Foto: casa de Zillow Digs en Gilbert, AZ
El bloque de carnicero, que consta de tiras de madera individuales fusionadas en una losa elegante, es un material atemporal y moderno para encimeras de cocina. Pero aparte de sus tonos cálidos y las vibraciones de la "cocina de campo", hay muchas cosas sobre la superficie que los propietarios no conocen, incluidas estimaciones reales sobre su costo y mantenimiento requerido. Para saber si este material es adecuado para su cocina, lea esta lista completa de pros y contras de las encimeras de bloques de carnicero antes de comprometerse con una instalación.
Las encimeras de bloques de carnicero le costarán solo entre $ 20 y $ 60 por pie cuadrado en suministros. Eso supera el costo de la mayoría de las otras opciones populares, incluido el acero inoxidable ($ 20 a $ 150), vidrio ($ 25 a $ 100 por pie cuadrado), concreto ($ 25 a $ 75 por pie cuadrado), mármol ($ 25 a $ 75 por pie cuadrado) y esteatita o piedra caliza ($ 20 a $ 75 por pie cuadrado) pie).
Puede ahorrar aún más dinero eligiendo un instalación de bricolaje sobre la contratación de contratistas para hacer el trabajo. La instalación profesional generalmente agrega de $ 5 a $ 10 por pie cuadrado al costo total. Para los propietarios hábiles, la instalación de una encimera de bloque de carnicero de bricolaje tampoco es un negocio complicado: implica cortar láminas de madera hasta tamaño con una sierra circular, creando los orificios necesarios para fregaderos y otros accesorios, luego montando los diversos segmentos sobre un gabinete con empulgueras.
Para el contexto, comparemos eso con otro material de encimera de moda como cuarzo. Esto no solo cuesta casi el doble en suministros ($ 70 a $ 100 por pie cuadrado), sino que generalmente no es apto para el bricolaje: la encimera la losa es demasiado pesada para que la levante una persona, debe cortarse con una sierra húmeda y puede dañar seriamente las superficies circundantes en la casa si abandonó.
Anuncio publicitario
Es probable que le hayan advertido que mantenga la madera fuera del baño debido a cómo reacciona al agua. La madera puede acumular gérmenes, desarrollar moho, manchar o incluso deformarse cuando se expone a la humedad. Para contrarrestar estos efectos no deseados, deberá sellar las encimeras de bloques de carnicero inmediatamente después de la instalación y en una mensualmente después: un poco de mantenimiento más que una encimera no porosa hecha de vidrio, acero inoxidable, cuarzo o baldosas de cerámica llevar. Afortunadamente, todo lo que se necesita es una o dos capas de aceite mineral apto para alimentos (comprar en linea) o aceite de nuez (comprar en linea) aplicado con un paño suave. Estos selladores no tóxicos crean barreras que mantienen los derrames acumulados en la superficie y así previenen daños por agua.
Cada 10 años, o según sea necesario cuando las manchas crecen numerosas, usar papel de lija (comience con un grano de 80 a 100, luego pase a un papel de lija de grano 220 a medida que la superficie se suaviza) para lijar el sellador viejo. Vuelva a engrasar la superficie lijada para que parezca nueva.
Conéctese con un experto en cocina
Encuentre profesionales de diseño y construcción de cocinas con licencia en su área y reciba presupuestos gratuitos y sin compromiso para su proyecto.
Foto: Casa de Zillow Digs en Phoenix, AZ
Si bien el jabón puede rayar o manchar las encimeras de vidrio o acero inoxidable brillantes y los limpiadores a base de ácido pueden erosionar las encimeras de cuarzo, ambos son seguros para usar en un bloque de carnicero. En otras palabras, ¡la limpieza no es ciencia espacial!
Para limpieza diaria de encimeras de carnicero, raspe los restos de comida con una espátula de plástico, luego use una esponja para platos saturada en una solución de dos tazas de agua tibia y una cucharadita de jabón para platos para limpiar los residuos.
