- Aiakäärid
- Okka strippar
- Küpsetusplaat
- Pärgamentpaber
- Jahutusrest
- Eeterlikud õlid
- Vaadake täielikku nimekirja «
- Kotikesed (potpurri kotid)
Foto: istockphoto.com
Mis on popurrii? See on kuivatatud lille kroonlehtede, lehtede, ürtide ja vürtside kogum, mis eraldab õrna meeldiva lõhna. Mõnel kombinatsioonil on lisaeeliseid, näiteks vigade tõrjumine.
Erinevaid popurriide segusid on sajandeid kasutatud hoonete ja kodud lõhnavad värskelt. Prantsuse sõna tähendab sõna-sõnalt "mädanenud potti", kuid aromaatsete lillede ja lehtede kombineerimise tulemused on mõeldud halbade lõhnade leevendamiseks.
Tööaeg: 30 kuni 60 minutit
Aeg kokku: 30 minutit kuni 2 nädalat
Oskuste tase: Algaja
Hinnanguline maksumus: $ 5 kuni $ 25
Foto: Amazon.com
Popurrii valmistamise uurimisel on palju popurrii retsepte ja potpurri lõhnu. Näiteks selleks, et luua a talvepühade lõhn, valige koostisained, nagu rosmariin, palsamnulg või mänd. Vürtsikama lõhna saamiseks lisage aniisi, kaneeli või nelki. Piparmünt, rosmariin ja sidrunverbena tekitavad meeliülendavat lõhna, lavendel ja kummel aga lõõgastavama lõhnaga popurrii.
Popurrii lillede kuivatamiseks on erinevaid meetodeid. Õhukuivatusmeetodil pannakse lillede varred kimpu, seotakse nööriga ja riputatakse tagurpidi kuivama. Õisi saab kuivatada ka silikageeli kihistades, kuid ahjukuivatamise meetod on kõige kiirem.
SEOTUD: Parimad lillede kohaletoimetamise teenused kaunite seadete jaoks
Kui plaanite valmistada popurriid värsketest lilledest, peate seda tegema kuivatage need kõigepealt, mida saate oma ahju kasutades kiiresti teha.
Kasutage oma ahjus või konvektsioonahjus madalaimat temperatuuriseadet: 100 kuni 200 kraadi Fahrenheiti. Kui kuumus on liiga kõrge, lähevad lilled põlema. Kontrollitud temperatuur on parim. Ahjus kuivatamise eeliseks on võimalus kuivatada lilled põhjalikult, nii et hiljem ei tekiks hallituse või hallituse probleeme. Isegi kuivalt riputatud või ränidioksiidis kuivatatud lilled võivad olla kasulikud ahjus viimistlemisest, et tagada kogu niiskuse eemaldamine.
Saate lõigata värsked lilled teie aias, viige tuhmuv kimp taaskasutusse või ostke kuivatatud lilli. Kui kogute oma aiast lilli, koristage saaki varakult pärast kaste aurumist. Lükake kahjustatud või muljutud kroonlehtedega lilled tagasi. Parimad lilled ahjus kuivatamiseks on suured lilled, mitmekihilised lilled ja avatud kroonlehtedega lilled. Roosid on kõige populaarsem kuivatatud lill. Tulbid, tsinniad, krüsanteemid, päevalilled, lavendel ja staat on head valikud.
Lõika potpurri lillede varred soovitud pikkuseks ja eemalda okkaeemaldi abil liigne lehestik.
Foto: istockphoto.com
Kui ostate kuivatatud lilli potpurri jaoks, ei pea neid ahjus küpsetama, kuid kui kasutate värskeid lilli, tuleb need kuivatada. Asetage küpsetusplaadile pärgamentpaber, enne kui asetate lilled ülespoole, ühe kihi sügavusele, eelistatavalt jahutusrestile, mis asetseb vooderdatud küpsetusplaadil. Proovige neid paigutada nii, et need ei puutuks kokku.
Seadke taimer 1 tunniks või 1,5 tunniks, kui küpsetusplaadil on palju lilli (isegi kuni 2 tundi, kui lillepead on suured või paksud). Kontrollige neid iga 15–30 minuti järel, et veenduda, et need ei kuivaks üle ega kõrbeks. Kui need on valmis, peaksid need tunduma kuivad ja puudutamisel krõbedad.
Kui lilled on täielikult kuivatatud, eemaldage need ahjust. Jätke need küpsetusplaadile ja laske neil 8–12 tundi jahtuda. Puudutades peaksid need tunduma rabedad või krõbedad.
Isegi kui mõned lilled ei kuivanud ahjus täielikult, võivad nad sellel hetkel kuivatamise lõpetada. Ärge püüdke säilitada lilli, mis pole täielikult veetustatud, sest nendesse jäänud niiskus võib põhjustada hallitust või hallitust.
Foto: istockphoto.com
Enne segu potpurripotti või potpurri kottidesse asetamist võimendage lõhna, lisades kuivatatud kroonlehtedele viis kuni 10 tilka eeterlikku õli või lõhnaõli. See on vajalik, kuna kuivatatud lilled ei säilita tavaliselt pärast kuivatamist oma esialgset lõhna. Lisades 1 kuni 2 supilusikatäit orrise juure pulber võib pikendada popurrii eluiga. See on nii õlide aroomi võimendav fiksaator kui ka säilitusaine. Viska ja aseta lilled, lõhn ja pulber õrnalt paberkotti, et koostisained seguneksid.
Segu pihustamine juukselakiga võib samuti aidata lilli säilitada, hoides ära kroonlehtede kadumise ja aidates neil säilitada oma kuju.
SEOTUD: 20 küünlalõhna, mis panevad teie maja seest kevadise aia järgi lõhnama
Foto: istockphoto.com
Täpselt nii, nagu on lihtne külge haakida lilleseaded, kui olete oma popurrii valmistamise mõistuse saanud, hakkate lilli uutmoodi vaatama, valides intuitiivselt need, millel on parim. kuju, suurus, lõhn ja värv nende "mädade pottide" valmistamiseks. Eduka popurrii võti on lillevalik ja põhjalikkuse tagamine kuivatamine.
Kui olete näinud, kui hõlpsalt saate valmistada paar kotikest või potti popurriid, soovite tõenäoliselt teha rohkem – endale ja kingituseks!