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P: Voy a instalar una cocina nueva. ¿Cuál es la altura adecuada para las encimeras?
A: Bueno, depende de si quieres la respuesta corta o la larga.
Existe una altura de encimera estándar en la industria recomendada por instaladores profesionales que pueden alcanzar cómodamente personas de estatura promedio desde una posición de pie sin agacharse. Si bien esto se adapta a la mayoría de las personas para la preparación de alimentos, es posible que deba ajustar la altura de sus encimeras si las usarán para fines únicos o por personas con necesidades especiales.
Una vez que se haya decidido por una altura, seleccione los gabinetes, los materiales de la encimera y los electrodomésticos que se adapten a ella.
Siga leyendo para conocer la altura correcta de la encimera para su hogar, así como la información de instalación que debe conocer, para que su nueva cocina funcione a la perfección para todos.
La distancia desde el piso hasta la superficie de trabajo de la encimera debe medir 36 pulgadas, de acuerdo con la
Instituto Americano de Estándares Nacionales y Fabricantes de cocinas de América. Esta altura de la encimera tiene en cuenta la altura del gabinete base de 34½ pulgadas más una encimera de 1½ pulgada de grosor. Esa altura de 36 pulgadas también es adecuada si va a montar encimeras directamente en una pared con tirantes y sin gabinetes debajo.Foto: istockphoto.com
Las encimeras a la altura de una barra, también conocidas como mesas de pub, deben colocarse a 42 pulgadas del suelo (haciendo que la altura del gabinete de la base sea de 40½ pulgadas del suelo). Esta altura le permite colocar bebidas cómodamente en la barra, ya sea de pie o sentado.
Tenga en cuenta que esta recomendación de altura tiene en cuenta la altura de 29 a 32 pulgadas de los taburetes de bar estándar. más un espacio libre de 10 a 13 pulgadas desde la parte superior del asiento del taburete hasta la encimera.
Estándares establecidos por el Acta de Americanos con Discapacidades afirmar que un rango de altura de la encimera de 28 a 34 pulgadas permitirá que las personas que usan una silla de ruedas se acerquen fácilmente a la superficie de trabajo. La altura del gabinete de la base deberá ajustarse entre 26½ y 30½ pulgadas por encima del piso según corresponda.
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Tenga en cuenta que no todos los materiales de la encimera se venden en el grosor de 1½ pulgada asumido en la altura estándar de la encimera de 36 pulgadas. Por ejemplo, 1½ pulgada de grosor encimeras de bloque de carnicero están disponibles en el mercado, pero las losas de granito, mármol y cuarzo se venden más comúnmente en un espesor de dos o tres cm (aproximadamente ¾ de pulgada de espesor y 1¼ de pulgada de espesor, respectivamente). Para aumentar el grosor total de la encimera a 1½ pulgadas al usar losas de piedra más delgadas, su encimera El instalador colocará una base de tiras de madera de "acumulación" en la parte superior de los gabinetes base y luego instalará la losa. encima. El grosor de las tiras de acumulación y el material de la encimera deben sumar juntos hasta 1½ pulgadas. Por ejemplo, una losa de cuarzo de ¾ de pulgada de espesor se puede colocar sobre tiras de acumulación de ¾ de pulgada de espesor para lograr el espesor deseado.
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La mayoría de los gabinetes de base prefabricados ya cumplen con el estándar de altura de 34 pulgadas de alto, que tiene en cuenta una altura de gabinete de 31 pulgadas y un área de "puntapié" (entre el gabinete y el piso) de 3½ pulgadas. Si está construyendo sus propios gabinetes de base para cumplir con el estándar de altura de 34 pulgadas, asegúrese de que mida 31 pulgadas de alto, luego asigne un espacio libre de 3½ pulgadas desde el piso hasta la parte inferior de la gabinete. Evite aumentar la altura de la punta del pie, ya que esto disminuirá la altura de los gabinetes y le dejará con menos espacio de almacenamiento.
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La profundidad estándar de los gabinetes de base es de 24 pulgadas, pero la profundidad de las encimeras debe ser de 25 pulgadas cuando se instalan. Se recomienda el voladizo de una pulgada para proteger los gabinetes de la base de los escombros y derrames que puedan caer de la encimera.
Cuando compre un lavaplatos empotrado, descarte los modelos con una altura de corte (la altura del abertura en el gabinete donde irá el lavavajillas) que sea más alta que la altura de su base armarios. Para cocinas eléctricas y de gas, opte por modelos que tengan la misma altura que su encimera para que la parte superior de la estufa se asiente nivelado con las encimeras a ambos lados de la estufa (por ejemplo, una estufa de 36 pulgadas de alto para una encimera de 36 pulgadas de altura estándar).
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Si instala gabinetes y encimeras de bricolaje (que no se recomienda para materiales pesados como granito o cuarzo), mida la altura deseada del gabinete base desde el piso, marque la altura en la pared e instale los gabinetes de modo que la parte superior de los gabinetes quede alineada con la marca. A continuación, coloque las tiras de acumulación con tornillos en la parte superior de los gabinetes de la base si es necesario. Luego, dependiendo del material, fije la encimera a las tiras de construcción con adhesivo de construcción o tornillos. ¡Tus encimeras ahora deberían estar a la altura perfecta!
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