Kuva: istockphoto.com
Joka aamu käyttämäsi kahvinkeittimen tyyppi voi vaikuttaa jokaisen valmistamasi kupin makuun, mukavuuteen ja hintaan, mutta "paras tapaa" ei ole olemassa. Kahvinkeittimiä on erityyppisiä jokaiseen makuun, ja jokaisella on omat hyvät ja huonot puolensa. Tässä on 10 erilaista kahvinkeitintä, joiden avulla kahvin ystävät löytävät juuri oikean menetelmän päivittäiseen keittoonsa.
Kuva: amazon.com
Löytyy keittiöistä ja taukohuoneista valtakunnallisesti, klassikko tippakahvinkeitin sen päällä on vesisäiliö, joka lämmittää vettä ja ohjaa sen alla olevan suodattimen kahvinporojen läpi. Tuore kahvi kerääntyy sitten lasiseen kahvipannuun, joka asettuu keittolevylle pitämään kahvin lämpimänä. (Joskus tämä keittolevy voi kuitenkin polttaa kahvia, jos se seisoo hetken.)
Tippakahvinkeittimet ovat halpoja, helppo löytää, helppokäyttöisiä ja helppo puhdistaa. Ne voivat valmistaa missä tahansa yhdestä 14 kupilliseen kahvia kerralla, ja jotkut mallit voivat ohjata kahvin vahvuutta, lämpötilaa ja valmistusaikataulua.
Paras: Kahvin juojat, jotka juovat useita kuppia päivässä ja suuret ryhmät
Suosituksemme:Cuisinart PerfecTemp 14 Cupin ohjelmoitava kahvinkeitin Amazonissa hintaan 99,95 dollaria.
Tämä helppokäyttöinen kahvinkeitin voi keittää jopa 14 kupillista kahvia kerralla, ja se tarjoaa voimakkuuden säädön, keskeytettävän haudutuksen ja ruostumattoman teräksen viimeistelyn.
Kuva: amazon.com
Lämpökahvinkeittimet ovat toinen suosittu kotona käytettävä kahvinkeitin, ja ne toimivat samalla tavalla kuin perinteiset tippakahvinkeittimet. Lasisen kahvipannun ja keittolevyn sijaan kahvi kuitenkin kerääntyy eristettyyn lämpökannuun. Lämpökannu pitää kahvin lämpimänä ja estää kahvin palamisen keittolevyllä. Jotkut lämpökarahvikahvinkeittimet voivat myös valmistaa suuria määriä kahvia ja pitää sen lämpimänä, mutta tällaiset koneet yleensä maksavat hieman enemmän kuin perinteiset tippakahvinkeittimet.
Paras: Kahvin tippuminen ilman palanutta kahvia
Suosituksemme: OXO Brew 8-Cup -kahvinkeitin Amazonilla hintaan 199,95 dollaria.
Hauduta yksi tai kahdeksan kuppia tällä OXO-mallilla, joka säilyttää kahvin tyhjiöeristetyssä lämpökannussa pitääkseen sen lämpimänä tuntikausia.
Kuva: amazon.com
Jauhatus- ja haudutuskahvinkeittimissä on sisäänrakennetut kahvimyllyt kahvipapujen jauhamiseen juuri ennen hauduttamista, mikä tuottaa tuoreimman maun. Parhaissa jauhatus- ja haudutusvaihtoehdoissa kahvin jauhamiseen käytetään terien sijasta purseita, jolloin kahvin jauhatus on hienompaa ja tasaisempaa. Tuoreet kahvinporot menevät sitten kahvinkeittimen läpi, joka on yleensä suunniteltu valmistamaan tippakahvia tai espressoa.
Nämä kaksi yhdessä koneet poistavat erillisen kahvimyllyn tarpeen, mutta yksi haittapuoli on, että sisäänrakennetut kahvimyllyt tarvitsevat usein puhdistusta ja voivat olla taipuvaisia jumiutumaan.
Paras: Tuoreen kahvin jauhaminen ja keittäminen yhdellä laitteella
Suosituksemme: Black+Decker 12-Cup Mill & Brew Coffeemaker Amazonilla hintaan 72,36 dollaria.
Tämä helppokäyttöinen ohjelmoitava kahvinkeitin jauhaa ja valmistaa jopa 12 kupillista kahvia.
Kuva: amazon.com
Suosio Keurig, nämä kertakäyttöiset kahvinkeittimet valmistavat yhden kupin kahvia kerrallaan. Mukavuus on tämän tyyppisen kahvinkeittimen tärkein vetonaula, mutta kahvinpuristit saattavat huomata, että maku puuttuu. Näissä laitteissa käytetään kertakäyttöisiä muovipusseja, jotka ovat täynnä kahvinporoja, kuten K-Cuppeja, Nespresso-tyynyjä ja muiden valmistajien kahvipapuja, jotka on valmistettu sopimaan nimimerkkikoneisiin.
