Kuva: amazon.com
Nykyaikaisten nopeatempoisten elämäntapojen ansiosta ei ole ihme, että wok-astiat ovat kokeneet jotain renessanssia. Wokkeilla on tiettyjä etuja tavallisiin paistinpannuihin verrattuna: ne jakavat lämpöä tasaisemmin, vaativat vähemmän öljyä ja varmistavat, että sekoituspaistamisen aikana heitetyt ainekset jäävät pannuun. Woks voi sekoittaa paista ja hautua herkullisia aterioita muutamassa minuutissa, mikä tekee niistä erittäin hyödyllisiä kiireisille kotitalouksille - mutta tämä vain raapii pintaan mitä he voivat tehdä. Nämä perinteiset pannut voivat hautua, kiehua, hautua, savustaa, höyryttää, paistaa, valmistaa keittoa ja monia muita ruokia.
Ostajat löytävät paljon vaihtoehtoja etsiessään wokia, joista tärkeimmät ovat pannun materiaali ja muoto. Wokit ovat peräisin perinteisestä hiiliteräksestä, valuraudasta, ruostumattomasta teräksestä, tarttumattomilla pinnoitteilla tai ilman, jotka vaihtelevat tarvittavan huoltomäärän mukaan. Valitsit minkä tahansa materiaalin, muodon on oltava yhteensopiva liesi kanssa: Perinteisissä wokeissa on pyöristetty pohja, eivätkä ne jakaa lämpöä tasaisesti tasaisille liesille, kuten nykyaikaisille sähkö- tai induktioliedille-tasapohjaiset wokit ovat ratkaisu näihin liesiin tyypit.
Keittiöösi paras wok on mitoitettu sopivasti ruoanlaittoon, muotoiltu oikein liesitasolle ja sopii kotisi siivousrutiiniin.
Valitse keittiösi tarpeisiisi sopiva wok, niin valmistat terveelliset ateriat hetkessä.
Kuva: amazon.com
Tässä Calphalonin 10-tuumaisessa nonstick-wokissa yhdistyvät tasainen pohja ja perinteiset kaltevat sivut. Kovaanodisoidusta alumiinista valmistettu wok-kuumuus taataan tasaisesti, jotta liha ja vihannekset kypsyvät helposti täydelliseksi. Monipuolisuuden lisäämiseksi pannu on uuninkestävä 450 asteeseen asti. Calphalonissa on kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva, joka on suunniteltu pysymään viileänä kypsennyksen aikana, joten kokit voivat helposti heittää ainesosia ja poistaa ruoan turvallisesti liesiltä tai polttimelta. Koska wok on tarttumaton, pinta on helppo puhdistaa, mutta wok on konepesun kestävä. Jopa lämmitys, hallittava koko ja tarttumaton viimeistely ansaitsevat Calphalonin parhaan valikoimamme.
Kuva: amazon.com
Tässä Calphalon Triply Stainless Steel Wokissa on tasainen pohja ja kaltevat sivut. Sisällä alumiininen ydin takaa tasaisen lämmönjaon, jotta ruoanlaitto on tasaista. Ulkopuolella ei-huokoinen ruostumaton teräs tarjoaa korroosionkestävän keittopinnan, joka sopii käytettäväksi kaikkien ruokailuvälineiden kanssa-mitä ei voi sanoa tarttumattomista pinnoista. Pitkä kahva ja C-muotoinen apukahva, myös ruostumatonta terästä, tarjoavat mukavan ja viileän otteen ruoanlaiton aikana. Monipuolisuuden lisäämiseksi 12 tuuman wok ja sen kirkas karkaistu lasikansi voidaan asettaa uuniin. Wok on astianpesukoneen helppo puhdistaa. Yksinkertaista säilytystä varten pidempi kahva on varustettu ripustusreiällä. Jokaisella Calphalon -tuotteella on täysi elinikäinen takuu, joten ostajat voivat olla varmoja, että se on rakennettu kestämään.
Kuva: amazon.com
Lodge tarjoaa wokin pienille valmistuksille tällä raskaalla valurautaisella wokilla. 9-tuumaisessa pannussa on litteä pohja ja viistot sivut, joten se on täydellinen vaihtoehto paahdetuille, sekoitetuille perunoille ja muille. 100 -prosenttisesti valuraudasta valmistettu Lodge -wok tarjoaa erinomaisen lämmönkestävyyden muihin vaihtoehtoihin verrattuna, jolloin käyttäjät voivat valmistaa ruokaa nopeammin ja tehokkaammin. Valurauta on maustettava, mutta Lodge on odottanut, että innokkaat ostajat odottavat innolla ruoanlaittoa heti ja mausta wok puhtaalla kasviöljyllä, joka ei sisällä säilöntäaineita ja muuta lisäaineita. Käyttäjät, jotka noudattavat hoito-ohjeita, huomaavat, että valurauta tulee tarttumattomammaksi käytön aikana, mutta se tarvitsee satunnaista huoltoa ja maustamista. Jokainen Lodge -pannu on valmistettu huolella Yhdysvalloissa ja on tunnettu kestävyydestään ja monipuolisuudestaan.
Kuva: amazon.com
Kokkeille, jotka valmistavat suuria aterioita, mutta eivät halua murtaa pannua erikoispannuilla, edullinen T-fal Specialty Nonstick Wok on loistava valinta. Tämä 14-tuumainen litteäpohjainen wok sopii kaikenlaisille liesitasoille ja jopa uuneille, joiden lämpötila on jopa 350 Fahrenheit-astetta. Samaan aikaan sen erinomainen tarttumaton pinnoite helpottaa terveellisten aterioiden valmistamista; kokit eivät tarvitse paljon öljyä tai rasvaa, ellei sitä käytetä makuun. Nosta ergonomisista kahvoista ja sekoita ainekset. Tarttumaton puhdistus, helppo pestä astianpesukoneessa ja hinnoiteltu tiukalla budjetilla, jokainen T-fal wok sisältää rajoitetun elinikäisen takuun ja tarjoaa hyvän suorituskyvyn monien vuosien ajan.
Paljastaminen: BobVila.com osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanimainos Ohjelma on suunniteltu tarjoamaan keinot kustantajille ansaitakseen maksuja linkittämällä ne Amazon.comiin ja sen sidosyrityksiin sivustoja.