Kuva: depositphotos.com
Piirakasta on niin paljon herkullisia vaihtoehtoja. Olitpa syvä hedelmäpohjainen herkku, vaniljakastikepiirakka, vanukaspohjainen, suolainen piirakka tai quiche, tarvitset piirakkaastian, joka kestää sen. Piirakan täydellisyyden saavuttaminen voi olla hankalaa - kuoren on oltava rapeaa ja hilseilevää, mutta ei palanutta tai märkää, kun taas täytteen tulee olla kuumaa ja kuplivaa tai jäähtyä kauniisti kiinteäksi vaniljakastikkeeksi. Paras piirakkavuoka auttaa sinua toimittamaan kauniisti paistetun piirakan ystävillesi ja sukulaisillesi, ja siihen mahtuu myös vuoat ja muut leivonnaiset.
Suurimmat piirteet ostettaessa piirakkaruokaa ovat materiaali, lautaskoko ja reunan muoto. Lasiastiasarjat kuumenevat hitaasti ja tasaisesti, ja kokit voivat tarkistaa kuoren edistymisen paistamisen aikana. Keraaminen mahdollistaa tasaisen lämmön ja esittelee houkuttelevasti pöydälle. Metalliset piirakkalevyt ovat joko alumiinia tai terästä: molemmat siirtävät lämpöä ja jäähtyvät nopeasti, joten ne ovat ihanteellisia kuoren leivontaan kuumien tai viileiden täytteiden valmistuksessa.
Lisäksi piirakkaruoat ovat syviä ja tavallisia, eri halkaisijaltaan aina 5 tuuman miniruokista suuriin 12 tuuman lautasiin. Ostajien tulisi arvioida, millaisia piirakoita he haluavat leipoa ja mikä koko sopisi heidän ruoanlaittoon. Helpottaaksemme asioita, olemme tutkineet markkinoita ja keränneet vaihtoehtoja joistakin parhaista saatavilla olevista piirakkaruokia.
Valitse ostostarpeisiisi parhaiten sopiva piirakkaruoka näiden parhaiten menestyvien suositusten joukosta.
Kuva: amazon.com
Emile Henry Modern Classics 9-tuumainen piirakka-astia on syväastiainen keraaminen piirakkalevy, jossa on kauniisti aallotettu reuna. Valmistettu Ranskassa korkealla poltetusta Burgundin savesta, joka on päällystetty kovalla lasitteella, astia on erittäin kestävä ja kestää päivittäistä käyttöä näyttäen samalla. Modern Classics -piirakkaruokaa on saatavana viidessä kauniissa värissä ja se kiinnittää varmasti piirakkaan huomiota! Savi pitää lämpöä erittäin hyvin ja levittää sen tasaisesti kauniisti ruskeille kuorille, ja lasite on naarmuuntumaton, joten ei ole huolta astian vahingoittumisesta tarjoilun aikana. Tätä Emile Henry -astiaa voidaan käyttää pakastimessa, uunissa, mikroaaltouunissa ja pöydällä, joten se on monipuolinen pala, jota voidaan käyttää monissa leivonta- ja esityssovelluksissa.
Kuva: amazon.com
Raskas, kirkas, huokoinen lasi Pyrex on katkottu moniin keittiöihin, eivätkä nämä lasipiirakkalevyt ole poikkeus. Käytännölliset ja toiminnalliset lautaset ovat klassinen piirakkaruoka, mutta niitä voidaan käyttää paljon enemmän - pieniä piirakoita lasagnoja, evästepiirakoita - eivätkä rikkoudu tai rikkoudu edes siirtyessäsi pakastimesta uuniin tai astianpesukone. Pyrex Glass Pie Plate on tavallinen 9 tuuman ruokalaji, jonka syvyys on 1 tuuma, joten tavallinen yhden kuoren piirakkaresepti sopii täydellisesti lautaselle. Tämän astian reuna on tasainen, joten se on helppo ottaa pois uunista käsineitä käytettäessä, mutta tasainen reuna tarjoaa myös täydellisen alustan kokin luovuudelle puristuksessa, leijuttamisessa tai reunan koristamisessa kuori. Pyrex -astian lasin ansiosta kokit voivat tarkkailla kuoren ruskistumista ja varmistaa, että pohjaan ei jää märkiä täpliä ennen kuin otat piirakan uunista. Pyrex on hinnoiteltu niin, että ostajat voivat noutaa niin paljon kuin tarvitsevat.
Kuva: amazon.com
OXO Good Grips Glass Pie -levy pitää piirakkasi suojattuna kotona tai autossa. Tämän sarjan pohja on 9-tuumainen borosilikaattilasista valmistettu piirakka-astia, joka on suunniteltu kestämään äärimmäiset lämpötilan vaihtelut säröilemättä. Levyssä on laajennettu tasainen reuna, joka helpottaa kuoren muotoilua. Kansi on valmistettu BPA- ja PVC-vapaasta muovista ja napsahtaa tiukasti astian reunan ulkopuolelle vahingoittamatta kuorta. Kansi sopii tiiviisti ja on “likaantumaton”, joten se ei ole vain koristeellinen-tämän kannen avulla voit pinota muita ruokia piirakan päälle maksimoidaksesi jääkaapin tilan tai jättää piirakan vuoan pohjalle takapenkki. OXO Good Grips Glass Pie Plate With Lid sopii erinomaisesti piknikille ja kulhoille tai vain jääkaapin tai pakastimen pitämiseen järjestyksessä.