Kun vettä kaadetaan ja tyyny on asetettu paikoilleen, tyynykahvinkeitin kaataa kupin kahvia muutamassa minuutissa – mittausta tai suodattimia ei tarvita. Palkoja on eri tyyppejä ja makuja, mutta monet ovat kertakäyttöisiä ja aiheuttavat huomattavan määrän jätettä. Monet palot ovat kuitenkin nyt kierrätettäviä, ja uudelleenkäytettävät K-kupit ja uudelleen täytettävät Nespresso-kapselit tuottaa paljon vähemmän muovijätettä kuin kumpikaan vaihtoehto.
Paras: Kätevästi yhden kupillisen kahvia kerrallaan keittäminen
Suosituksemme: Keurig K-Supreme Plus yhden annoksen kahvinkeitin Amazonissa hintaan 199,99 dollaria.
Kompakti ja täynnä useita valmistusvaihtoehtoja, tämä Keurig on täydellinen valmistamaan juuri oikean kupin kahvia nopeasti.
Kuva: amazon.com
Kaadattava kahvinkeitin on kovan kahvin ystävien suosikki. Nämä kodin kahvinkeittimet näyttävät suppilolta, ja kahvinporot on sijoitettu sisään. Kertakäyttöisellä tai uudelleenkäytettävällä suodattimella kuumaa vettä kaadetaan poron päälle (yleensä kahdessa erässä) ja kahvi tippuu alla olevaan kuppiin tai karahviin.
Tämä täysin manuaalinen menetelmä antaa käyttäjälle täydellisen hallinnan veden lämpötilasta, kaatonopeudesta, koostumuksesta, mausta ja juoman vahvuudesta. Jotta asiat olisivat halpoja ja virtaviivaisia, tarvitaan vain kaatokartio, suodatin, kahvinporot ja astia. Se on kuitenkin käytännönläheinen prosessi, joka on paras kupin tai kahden keittämiseen, ei suurempiin eriin.
Paras: Kahvin ystävät, jotka haluavat täysin hallita haudutusprosessia
Suosituksemme: Bodum Pour Over -kahvinkeitin pysyvällä suodattimella Amazonissa hintaan 19,99 dollaria.
Tässä yksinkertaisessa lasikaatettavassa kahvinkeittimessä on uudelleenkäytettävä suodatin ja viehättävä korkkikahva.
Kuva: amazon.com
Yksi vanhimmista kahvinkeittimistä, joita käytetään edelleen nykyään, perkolaattorit ennen tippakahvia. Nämä yksinkertaiset kahvinkeittimet muistuttavat kannuja ja voivat olla keittotasoisia tai sähköisiä. Ne toimivat lämmittämällä vettä säiliössä, johtamalla kuumaa vettä putken läpi ja kyllästämällä kahvinporoja vedenpinnan yläpuolella olevassa korissa. Keitetty kahvi tippuu takaisin säiliöön ja prosessi toistuu.
Perkolaattorit tuottavat vahvaa, maukasta kahvia, joka on kuumaa, koska se käyttää kiehuvaa vettä. Perkolaattorin koosta riippuen sillä voidaan valmistaa parista kymmeneen tai useampaan kupilliseen kahvia kerrallaan. Joidenkin mielestä perkolaattorikahvi voi kuitenkin olla liian vahvaa tai yliuuttunutta haudutusprosessin vuoksi.
Paras: Erittäin vahva kuppi kahvia
Suosituksemme: Presto 12 kupin ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahvinkeitin Amazonilla hintaan 67,99 dollaria.
Tämä sähköinen kahvinkeitin sammuu automaattisesti, kun se on valmis, estääkseen kitkerän kahvin, ja siinä on lämmitysominaisuus.
Kuva: amazon.com
Toinen hieno kahvinkeitin, jota on helppo käyttää, ranskalainen puristin on jopa perkolaattoria vanhempi. Tämä manuaalinen kahvinkeitin käyttää kannua kahviporojen ja kuuman veden säilyttämiseen, ja kannessa on mäntä, jossa on hieno suodatin. Muutaman minuutin liotuksen jälkeen männän hidas painallus kerää kannun pohjassa olevan poron. Kaada sitten ja nauti täyteläisestä, täyteläisestä kahvista.
Koska ranskalaiset puristimet eivät käytä paperisuodattimia, tuoksuvampia öljyjä pääsee jauheesta kahviin. Käyttäjät voivat hallita veden lämpötilaa ja jyrkkyysaikaa, mutta se vaatii vähemmän lastenhoitoa kuin muut manuaaliset menetelmät, kuten kahvinkeittimet. Ranskalaiset puristimet vaativat kuitenkin edelleen enemmän työtä kuin tippa- tai kertakäyttökahvi.
