- Basiiliku seemned
- Starteri turbapotid
- Seemnete lähtesegu
- Verejahu väetis
- 3–4-tollised istutusmasinad
- Pihustage härra
istockphoto.com
Basiilik on kulinaarne ürt, mis maitsestab erinevaid toite kogu maailmas. Kuigi selle kohalik keskkond on troopiline, kasvatavad aednikud kogu maailmas nüüd basiilikut. Enamikus kliimatingimustes on basiilik üheaastane taim, kuigi mõned sordid võivad sõltuvalt põllumajandustsoonist toimida mitmeaastaste taimedena.
Kasutage oma kasvatatud basiilikut pesto või Caprese salati valmistamiseks ning salatite, pitsa ja pastatoitude lisamiseks. See kasulik juhend annab juhiseid basiiliku kasvatamiseks nii toas kui ka väljas, olenemata kodu või aia suurusest.
Basiiliku sorte on palju ja kasvatamisjuhised on erinevad. See juhend hõlmab seda, kuidas toota kõige tavalisemat basiilikusorti, mida tuntakse kas magusa basiiliku või Genovese basiilikuna. Need juhised on mõeldud basiiliku kasvatamiseks konteinerites nii toas kui ka väljas, mitte otse aiapeenardes.
Reklaam
Basiilik on pärit Aafrika ja Aasia troopilistest piirkondadest, nii et see õitseb soojal temperatuuril. Istutage seemned siseruumidesse turbapottides, alustades 6 nädalat enne teie piirkonnas viimast külma. Istutage igasse potti neli seemet, sest basiiliku seemnete idanevus on suhteliselt madal, vaid 60 protsenti. Oodake seemneid idanema 1 kuni 2 nädala jooksul.
istockphoto.com
SEOTUD: Niisiis, sa tahad... Istutada spiraalne ürdiaed
Basiilik ei talu külma temperatuuri, seega veenduge enne seemikute õue toomist, et öine temperatuur oleks üle 50 kraadi. Kui on külmumisvõimalus, tooge basiilik tagasi siseruumidesse kuni külma võimalus möödub.
Kui seemikud jõuavad 6 tolli kõrgusele, on nad valmis siirdamiseks suurematesse pottidesse või tõstetud aiapeenardesse. Istutage seemikud tavaliste basiilikusortide jaoks 1 jala kaugusele ja suurte lehtede puhul 1,5 meetri kaugusele. Basiilik õitseb rohke päikesevalgusega ja tuleks asetada kohta, kus päike on iga päev 6–8 tundi.
Kaaluge istuta basiilik oma tomatitaimede kõrvale õues tõstetud voodis, sest see toimib loodusliku putukatõrjevahendina. Kui kasvatate basiilikut siseruumides, asetage pott päikesepaistelisele aknalauale, nii et sellel oleks juurdepääs rohkele loomulikule valgusele. Vältige selle paigutamist tuuletõmbusega aladele või kliimaseadmete lähedusse.
Üks asi, mis eristab basiilikut, on see, et see nõuab sagedane pügamine ideaalse suuruse ja kuju saavutamiseks. Kui seemik on toonud kuus või enam lehte, kärpige lehtede ülemist kihti, et soodustada uute okste kasvu. Selle asemel, et lihtsalt lehti maha tõmmata, lõigake varred kindlasti komplektiga terav aianduskäärs.
Kui taim jõuab 6 tolli kõrgusele, eemaldage lehestik keskel. See põhjustab okste jätkuvalt väljapoole kasvamist. Kasutage lõigatud lehti, et lisada salatile või pastaplaadile koor.
Reklaam
istockphoto.com
Basiilikule meeldib hästi hüdreeritud olla, seega on oluline seda kasta niipea, kui muld hakkab kuivama. Parimate tulemuste saamiseks kasta mulda otse ja vältige lehtede niisutamist. Kasutage juuremädaniku vältimiseks kindlasti hästi kuivendavat pinnast. Valige potid, kus on palju drenaažiavasid, et vältida vee seismist pinnases. Kaaluge kihi lisamist multšida pinnase peal, et see saaks niiskust säilitada.
Erinevalt paljudest teistest taimedest ei vaja basiilik palju väetamist. Tegelikult võib liigne väetamine ürdi maitset negatiivselt mõjutada. Kui kasvatate basiilikut konteineris, lisage parimate tulemuste saamiseks iga 3–4 nädala järel lahjendatud vedelväetist. Väetist valides arvestage sellega, et basiilik naudib lämmastik, muutes verejahu suurepäraseks võimaluseks.
istockphoto.com
Ükskõik, kas kasvatate basiilikut toas või õues, on üks suurimaid takistusi, millega võite kokku puutuda, kahjurid. Kuigi basiilik tõrjub mõnda kahjurit, näiteks sääsed- see köidab teisi. Mõned suurimad süüdlased on lehetäid, Jaapani mardikad, valgekärbsedja ämbliklestad.
Kuigi võite nakatumist märgates kasutada kaubanduslikke insektitsiide, on kahjuritest vabanemiseks ka looduslikke meetodeid. Sega teelusikatäis vedelat seepi galloni jaheda kraanivee sisse ja pihusta taime lehti vajadusel selle lahusega. Samuti kaaluge piserdamist kobediatomiit üle multši heidutamiseks nälkjad ja teod.
SEOTUD: Kõik, mida pead teadma putukamürgi kohta
istockphoto.com
Koristage kindlasti basiilikulehti sageli, et julgustada uusi lehti kasvama. Koos lehtedega võivad basiilikutaimed toota väikesi valgeid õisi. Kahjuks aga, niipea kui vars hakkab õitsema, lõpetab see uute lehtede tootmise.
Reklaam
Kui basiilik hakkab õitsema, on oluline märgata ära kõik lillepead niipea, kui neid märkate, et taime energia keskenduks hoopis maitsvate lehtede tootmisele. Samuti kaaluge oma basiiliku paljundamist. Asetage pistikud klaasi vette umbes 2 nädala jooksul, kuni juured arenevad. Seejärel istutage see hästi kuivendavasse pinnasesse.
Kui teie basiilikutaimed õitsevad, võite avastada, et teie suurim probleem on välja mõelda, kuidas kõiki lehti kasutada. Hoidke basiilikulehed värskena, peske ja kuivatage, mähkige need paberrätikusse ja pange paberrätik kilekotti. Pärast koristamist tuleb basiilikulehed ära kasutada 2 nädala jooksul enne kuivatamist või külmutamist.
Külmutamiseks tühjendage basiilik enne oliiviõliga segamist pasta saamiseks. Seejärel valage segu jääkuubikuteks külmutamiseks. To kuivatage basiiliku lehed, küpsetage neid oma ahju madalaimal temperatuuril, kuni lehed murenevad, mis peaks kesta 2 kuni 4 tundi. Kui need on jahtunud, murenda lehed ja säilitage need õhukindlas anumas.
Reklaam
Avalikustamine: BobVila.com osaleb sidusreklaamides Amazon Services LLC Associates programmis programm, mille eesmärk on pakkuda väljaandjatele vahendeid teenida tasusid, linkides saidile Amazon.com ja sellega seotud saidid.