Kuva: amazon.com
Ehkä haluat mieluummin tehdä yksittäisiä annoksia tuosta kanapannupiirakasta ja pakastaa osan toiseksi yöksi, tai sinulla on perhe, joka pitää erilaisista hedelmäpiirakoista kauden aikana. Tämä kuuden Anchor Hocking 6-tuumaisen piirakkalevyn sarja on peitetty. Pienempi koko sopii loistavasti jälkiruokapiirakan jakamiseen tai yhden annoksen pääruoan, piirakan tai vuoan jakamiseen. Näissä piirakka-astioissa on 1,5-tuumainen syvä astia ja helposti otettavat kahvat, ja näissä piirakka-astioissa on kaikki vakioastian suuret ominaisuudet hallittavammassa koossa. Lasi on raskasta ja kestävää, ja sen lisäetuna on, että kokit näkevät kuoren selvästi paistamisen aikana. Ihanteellinen pienille perheille tai kokkeille, jotka ajattelevat eteenpäin, Anchor Hocking minipiirakka -setti tarjoaa mukavuutta ja laatua sopivan kokoisena.
Kuva: amazon.com
Tämä Good Cookin 10-tuumainen syväastiakeraaminen piirakkalevy siirtää lämpöä hitaasti ja tasaisesti piirakkakuoreen, mikä takaa tukevan, hilseilevän kuoren ja kuplivat täytteet. Sinun ei tarvitse huolehtia palanneesta kuorista ja raakakeskuksista-tiheä keramiikka pitää lämmön tasaisesti ilman kuumia pisteitä tasaisen paiston vuoksi, joten se sopii erityisen hyvin pidempään paistamiseen. Varovasti simpukattu litteä reuna tarjoaa hyvän pohjan puristukselle ja tarjoaa sisäänrakennetun muodon kokkeille, jotka eivät halua vaivaa kuoren kanssa. Kauniisti yksityiskohtainen punainen ulkopinta ja kermanvärinen sisustus tekevät tästä todellisen uunista ruokapöytään lautanen, joka kestää hyvin myös pakastimessa, mikroaaltouunissa ja astianpesukoneessa.
Kuva: amazon.com
Tämä yhdysvaltalaisesta Panista valmistettu 9 tuuman alumiiniteräksinen syvä astia, joka on valmistettu kaupallisesta raskaasta teräksestä ja alumiiniseoksesta, kuumenee nopeasti ja siirtää lämmön tasaisesti. Se on ihanteellinen piirakkalevy hedelmien ja vanukasta piirakkojen kuorien esipaistamiseen ja paistettujen vaniljakastikkeiden leivontaan. Nopea kuumuus estää kuorien romahtamisen, USA Pan menee pidemmälle päällystää pannu patentoidulla Americoat Plus-silikonipohjaisella pinnoitteella, joka takaa kemikaalittoman tarttumattoman pinnan. Tämän USA Pan -astian pohja on aallotettu parantamaan ilmankiertoa kuoren alla ja parempaa ruskistumista. Vaikka kokit eivät näe kuorta teräksen läpi, aaltoilu voi antaa heille luottamusta siihen, että märkiä kohtia ei jää. Nämä alumiiniteräsastiat myydään kahdessa sarjassa, ja on aina hyödyllistä pitää ylimääräinen astia käsillä.
Kuva: amazon.com
Fat Daddio -anodisoitu alumiinipiirakkapannu heijastaa lämpöä sen sijaan, että absorboi sen nopeamman ja tasaisemman leivontakokemuksen saavuttamiseksi, ja jäähtyy sitten nopeasti ylikuumenemisen estämiseksi. Saatavana halkaisijaltaan 8-, 9-, 10- ja 12-tuumaisena, Fat Daddio -piirakka voi sopia tarkasti käsiteltävään työhön. Fat Daddio on hieman suorempi kuin muut piirakkavuoat, joten se leipoo kuorta syvälle piirakoille, jotka pitävät täytteensä putoamatta. ½ tuuman litteä vanne tarjoaa pinnan kuoren koristeluun. Anodisoidussa metallissa ei ole lisäpinnoitteita, joten kokit, jotka ovat huolissaan elintarvikkeisiin liukenevista kemikaaleista, voivat leipoa luottavaisesti. Fat Daddion alumiinipiirakka sopii erinomaisesti kaikille piirakoille, mutta sopii erityisen hyvin esikuorrutukseen ja piirakoihin, jotka hyötyvät suoremmasta reunasta, kuten quiche- tai kattilapiirakat.
Paljastaminen: BobVila.com osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanimainonta Ohjelma on suunniteltu tarjoamaan keinot kustantajille ansaitakseen maksuja linkittämällä ne Amazon.comiin ja sen sidosyrityksiin sivustoja.