Paras: Täyteläinen ja muokattavissa oleva kahvi
Suosituksemme: Bodum Chambord French Press -kahvinkeitin Amazonissa hintaan 29,99 dollaria.
Tämä klassinen ranskalainen puristindesign on valmistettu kestävistä materiaaleista, jotta jokainen kuppi kahvia valmistetaan turvallisesti ja luotettavasti.
Kuva: amazon.com
Kylmäkahvinkeittimet käyttävät täysin erilaista kahvin valmistusmenetelmää. Kuten nimestä voi päätellä, kuumaa vettä ei ole mukana. Sen sijaan kylmävalmisteinen kahvi valmistetaan kylmästä tai huoneenlämpöisestä vedestä, jota tiputetaan hitaasti (tai liotetaan) karkeiden kahvijauheiden päälle jopa 24 tunnin ajan. Tämä prosessi tuottaa täyteläisen kahvin, jonka maku on pehmeä ja vähemmän hapan kuin kuumalla vedellä keitettyyn kahviin.
Kylmäkeittokahvi tarjoillaan usein kylmänä, mutta se voidaan tarjoilla myös kuumana. Huono puoli on, että se ei ole nopea prosessi; Kylmäkahvinkeittimet tarvitsevat vähintään muutaman tunnin kahvin valmistamiseen.
Paras: Täyteläinen, sileä ja vähemmän happaman makuinen kahvi kylmänä
Suosituksemme: Primula Burke Deluxe Cold Brew -jääkahvinkeitin Amazonilla hintaan 23,99 dollaria.
Tämä kylmäkeitin on helppokäyttöinen. Laita kahvinporot sisäänrakennettuun suodattimeen, lisää kylmää vettä, anna hautua yön yli ja tarjoile suoraan kahvinkeittimestä.
Kuva: amazon.com
Tippukahvia paksumpi ja väkevämpi espresso on erityinen kahvi, joka on valmistettu ainutlaatuisella valmistusmenetelmällä. Espresso on peräisin samoista kahvipavuista kuin muutkin kahvityypit, mutta vain espressokoneet valmista espressoa – jota voit juoda sellaisenaan tai käyttää espressopohjaisten juomien, kuten cappuccinojen ja latten, valmistamiseen.
On olemassa laaja valikoima espressokoneita manuaalisilla ja automaattisilla ominaisuuksilla. Hinnat voivat vaihdella alle 100 dollarista tavallisissa espressokoneissa ja tuhansissa huippuluokan vaihtoehdoissa ohjelmoitavilla ja automaattisilla ominaisuuksilla. Koska espresso on useiden muiden juomien pohja, joissakin espressokoneissa on myös sisäänrakennetut myllyt ja maidonvaahdottimet kahvilalaatuisten espressojuomien valmistamiseksi kotona.
Paras: Jokainen, joka haluaa tehdä espressoa.
Suosituksemme: Philips 2200 -sarjan täysin automaattinen espressokeitin Amazonilla hintaan 549,99 dollaria.
Jauha kahvipavut, valmista espresso, hauduta kahvia ja vaahdota maitoa sisäänrakennetulla vaahdottimella, kaikki yhdellä kätevällä koneella.
Kuva: amazon.com
Kaksinkertaiset kahvinkeittimet voivat valmistaa samanaikaisesti kahvipannun ja yhden annoksen kahvia yhdistäen tippakahvinkeittimien ja kertakäyttöisten kahvipapujen edut. Jotkut erityisen hienot kahvinkeittimet voivat myös valmistaa espressoa, ja niissä voi jopa olla lisävarusteita, kuten kahvimyllyt, maidonvaahdottimet ja sisäänrakennetut kuumavesiautomaatit teen valmistusta varten.
Nämä kätevät koneet sopivat erinomaisesti kotitalouksiin, joissa on erilaiset tarpeet ja mieltymykset, joten voit valmistaa yksittäisiä kuppeja yhtenä päivänä ja kattilan suurelle ryhmälle seuraavana päivänä. Ne on suunniteltu monipuolisiksi, ja niissä on usein myös kahvin koko-, vahvuus- ja lämpötila-asetukset.
Paras: Monipuolisuus ja kotitalouden vaihtelevien mieltymysten täyttäminen yhdellä koneella
Suosituksemme: Ninja kuuma- ja kylmäkeittojärjestelmä Thermal Carafella Amazonissa hintaan 199,99 dollaria.
Tämä monikäyttöinen kahvinkeitin valmistaa erilaisia kahvikokoja ja -pitoisuuksia, ja siinä on sisäänrakennettu maidonvaahdotin.
Tässä esitetyt hinnat ovat tarkkoja julkaisuhetkellä 30.3.2021.