Foto: Glenda Taylor
Es difícil superar el embriagador aroma de los granos de café recién molidos. En los últimos años, sin embargo, he pasado por tres procesos de molienda y preparación. máquinas de café, y francamente, estaba cansado del gasto de reemplazo. Solía pensar que no disfrutaría el sabor del café preparado en cápsulas, después de todo, quién sabe cuánto tiempo ha estado el café en esas pequeñas cápsulas, pero en realidad es bastante bueno. Y ahora, después de probar el Cafetera Keurig K-Compact, tengo una nueva apreciación por el java preparado en cápsulas.
El Keurig K-Compact tiene que ver con la comodidad. Prepara una taza de café humeante en menos de 2 minutos y está diseñada para caber en un estante pequeño o en una encimera sin ocupar demasiado espacio. No reemplazará una cafetera de moler y preparar café de alta gama o una máquina de espresso, y no creará un café con leche espumoso. Pero cualquiera que busque una preparación rápida en un diseño que ahorre espacio puede encontrar en la Keurig K-Compact la cafetera pequeña ideal. Sigue leyendo para descubrir lo que me gustó y lo que no me gustó de esta máquina de café de una sola porción.
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Clasificación: 8.75/10
PROS
CONTRAS
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Esta cafetera de colores brillantes (probé el moderno modelo turquesa) es un estudio de eficiencia. El Keurig K-Compact mide 15,1 pulgadas de alto, 14,5 pulgadas de adelante hacia atrás y solo 11,8 pulgadas de lado a lado, por lo que es muy adecuado para mantener en una pequeña encimera en la cocina o incluso en un escritorio en un hogar oficina. Viene con un depósito de agua de 36 onzas, suficiente para preparar cuatro tazas de café de 8 onzas antes de necesitar una recarga.
El Keurig K-Compact no cuenta con muchas características sofisticadas. Podía elegir entre uno de los tres tamaños de bebida (6, 8 o 10 onzas), pero no podía seleccionar la intensidad de preparación ni la temperatura del café. Afortunadamente, el K-Compact produce una taza de café humeante, y me gusta el café muy caliente, así que estoy satisfecho. Sin embargo, el tamaño de taza que seleccioné afectó el sabor del café. Preferí el tamaño de 8 onzas, que es el tamaño exacto de una taza medidora de líquidos de 1 taza. Sin embargo, la intensidad de la preparación es una preferencia personal, por lo que al elegir el tamaño de la porción, los usuarios tienen cierto control sobre el sabor: cuanto más pequeña es la porción, más fuerte es la preparación.
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Que Keurig K-Compact Le falta tamaño, lo compensa en velocidad. Preparar una taza es simple: al igual que con otras cafeteras Keurig que he usado, todo lo que tenía que hacer era presionar el botón de encendido, levantar la manija para abrir la parte superior y colocar una taza K en el soporte para cápsulas. Empujar la manija hacia abajo perfora la parte superior e inferior de la taza K y le indica a la máquina que comience a preparar.
Después de seleccionar un tamaño de porción, la máquina de café se pone a trabajar. Tomó menos de 1,5 minutos preparar una porción pequeña de 6 onzas, aproximadamente 15 segundos más para una taza de 8 onzas y otros 15 segundos para preparar una porción de 10 onzas. Incluso al preparar el tamaño grande, la máquina tardó menos de 2 minutos de principio a fin. En mi experiencia, eso es bastante rápido, me da el tiempo suficiente para poner una rebanada de pan en la tostadora y buscar en la nevera un poco de mermelada.
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Sí, y el K-Compact no solo acepta cápsulas que no sean de la marca Keurig, sino que no noté ninguna diferencia en el tiempo de preparación o la calidad al usarlas. Esto es importante porque otra Keurig que tengo, la Cafetera Keurig K-Supreme— tiende a filtrar agua caliente alrededor de los bordes de las cápsulas que no son de Keurig porque no se sellan perfectamente en la máquina. El agua filtrada diluye la fuerza del café, por lo que me complació que el K-Compact aceptara todas las cápsulas que no son de Keurig que probé sin fugas.
Además de varias marcas de cápsulas de café, probé cápsulas de cacao, cápsulas de té caliente y cápsulas de café helado. El K-Compact hizo un trabajo rápido al producir mis bebidas en todos los casos. Nota: Aunque probé cápsulas K-cup de café helado, eso no significa que esta cafetera de una sola porción tenga una opción de preparación en frío, no es así. El café que sale está igual de caliente, pero el truco consiste en llenar un vaso grande con hielo para que se enfríe rápidamente. La bandeja de goteo en la parte inferior se puede quitar para colocar una taza alta o un vaso debajo del pico.
