Foto: istockphoto.com
Traditsiooniliselt on enamikul majaomanikel ahju jaoks kaks valikut: gaas ja elektriline. Kõige sagedamini tuleneb teie eelistatud pliidi tüüp sellest, mida õppisite küpsetama. Siiski toimub konversioone ja paljud inimesed leiavad põhjuse oma truudust vahetada. Näiteks võib kasvavaid kokkasid mõjutada gaasipliitide leekkütte mitmekülgsus ja täpsus. Vahepeal võivad väikelastega vanemad minna üle elektripliidile, pidades seda kahest ohutumaks. Pered hindavad ka elektripliitide kergesti puhastatavaid voorusi. Olgu teie isiklikud eelistused nii tugevad, et ka majandusel on oma roll: olenevalt elukohast võib ühte või teist tüüpi ahju kasutada odavamalt.
Kui teie praegune pliit kõrvetab teie kastmeid, põletab peekoni ja rikub praadi, võib see nii olla aeg asendamiseks. Panime need kaks tüüpi kõrvuti - gaas vs. elektripliidid - mõista peamisi erinevusi ja otsustada, mis teie leibkonnale sobib.
Foto: istockphoto.com
Kuigi pliidi toiteks saab kasutada propaani, butaani või isegi veeldatud naftagaasi, töötab enamik gaasipliite
maagaas ja nõuda maja juurde gaasitoru. Sõltuvalt teie elukohast võib gaasijuhtme nõue olla tehingu purustaja. Enamikus äärelinnades on infrastruktuur selline, et gaasi- ja elektriahjud on võrdselt teostatavad. Kaugemates piirkondades pole gaasitrassid ette antud.Pole tähtis, kus te elate, on tõenäoline, et seal on elekter. Ja seni, kuni teie kodus on elekter, saate elektripliiti kasutada. See tuleb lihtsalt ühendada. Pange aga tähele, et enamik elektripliite vajab 240-voldist pistikupesa.
Kas vajate käsi paigaldamisega?
Leidke oma piirkonnas litsentseeritud seadmete tehnikud ja hankige oma projekti jaoks tasuta, kohustusteta prognoose.
Foto: istockphoto.com
Nagu iga muu investeering, mille te oma koju teeksite, hõlmab uue pliidi valimine nii ettemaksu kui ka pikaajalise tegevuskulude kaalumist. Elektripliitidel on tavaliselt kõrgem hinnasilt, kuid mitte palju. Kui keskmised elektripliidid on vahemikus 450–2 800 dollarit, siis võrreldavad gaasipliidid on vahemikus 460–2 300 dollarit. Seega on erinevus, kuid see pole väga dramaatiline. (Kui hinnasildid annavad teile pausi, tehke seda kindlasti vaadake meie näpunäiteid seadmete ostmiseks soodushinnaga.)
Reklaam
Tegevuskulud on aga sageli piisavalt erinevad, et olla paljudele otsustavaks teguriks. Siin on raske teha üldisi avaldusi, sest kommunaalmaksed muutuvad riigiti. Kuid enamikus osariikides maksab maagaas vähem kui elekter ja sellisel juhul maksab gaasipliit pidevalt 10–30 protsenti vähem.
Foto: istockphoto.com
Kuigi teie vajadustele vastava gaasipliidi kasutamine võib olla odavam, raiskate gaasiga rohkem energiat. Seitsekümmend neli protsenti elektripliidil toodetud energiast kantakse toidule, võrreldes umbes 40 protsendiga gaasipliidil. (Siiski pole see kõige energiatõhusam pliit. Kuigi ajakirjas avaldatud uuring Ameerika energiatõhusa majanduse nõukogu suvine uuring hoonete energiatõhususe kohta leidis, et induktsioonpliidiplaadid on veelgi parem valik, kuna kuni 90 protsenti energiast kantakse toidule.)
Foto: istockphoto.com
Peamine erinevus gaasi- ja elektripliitide vahel seisneb selles, kuidas need reageerivad temperatuuriseadete muutustele. Gaasipliidid reageerivad enam -vähem koheselt, kui leegid levivad ümber pannipõhja, ja nupud leekide suuruse muutmine annab teile täpsema juhtimise, mida on vaja edu saavutamiseks nõud.
Elektripliidid ei reageeri nii kiiresti, eriti kui reguleerite temperatuuri või lülitate selle välja. Peale selle on ka mõned asjad, mida elektripliit lihtsalt ei suuda gaasipliidiga teha: söestumine, röstimine ja flambeerimine. Kui olete pühendunud kodukokk, võib gaasipliitide suurepärane jõudlus teid nende kasuks kallutada.
Reklaam
Foto: istockphoto.com
Kuigi need on kaetud metallrestidega, kasutavad gaasipliidi põletid reguleeritavat lahtist leeki. Kõikjal, kus on lahtine leek, on tuleohtliku eseme (nt petturitest paberrätik või nõudepesu) võimalus liiga lähedale sattuda ja süttida. Muidugi, elektripliidid ei kõrvalda põletuste ega tulekahjude ohtu, kuid üldiselt peetakse neid ohutumaks.
Samuti riskite gaasileketega, kui te ei ole korralikult gaasitoru külge ühendatud või kui nupp keerab piisavalt, et gaas vabaneks ilma süttimiseta. Turvalisuse huvides peaks igas gaasipliidiga kodus olema a vingugaasi detektor. Ja kõik leibkonnad, olenemata sellest, kas neil on gaasi- või elektripliit, peaksid olema valvsad, veendumaks, et nupud on alati välja lülitatud, kui seadet ei kasutata.
Foto: istockphoto.com
Kuigi ahjude puhastamine elektriliste mähistega on piisavalt võrreldav nende gaasivalikute puhastamine põletite ja restidega, on veel üks uuem elektriline valik, mis ületab kõik lihtsasti hooldatava: sile klaasist või keraamiline pliidiplaat. Jahtudes puhastavad need siledad pliidiplaadid niiske lapi ja nõudepesuvahendiga. Ja halbadel päevadel võtaks paakunud segadus ainult minimaalse kulumiskindluse, mille söögisoodat maha nühkida.
Kokkuvõttes, kui ostate uut pliiti ja valite gaasi või elektri vahel, valige see, mida kõige mugavam kasutada. Kui teil on maagaasi suhtes kahtlusi või olete närvis lahtise leegiga toiduvalmistamise pärast, valige elektripliit. Teisest küljest, kui olete eelarveline või alustav kokk, võib gaas olla parim. Valik on muidugi lõppkokkuvõttes teie.
Kas vajate käsi paigaldamisega?
Leidke oma piirkonnas litsentseeritud seadmete tehnikud ja hankige oma projekti jaoks tasuta, kohustusteta prognoose.
Avalikustamine: BobVila.com osaleb sidusreklaamides Amazon Services LLC Associates programmis programm, mille eesmärk on pakkuda väljaandjatele vahendeid teenida tasusid, linkides saidile Amazon.com ja sellega seotud saidid.