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![La mejor opción de piedra para pizza: piedra para pizza ROCKSHEAT](/f/b42e1e8734dd31b63260ac81c9ff3eef.jpg)
Foto: amazon.com
La piedra rectangular para hornear y asar de ROCKSHEAT está hecha de cordierita de grado alimenticio que es resistente al calor. hasta 1,400 grados Fahrenheit, proporcionando estabilidad térmica para reducir la posibilidad de agrietamiento o rotura. La distribución uniforme del calor hace que las pizzas y los productos horneados se cocinen de forma uniforme y crujiente, que sabrán como si estuvieran cocinados en un horno de ladrillos. El material está libre de plomo y otras sustancias cuestionables y no transfiere olores a los alimentos.
La piedra rectangular mide 16 pulgadas de largo, 14 pulgadas de ancho y apenas 0,67 pulgadas de grosor, una ventaja que minimiza el tiempo de precalentamiento. Aunque la piedra pesa poco más de 9 libras, las innovadoras asas integradas permiten un transporte seguro y fácil hacia y desde el horno y la parrilla. A diferencia de algunas piedras para pizza, este modelo no requiere pre-condimento antes de su uso, y la limpieza es muy fácil, usando solo agua caliente.