El nombre Keurig se ha convertido en sinónimo de cafeteras de un solo uso, y la compañía produce docenas de modelos para uso doméstico y comercial. El Keurig K-Compact es la tercera cafetera Keurig que tengo y la más pequeña.
En comparación con la K-Supreme, es mucho más rápida cuando se prepara. La K-Supreme tarda de 3 a 4 minutos en preparar una sola taza, pero tiene un depósito de agua lateral de fácil acceso y ofrece una selección de puntos fuertes de preparación. Como hay tres bebedores de café matutino en mi familia, el K-Supreme es más práctico porque no tenemos que rellenar el depósito con tanta frecuencia.
El único otro modelo que he usado es el K-Seleccionar, que también tiene un depósito de agua más grande y fue casi tan rápida de preparar como la K-Compact. Sin embargo, volver a llenar el depósito fue incómodo ya que el diseño tiene una tapa inclinada que se deslizaba constantemente. Además, mi K-Select duró solo un par de meses antes de que decidiera dejar de elaborar cerveza. Sí, supongo que soy bastante duro con cafeteras! Basado en otras revisiones de cafeteras, estoy seguro de que la K-Compact es una de las mejores de la marca en la categoría de cafeteras pequeñas.
El K-Compact ahora vive en un estante en mi oficina, al lado de mi impresora, donde puedo preparar rápidamente una taza de café sin necesidad de bajar a la cocina. Muy conveniente.
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Todas las cafeteras duran más y son más sencillas de mantener si se llenan con agua destilada o filtrada. Llené el depósito del K-Compact con agua de nuestra unidad de ósmosis inversa (OI) porque nuestra agua municipal es dura y contiene un alto nivel de minerales que tienden a enturbiar las bebidas.
Incluso si usa agua filtrada, será necesario un mantenimiento regular para mantener la cafetera Keurig en óptimas condiciones. Las otras dos cafeteras Keurig que mencioné tienen luces que indican cuándo es necesario descalcificar la máquina. El proceso necesario de descalcificación elimina los depósitos de agua dura en el dispositivo que ralentizan el proceso de preparación. El K-Compact no tiene una luz de descalcificación, pero si nota que no se está preparando tan rápido, es hora de descalcificar.
Keurig hace descalcificación cápsulas para eliminar los depósitos de agua dura, pero he tenido buena suerte pasando vinagre blanco diluido a través de mis cafeteras. Puse 1 taza de vinagre en el depósito, lo llené completamente con agua y luego pasé la solución por la cafetera. Luego, paso un depósito de agua limpia para asegurarme de que desaparezcan todos los rastros de vinagre.
El depósito de agua K-Compact es extraíble y es fácil de lavar a mano con agua jabonosa y luego dejar que se seque al aire. La bandeja de goteo se puede lavar en la rejilla superior del lavavajillas.
Al momento de escribir este artículo, la cafetera Keurig K-Compact se vende por $139 en Amazonas y está a la venta por $ 109.49 en Abarrotar. Para mí, esta cafetera compacta vale la pena porque puedo tomar una taza de café rápidamente cuando quiero. Es lo suficientemente pequeño como para caber cómodamente en la oficina de mi casa, pero no tanto como para tener que llenar el depósito cada vez que quiero una taza.
Por lo que he visto (y pagado) por cafeteras baratas y costosas, creo que la K-Compact vale el precio y definitivamente se encuentra entre las mejores cafeteras asequibles. Me gusta especialmente lo caliente que está el café.
La desventaja notable de cualquier cafetera tipo cápsula es una ligera pérdida de sabor sobre los granos de café recién molidos. Esto no se puede evitar, pero descubrí que al verificar las fechas de vencimiento en las cajas de cápsulas de café, puedo elegir las más frescas y obtener el mejor sabor. El K-Compact no va a producir café con calidad de barista, pero se encuentra entre los mejores modelos de Keurig que he tenido el placer de probar.
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Glenda Taylor es probadora de productos y escritora especializada en la industria de la construcción, la remodelación y los bienes raíces. Ella y su esposo son propietarios de una empresa de contratación general, y Taylor tiene experiencia en aplicaciones de construcción residencial y comercial. Ella prueba una amplia gama de herramientas eléctricas, así como otros productos para mejorar el hogar, el hogar y el césped y el jardín.