Kaiken kaikkiaan paras
1
![Parhaat leikkausveitset: Mercer Culinary Genesis taottu paring -veitsi](/f/53f581f65846e4766537c88daa72ae6a.jpg)
Kuva: amazon.com
Mercer Culinary Genesis Collection -veitsi tarjoaa runsaasti perinteisesti huippuluokan ominaisuuksia kohtuulliseen hintaan. Se käyttää monipuolista saksalaista keihäänkärkityyliä, mikä tarkoittaa, että se sopii melkein mihin tahansa paritustehtävään. Saksalaisesta teräksestä taottu terä sisältää paljon hiilipitoisuutta, mutta se kestää ruostetta ja korroosiota. Siinä on myös täysi vivahde, mikä tarkoittaa, että se on tasapainoinen ja tehty kestämään. Santoprene-kahva on ergonominen, kolminkertaisesti niitattu ja luistamaton. Ihannetapauksessa tämä veitsi tulisi pestä käsin, jotta se pysyy käyttökelpoisena monien vuosien ajan.