mulchs (alte Blätter, Grasschnitt, zerkleinerte Rinde, Stroh usw.) dazu beitragen, die Verdunstung zu verlangsamen und Unkraut zu unterdrücken, was beides zur Wassereinsparung beiträgt.
Pflanzen geben bei der Photosynthese auf natürliche Weise Wasser ab. Dieser Prozess, Transpiration genannt, beschleunigt sich mit steigenden Temperaturen, was dazu führt, dass Pflanzen austrocknen und welken und mehr Wasser benötigen. Um die Transpiration zu reduzieren, Pflanzen Sie Ihr Gemüsebeet im Halbschatten. Wenn Sie keine Bäume oder natürlichen Schutz haben, hängen Sie ein Schattentuch auf Diese hoch bewertete Option ist bei Amazon erhältlich über niedrig wachsenden Pflanzen, um sie kühl zu halten.
Ein Teil des in Ihrem Haus verbrauchten Wassers kann in Ihrem Gemüsegarten im Hinterhof wiederverwendet werden. Wenn Sie beispielsweise morgens darauf warten, dass die Dusche warm wird, stellen Sie einen Eimer unter den Wasserhahn, um das saubere Wasser aufzufangen, bevor es in den Abfluss fließt. Nachdem Sie die Kartoffeln zum Abendessen gekocht haben, stellen Sie das Wasser zum Abkühlen beiseite, anstatt es in die Spüle zu schütten. Sie können dieses ansonsten verschwendete Wasser ohne zusätzliche Kosten in Ihrem Gemüsegarten wiederverwenden.
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Entsprechend der Erweiterung der University of NevadaHydrokultur-Gemüsegärten verbrauchen bis zu 90 Prozent weniger Wasser als herkömmliche Erdbeete. Obwohl das Einsparpotenzial groß ist, DIY-Hydrokultur ist mit einer Lernkurve und höheren Vorabkosten verbunden. Aber für diejenigen, die unbedingt eine neue Fähigkeit erlernen möchten, kann sich die hydroponische Gartenarbeit auf lange Sicht auszahlen, insbesondere wenn es um den Wasserschutz geht.