Kuva: istockphoto.com
Se on yksi kesän rakastetuimmista rituaaleista - ystävät ja perhe kokoontuvat takapihalle nauttimaan hauskaa kuumalla säällä ja herkuttele mehukkailla herkuilla, jotka ovat tuoreita kaasugrillistä. Mutta jos kaasugrilliä ei ole puhdistettu vähään aikaan, tulessa paahdetut herkut voivat jättää paljon toivomisen varaa. Kerääntynyt jäämä voi saada ruoan tarttumaan ritilöihin, edistää paisumista ja jopa johtaa rasvapaloihin. Herkullisimpien ja turvallisimpien ruoanlaittovälineiden puhdistamiseksi on hyvä suorittaa perusteellinen puhdistus kerran tai kerran kahdesti vuodessa, joko grillauskauden valmistelussa tai ennen grillin säilyttämistä talvi. Noudattamalla alla kuvattuja yksinkertaisia ohjeita voit pidentää kaasugrillisi käyttöikää ja varmistaa runsaan kesän maukkaan aterian.
MATERIAALIT JA TYÖKALUT Saatavana Amazonista
– Suuret kauhat tai altaat (2)
– Nestemäinen astianpesuaine
– Lämmintä vettä
– Vahvat puuvilla- tai froteekangasliinat
– Wirebristle -harja
Kuva: istockphoto.com
VAIHE 1
Jos kaasugrillisi ei ole puhdistunut kunnolla vähään aikaan, aloita täyttämällä kaksi isoa ämpäriä tai altaita lämpimällä saippuavedellä. Astianpesuaine on paras veto täällä, koska se toimii hyvin metallilla. Varmista ennen grillin puhdistamista, että propaanisäiliön venttiili on suljettu. Vaikka tämä on sanomattakin selvää, puhdista grilli vasta, kun se on täysin viileä kosketukseen ja ideaalisesti sitä ei ole käytetty sinä päivänä. (Sinulla on vaikeuksia kääntää kaikki nämä lihat ja vihannekset myöhemmin, jos kätesi ovat toisen asteen palovammojen peitossa!)
VAIHE 2
Poista ritilät ja upota ne veteen, anna niiden liota jonkin aikaa. Irrota myös kaikki muut irrotettavat osat, kuten tippa -astia ja lämpösuojat, ja aseta ne sivuun toistaiseksi.
Mainos
VAIHE 3
Varo, ettet riko grillin liitäntöjä propaanisäiliöön, poista irtonainen tuhka ja roskat grillin sisäpuolelta rievulla. Palaa sitten työsi taakse harjaharjalla harjataksesi kaikki paakkuuntuneet hiilit, rasvat ja muut jäämät. Poista tämä mahdollisimman paljon grillin sisältä.
VAIHE 4
Palaa takaisin ritilöihin, joita olet liottanut lämpimässä saippuavedessä. Gunkin olisi pitänyt alkaa löystyä ja pudota pois, mutta sinun on luultavasti lisättävä kyynärpäärasvaa ritilien puhdistamiseksi. Sinun on ehkä käytettävä rievujen ja teräsharjan yhdistelmää rasvaisen jäännöksen poistamiseksi, mutta yhteisten ponnistelujen pitäisi lopulta antaa haluamasi tulokset. Kun olet valmis, anna kaiken kuivua kokonaan.
VAIHE 5
Kun kaikki grillin osat ovat kuivia, on aika laittaa ne takaisin paikoilleen. Avaa sitten propaanisäiliön venttiili ja kytke sitten polttimet päälle varmistaaksesi, että ne toimivat oikein ja että lämpösuoja (t) on asetettu oikein. Kun olet vahvistanut, että grilli on hyvässä toimintakunnossa, voit pitää sitä hyvinä valmis-mikä, jotkut harvinaisten pihvien ystävät saattavat väittää, on ainoa hyväksyttävä tapa käyttää näitä sanoja ympärillä grilli.
KAUSI PITKÄ HUOLTO
Säännöllinen huolto on tärkeää, jotta grilli toimii parhaalla mahdollisella tavalla, pidentää sen käyttöikää ja varmistaa grillattujen ruokien parhaan maun. Joka kerta kun grillaat, aloita esilämmittämällä ritilät ja harjaamalla ne puhtaaksi teräsharjalla; harjaa pois kypsennyksen jälkeen ilmeiset ruokapalat. Pyyhi säännöllisesti roskat ja rasvat pois uunista ja tyhjennä tippa -astia usein. Jos pidät kiinni tästä yksinkertaisesta puhdistusrutiinista, kauden lopun tai alkuvaiheen remontti on tuulta, joka antaa sinulle enemmän aikaa nauttia näistä arvokkaista kesäpäivistä.
Mainos
Paljastaminen: BobVila.com osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanimainonta Ohjelma on suunniteltu tarjoamaan keinot kustantajille ansaitakseen maksuja linkittämällä ne Amazon.comiin ja sen sidosyrityksiin sivustoja.