Cocina diseñada por Chris Novak Berry y Emily Castle, Brooksberry & Associates. Foto: Alise O
Los cambios de imagen de la cocina siguen siendo populares a medida que los propietarios continúan invirtiendo para crear un corazón cálido, elegante, cómodo y eficiente del hogar. Además de mejorar la estética y la organización, las remodelaciones de cocinas también tienen un valor de reventa razonable. Según la revista Remodeling Cost vs. Value Report, remodelaciones menores de cocinas de rango medio (encimeras, electrodomésticos, frentes de gabinetes y ferretería nuevos) tienen un costo nacional promedio de $ 20,000 y obtienen un retorno de la inversión del 72%. Las remodelaciones importantes de rango medio, que incluyen electrodomésticos nuevos, gabinetes, encimeras, pisos e iluminación, tienen un promedio de rango medio de $ 57.824 y un retorno de casi el 66%. Las renovaciones de alto nivel pueden costar fácilmente $ 100,000 o más.
Aunque la estética es importante, la fuerza impulsora de la remodelación es la funcionalidad. Comience investigando y recorriendo las casas de exhibición y las salas de exhibición de cocinas para ver el producto de cerca y en persona. A continuación, establezca un presupuesto que refleje sus principales prioridades para el nuevo espacio y familiarícese con los elementos básicos del diseño.
Planifica tu mejor cocina
Las cocinas de hoy tienen un promedio de 200 a 300 pies cuadrados y son cada vez más parte de un plan de piso abierto. Otras tendencias incluyen un movimiento hacia la simplicidad, apariencia ordenada, eficiencia energética y materiales naturales. Busque diseñar libros, revistas y sitios web para obtener ideas. Y echa un vistazo al útil Planificador de cocinas de la Asociación Nacional de Cocina y Baño (NKBA), que está disponible como descarga gratuita.
Estos son algunos puntos clave para comenzar:
¿Cómo usarás la cocina? Antes de hacer nada, determine cómo le gusta cocinar y entretenerse en su cocina. ¿Cocinas solo o con alguien? ¿Es su cocina una sala de usos múltiples donde los niños hacen la tarea y los amigos les encanta reunirse? Realice un seguimiento de lo que actualmente funciona bien y lo que no. Por ejemplo, si siempre te arrastras hacia la parte trasera de los gabinetes inferiores para recuperar algo, anota ese problema.
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Detén el desorden. Ahora es su oportunidad de hacer un inventario de todo lo que necesita almacenar y luego planificar en consecuencia. Afortunadamente, los ebanistas se dan cuenta de que las características de organización y almacenamiento impulsan las ventas y han respondido en consecuencia.
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• El triángulo del trabajo. Este triángulo imaginario presenta la estufa, el refrigerador y el fregadero en los puntos. La antigua "regla de los 26 pies" dicta que el perímetro de este triángulo no debe exceder los 26 pies y que cada lado debe tener entre cuatro y nueve pies de largo. Asegúrese de que el triángulo no se cruce con una isla o península en más de un pie. (Para ver diseños adicionales, seleccione Galera, En forma de L, Corredor, y En forma de G planos de planta.)
• La estación de trabajo. Cree estaciones separadas para preparar alimentos, cocinar, hornear y limpiar. Cada área se centra alrededor de un electrodoméstico principal y necesita al menos 15 pulgadas de espacio en el mostrador.
Cíñete a un presupuesto. Con toda probabilidad, tendrá que tomar algunas decisiones sobre dónde ahorrar y dónde derrochar. “Mantenga sus prioridades al frente y al centro”, aconseja el planificador de cocinas de la NKBA. “¿Un rango de $ 500 o uno de $ 10,000? ¿Un fregadero de $ 100 o uno que cuesta $ 3500? ¿Una perilla de latón pulido de $ 4 o un modelo de cristal de $ 98? ¿Qué es importante para ti? "
En cuanto al desglose del presupuesto, el Planificador de cocinas de la NKBA señala que puede esperar que los gabinetes y el hardware funcionen alrededor del 29% de su La inversión, los electrodomésticos y la ventilación pueden ser del 14%, las encimeras suelen funcionar al 10% y la instalación es aproximadamente el 17% del total. costo del proyecto. Reserve el 10% o el 20% de su presupuesto para contingencias.
Para obtener más información sobre la planificación de la cocina, considere:
Ideas frescas para pisos de cocina
Contrainteligencia: elegir la encimera adecuada
Gabinetes de cocina
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