Meilleur dans l'ensemble
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Photo: amazon.com
Le four à pizza Harbour Gardens KUK002B Monterrey utilise du bois de chauffage pour donner à la pizza une saveur fumée et une croûte croustillante. Ce modèle atteint un maximum de 700 degrés Fahrenheit et maintient cette température élevée pour cuire des pizzas de 12 pouces plus rapidement qu'un four standard. Il comprend une pierre à pizza amovible qui est également utile pour cuire de la viande et du pain. Retirez la pierre pour cuire directement sur le gril.
Mesurant 16,5 x 51,2 x 23,5 pouces, le four à pizza est doté d'une jauge de température intégrée, offrant des lectures précises de la température intérieure. Bien que le dôme en acier inoxydable chauffe pendant la cuisson, il retient la chaleur pour une expérience de cuisson meilleure et plus uniforme. Une étagère pratique sous le four peut stocker du bois de chauffage ou des ustensiles de cuisine.
Ce four à pizza équilibre performance et prix pour ceux qui veulent un four autoportant et une pizza au feu de bois. La finition n'est pas aussi de haute qualité que certains modèles plus chers, mais la taille, les résultats et la polyvalence sont très comparables.