- Tukirakenne (kuten vaarna, aita, lehtimaja tai ristikko)
- Uinuvat, paljasjuuret viinirypäleet
- Ämpäri
- Lastalla
- Lapio (valinnainen)
- Leikkaussakset
- Katso täydellinen luettelo «
- Lanka
istockphoto.com
Rypäleet ovat monipuolisia ja kauniita kasveja kotona puutarha. Niiden runsaat viiniköynnökset tuottavat rapeita viinirypäleitä syömiseen, mehustamiseen ja hillojen, hyytelöiden ja viinin valmistukseen. Verhoilevien lehtien ja perässä olevien viiniköynnösten ansiosta ne lisäävät myös kauniin koristekasvin puutarhan suunnitteluun.
Oikeissa olosuhteissa viiniköynnökset tarjoavat erinomaisen tuoton takapihan puutarhureille. Ne tuottavat hedelmiä muutaman vuoden kuluessa istutuksesta ja voivat tuottaa hedelmää vuosikymmeniä. Lue, miten voit kasvattaa rypäleitä omalla takapihallasi välipaloja, viininvalmistusta ja hillojen ja hyytelöiden valmistusta varten.
Kun valitset rypälelajia, ota huomioon kasvuolosuhteet ja hedelmien käyttötarkoitus. Kotipuutarhurit valitsevat yleensä amerikkalaisen, eurooppalaisen, ranskalais-amerikkalaisen hybridin tai muscadine-rypäleen. Jokaisesta rypälelajista eri lajikkeet toimivat parhaiten syötävinä rypäleinä tai hyytelöissä, mehustamisessa tai viininvalmistuksessa. Löytääksesi parhaan valinnan, valitse lajike, joka menestyy omassasi USDA: n kasvualue.
Mainos
Amerikkalaiset rypäleet ovat yleensä kestävämpiä ja kestävät paremmin kylmempiä olosuhteita, kun taas eurooppalaiset viinirypäleet kasvavat parhaiten lämpimissä ja kuivissa olosuhteissa. Hybridilajikkeilla on tyypillisesti joitakin ominaisuuksia molemmista tyypeistä. Muscadine -viinirypäleet ovat kotoisin Etelä -Yhdysvalloista ja menestyvät parhaiten lämpimässä, kosteassa ilmastossa.
Muista suunnitella riittävät välimatkat, jos kasvatat useita viiniköynnöksiä. Viinirypäleet vaativat useimpien tyyppien välillä noin 6-10 metrin etäisyyden ja muscadinesin välillä 16 metrin etäisyyden. Heidän viiniköynnöksensä tarvitsevat myös polun kasvaa ylöspäin, joten he tarvitsevat vaarnan, aidan, ristikon tai lehtimajan tukea. Varmista, että tuki on paikallaan istutushetkellä.
Ihanteellisella istutuspaikalla tulisi olla täysi auringonvalo ja löysä, syvä ja hyvin valuva maaperä. Varhainen kevät on paras aika istuttaa lepoviinirypäleitä. Kun olet valmis istuttamaan, etsi yhden vuoden ikäisiä, lepotilassa olevia, paljasjuurisia viiniköynnöksiä hyvämaineisesta puutarhasta.
LIITTYVÄT: Nopeimmin kasvavat vihannekset, hedelmät ja yrtit kärsimättömille puutarhureille
Ennen istutusta liota rypäleen juuret vedessä 1-3 tuntia. Muista istuttaa juuret 48 tunnin kuluessa liotuksesta. Valmistele istutuspaikka löysäämällä maaperää ja poistamalla roskat, kuten rikkaruohot, juuret ja kivet.
Käytä lastalla tai lapiolla kaivaa reikä jokaiselle rypäleelle, joka on noin 12 tuumaa leveä ja 12 tuumaa syvä. Täytä reikä 4 tuumaa löysää maata. Poista kaikki rikkoutuneet juuret ja aseta kasvi reikään yhdessä 6 tuuman maaperän kanssa. Työnnä maaperä alas ja täytä loput reiästä ilman tiivistämistä. Kastella rypäleitä heti istutuksen jälkeen.
depositphotos.com
Kasvaessaan rypäleistä voi tulla raskaita. A tukeva säleikkö tarjoaa runsaasti tukea ja näyttää kauniilta puutarhassa. Rypäleiden harjoitteluun kuuluu keppien käsittely ja poistaminen viiniköynnöksen kasvun ohjaamiseksi.
Mainos
Ensimmäisenä vuonna on tärkeintä luoda vahva juurijärjestelmä. Valitse istutuksen jälkeen kullekin viiniköynnökselle tarkoitettu määrä pysyviä runkoja. Useimmat kotipuutarhurit valitsevat yhden kepin - mitä tukevampi sen parempi. Poista kaikki muu kasvu, karsimalla varsi takaisin kahteen tai kolmeen silmukkaan. Sido runko ja viiniköynnökset ristikkoon kasvin kasvaessa.
Kuva: istockphoto.com
Leikkaaminen on tärkeää runsaan hedelmäsadon ja viiniköynnösten ulkonäön ylläpitämiseksi. Tehokas karsiminen voi tarkoittaa eroa sotkeutuneiden varsien sotkun tai täyteläisten hedelmien lehtien välillä. Leikkaaminen on parasta tehdä myöhään talvella, kun kasvi on lepotilassa.
Monet rypäleet tuottavat hedelmiä 1-3 vuoden kuluessa istutuksesta. Useimmat rypälelajikkeet ovat valmiita sadonkorjuuseen loppukesästä tai alkusyksystä. Kun viinirypäleet ovat kypsiä, niiden tulee olla mehukkaita, värikylläisiä ja täyteläisiä. Maista hedelmiä ennen sadonkorjuuta - rypäleet eivät kypsy keräyksen jälkeen, joten varo keräämästä niitä ennenaikaisesti.
Viinirypäleet kasvavat uusilla, vanhoilla versoilla, eivät vanhemmilla oksilla. Valmistaaksesi viiniköynnöksen seuraavaa kasvukautta varten, karsi keppejä, jotka tuottivat hedelmää edellisenä vuonna, leikkaamalla nämä vuoden ikäiset kepit takaisin kahdesta kuuteen silmukkaan.
LIITTYVÄT: Parhaat mehustimet keittiöön
istockphoto.com
Viinirypäleet vetävät takapihan puutarhureita monista syistä. Auringonpaisteella ja vuosittain karsimalla viiniköynnökset tuottavat herkullisia viinirypäleitä syömiseen, mehustamiseen sekä hillojen ja viinien valmistukseen. Ne toimivat myös koristekasvina, kääntäen takapihan säleikön tai lehtimajan varjoisaksi paetaksi. Näiden vaiheiden jälkeen voit nauttia viehättävistä perässä olevista rypäleistä ja pulleasta hedelmiä työstäsi - rapeat ja maukkaat rypäleet, joista voit tehdä erilaisia herkullisia reseptejä.
Mainos
Paljastaminen: BobVila.com osallistuu Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanimainonta Ohjelma on suunniteltu tarjoamaan keinot kustantajille ansaitakseen maksuja linkittämällä ne Amazon.comiin ja sen sidosyrityksiin sivustoja.