Foto: istockphoto.com
Kui Tai toidud on teie jaoks hädavajalikud, lugege edasi näpunäiteid sidrunheina kasvatamise kohta, mis on Aasia retseptide oluline koostisosa. Pidage siiski meeles, et tõenäoliselt ei ela see põhja pool õues talve üle USDA tsoon 8b, kuid üldiselt võib see anda teile enne sügiskülma kasutatavaid varsi.
Külmematel kuudel võite siiski tuua muru sinna, kus see on värskendada siseõhku oma tsitruse lõhnaga ja täiustage oma toiduvalmistamist selle tsitruselise maitsega. Siin on kõik, mida pead teadma, kuidas kodus sidrunheina kasvatada.
SEOTUD: Lisage oma köögile maitset talvise ürdiaiaga
Üldnimetus: Sidrunhein
TeaduslikNimi: Cymbopogon spp.
Vastupidavuse tsoon: USDA tsoonid 8b kuni 12
Muld: Kerge, niiske ja viljakas
Valgus: Täispäike
Vesi: rohkelt
Toit: Tasakaalustatud taimne toit
Paljundamine: jagamine, pistikud või seeme
Ohutus: Mürgine koertele, kassidele ja hobustele
Foto: istockphoto.com
Sidrunheina taim kasvab risoomidest ja ulatub 3 jala kõrguseks, kui seda kasvatatakse
iga-aastane ja soodsatel tingimustel kuni 6 jalga. Selle kaarekujuliste ja sakiliste sinakasroheliste lehtede laius varieerub ½ tollist 1 tollini. Kuigi risoomid võivad talved üle elada kuni USDA tsooni 8b põhja pool, jääb rohi üldiselt igihaljaks ainult tsoonides, mis on kõrgemad kui 9."Igihaljas" võib aga olla vale kirjeldus, kuna Lääne-India sidrunheina lehestik punastab sügisel ja talvel, samas kui Ida-India tüübil on aastaringselt punased varred ja lehtede tuubid. Lääne-India sidrunhein õitseb harva. Leon Levy põlistaimede kaitseala kirjeldab Ida-India tüüpi õitsemist kui „väga modifitseeritud ilma tuvastatavad struktuurid, nagu tupp või korolla. Sidrunheinad on kasvatatud pigem lehestiku kui lillede pärast mõlemad putukaid ja madusid tõrjuvad taimed.
Sidrunheina aeda istutamine ei ole kohustuslik, sest võite selle soovi korral aastaringselt suurde potti jätta.
Reklaam
Foto: istockphoto.com
Istutage sidrunhein hiliskevadel pärast viimast külmakuupäeva, kui öine temperatuur on pidevalt üle 40 kraadi Fahrenheiti järgi. Kui viite toataime õue, järk-järgult kohanema välistingimustega asetades selle kõigepealt varju ja jättes iga päev veidi rohkem päikest.
Valige päikesepaisteline koht, kus on valgus, hästi kuivendav ja viljakas mulda. Lääne-India muru ei ole valiv ja võib õitseda peaaegu igas aias, mille pH on vahemikus 5–8,4. Ida-India sidrunhein seevastu eelistab happelist mulda, mille pH on vahemikus 5–5,8.
Kui kahtlustate, et teie muld ei ole piisavalt viljakas või on liiga raske, kaevake sellesse vähemalt paar tolli komposti enne oma taime väljapanekut.
Sidrunheina kasvatamiseks sobivad hästi konteinerid. Suure taime jaoks on tavaliselt vaja vähemalt 1 jala läbimõõduga potti. Teise võimalusena võite kasutada 5-gallonist ämbrit, mille põhja on puuritud äravooluavad. Täitke see an orgaaniline potisegu sisaldavad komposti.
Kui alustate väikese taimega, valige selle suurusele sobivam pott ja tõstke muru suuremasse konteinerisse alles pärast seda, kui see on väiksema täitnud. Õues pottides olev sidrunhein vajab tõenäoliselt sagedamini kastmist kui maa sees. Tooge see majja enne, kui sügisene temperatuur langeb alla 40 kraadi Fahrenheiti. See võib liituda teie teisega siseruumide maitsetaimed lõunapoolsel aknalaual, kus see saab päevas vähemalt 6 tundi päikesevalgust ja temperatuur üle 60 kraadi.
Reklaam
SEOTUD: 12-tolline talu: 12 toiduainet, mida saate hõlpsasti konteinerites kasvatada
Foto: istockphoto.com
Kuumas ja niiskes kliimas levinud sidrunheinale meeldib, kui teda hoitakse kogu aeg niiskena, kuid ainult kergelt niiskena – nagu oleks selle pinnas väljaväänatud käsn. Seetõttu võivad pottides kasvavad taimed vajada igapäevast kastmist, samas kui maapinnal olevate taimede niisutamine sõltub sademete sagedusest. Sidrunhein hindab ka sageli udutamine kui õhuniiskus on madal.
Kui aga viite taime talveks tuppa, peate vähendama talle antava vee kogust. Igapäevane kastmine halvema valgusega võib põhjustada muru risoomide mädanemist.