El vinagre funciona muy bien como sustituto del agua y el jabón. Además, es capaz de limpiar y desinfectar la encimera.
¿Necesitas eliminar una mancha? Espolvorea sal de mesa sobre la mancha y luego frótala suavemente con la mitad de un limón para quitarla.
Al ser más suaves y flexibles que el vidrio, el granito y la piedra, las encimeras de bloques de carnicero son más vulnerable a los arañazos y abolladuras. Una forma en que los propietarios usan prematuramente sus encimeras de bloques de carnicero es usándolas como tablas de cortar.
Anuncio publicitario
A pesar del nombre "bloque de carnicero", haría bien en resistir la tentación de picar directamente en su superficie. Las hojas de los cuchillos pueden causar un desgaste desigual en ciertas regiones de la encimera, por lo tanto, use una tabla de cortar dedicada para el trabajo de preparación de la cocina.
Si un golpe de cuchillo caprichoso abolla la encimera, lije la abolladura con un papel de lija de grano fino (grano 220 o más) y luego aplique aceite mineral en la mancha. Puede usar esta misma solución para eliminar las marcas de quemaduras en la encimera dejadas por una olla caliente.
Foto: Casa de Zillow Digs en Seattle, WA
A diferencia de las encimeras uniformes de vidrio o acero inoxidable, el bloque de carnicero le permite personalizar el tono y el patrón de su encimera a través de su elección de madera y vetas de madera. Puedes elegir entre una variedad de maderas duras, cada uno de los cuales otorga un color y un carácter distintos a las encimeras y al esquema general de su cocina. La madera de teca y cerezo confieren un efecto oscuro y dramático; el roble evoca un aire colonial clásico; y el bambú rubio es una excelente opción para un hogar moderno y sostenible.
Puede definir aún más el aspecto del espacio a través de su elección de vetas de madera o el patrón visible en la superficie de su encimera de bloque de carnicero. Los dos tipos principales de granos son grano del borde y grano final. la superficie del bloque de carnicero de grano de borde se asemeja a una serie de tiras largas y delgadas como los lados de un 2 × 4. La superficie de los bloques de carnicero de testa parece un tablero de ajedrez que comprende los extremos cortos de un 2 × 4.
Como ocurre con el agua, la madera se hincha o encoge con los cambios de temperatura. Los propietarios pueden esperar que sus encimeras de bloques de carnicero se expandan aproximadamente un octavo de pulgada en verano y se contraigan en la misma cantidad en invierno. Ahora, si no se prepara para esto dejando suficiente espacio a lo largo del perímetro, la expansión podría hacer que se deforme o agriete.
Anuncio publicitario
La mejor manera de crear ventilación y margen de maniobra para su encimera es instalarlo sobre la parte superior de un gabinete abierto (no sobre un sólido contrapiso) y deje un octavo de pulgada entre los bordes de la encimera y las paredes si instala la encimera entre dos paredes. Si sus gabinetes tienen una parte superior sólida, coloque listones de enrasado sobre la parte superior del gabinete y luego apoye la encimera sobre las tiras para que tenga espacio para respirar.
Siga los consejos anteriores sobre la instalación, el sellado y la limpieza de las encimeras de bloques de carnicero, y la superficie debe durar 20 años o más. Esto le da una gran ventaja sobre las encimeras laminadas (que generalmente duran solo de 10 a 15 años antes de un reemplazo inevitable) y lo coloca a la par con el duradero. encimeras de granito (que también duran al menos 20 años).
Si estos pros y contras de la encimera de bloques de carnicero te dejan pensando que la madera no es la mejor opción para su futura cocina, considere instalar uno de estos otros materiales de encimera.
Conéctese con un experto en cocina
Encuentre profesionales de diseño y construcción de cocinas con licencia en su área y reciba presupuestos gratuitos y sin compromiso para su proyecto.
Divulgación: BobVila.com participa en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, una publicidad afiliada programa diseñado para proporcionar un medio para que los editores obtengan tarifas mediante la vinculación a Amazon.com y afiliados sitios.