Et teie potis istutatud sidrunhein kasvaks kiiresti, söödake seda kord nädalas tasakaalustatud vedela taimse toiduga, näiteks 10-10-10, poole kangaga või kord kahe nädala jooksul täiskõhuga. Hoiduge selle väetamisest, kui see on talvel siseruumides.
Selle taime lämmastikuvajaduse rahuldamiseks söödake jahvatatud sidrunheina taime suvel kord kuus granuleeritud tasakaalustatud väetis nagu 10-10-10 või orgaaniline 5-5-5, järgides sildil olevaid juhiseid.
Aednikud, kes kasvatavad sidrunheina õues kliimas, kus see talvel uinub, peaksid seda kärpima umbes 6 tolli pärast puhkeperioodi sisenemist, et julgustada seda pärast ilma soojenemist tugevana taastuma uuesti. Need, kes hoiavad päikesepaistelisel aknalaual kasvavat taime talvel siseruumides, tahavad seda enne kevadel õue viimist 1 jala kõrguseks kärpida. Kanda kindad seda muru või selle sakilised lehed võivad kärpida!
SEOTUD: Kuidas kasvatada koriandrit siseruumides värskete ürtide saamiseks aastaringselt
Foto: istockphoto.com
Odavate sidrunheinataimede jaoks ostke värskeid varsi ürt teie supermarketist ja asetage need aknalauale läbipaistvasse klaasi või purki nii, et nende põhja kataks paar tolli vett. Nad peaksid juurduma umbes 2 nädala jooksul. Teise võimalusena võite juba vajava taime jagada mitmeks taimeks, lihtsalt selle üles kaevates ja eraldades mõned risoomid üksteisest, veendudes, et igal jaotusel on oma juured oma.
Reklaam
Sidrunheina seemnete külvamiseks puista need laiali niiske ja steriilse aluse pinnale. seemnete algsegu ja suruge need sellesse segusse ilma neid katmata. Kui hoiate neid temperatuuril 68–70 kraadi Fahrenheiti valgusküllases kohas, peaksid nad tärkama 5–21 päeva jooksul.
SEOTUD: DIY Lite: tehke ürdiaed köögi taaskasutatavatest materjalidest
Sidrunheina lehtedel olevad sakid on piisavalt teravad, et neid lehti hooletult käsitsedes nahka lõigata, seega on sidrunheina koristamisel hea kanda kindaid. Samuti, kuigi sidrunhein on söödav inimestele võib see põhjustada koertel ja kassidel seedehäireid ning hobustel hingamisprobleeme. Tegelikult võib see põhjustada hobuste surma, kuigi need pole tavalised. Siiski soovite hoida seda rohtu oma karjamaadest kaugel.
Niiskes kliimas võib sidrunhein kannatada rooste all, eriti kui seda kasvatatakse teiste omasuguste vahetus läheduses. Väikesed kollased täpid lehestikul tumenevad lõpuks pruunideks laikudeks ja kahjustusteks. Sümptomeid võib olla võimalik leevendada, kui harvendate oma murutükki veidi ja pihustate seda fungitsiidiga.
Teisest küljest, liiga kuivades taimedes, ämbliklestad võib põhjustada ka kollaseid või valgeid kirjusid sidrunheina lehtedel. Laske need maha tugeva veejoaga. Seejärel olge sidrunheina taimede hoolduse käigus järjekindlalt kastmise ja udustamise eest ettevaatlik, et vältida nende taasilmumist.
Foto: istockphoto.com
Kui teie sidrunhein on vähemalt jala kõrgune, saate seda igal ajal veidi maha lõigata, kui seda toiduvalmistamiseks vajate. Millal selle ürdi koristamine, lõigake äärmised varred.
Kui te ei kavatse oma taime talvel siseruumidesse viides säilitada, võiksite selle kogu koristada, järgides alltoodud samme, vahetult enne esimest sügiskülma. Lisaks talisibulate külmutamisega säilitamisele võiksite lehti kuivatada, et neid saaks kasutada teedes ja Aasia retseptides.
Reklaam
Juhised sidrunheina kasvatamiseks ei aita teid palju, kui te ei tea, kuidas seda koguda:
Sidrunheina „skaalsibulate” säilitamiseks asetage need a sügavkülma kott kohe pärast nende koristamist. Seejärel pane kott kuni 1 kuuks külmkappi või kuni 6 kuuks sügavkülma.
Säilitage kuivatatud sidrunheina lehti nagu teisi ürte, suletud anumas jahedas ja pimedas kapis.
Kas otsite rohkem ürdiartikleid? Vaadake meie kasvatamise juhendeid köögiürdid, siseruumide maitsetaimedja õueürdid.
Reklaam
Avalikustamine: BobVila.com osaleb programmis Amazon Services LLC Associates, mis on sidusettevõte. programm, mille eesmärk on pakkuda väljaandjatele tasu teenida, lingitades saidile Amazon.com ja sidusettevõtte saidid.