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Traditionnellement, l'ustensile de prédilection pour remuer et mélanger était la cuillère en bois. Cependant, ces cuillères peuvent collecter des bactéries. Ils ne peuvent pas entrer dans ces coins et crevasses d'une casserole, et ils ne peuvent pas gratter les derniers morceaux de pâte d'un bol à mélanger. Pour ces tâches, et bien d'autres, nous avons des spatules en silicone. Flexibles mais fermes, résistantes à la chaleur entre 480 et 600 degrés et lavables au lave-vaisselle, les spatules en silicone peuvent remplacer toute une gamme d'ustensiles de cuisine.
Les spatules en silicone sont livrées avec plusieurs matériaux de manche différents: le bois, le plastique et l'acier inoxydable sont tous des options courantes, et celui que vous choisissez dépend en grande partie de votre confort et de vos préférences. Certaines spatules ont des têtes amovibles pour le nettoyage, ce qui est une excellente caractéristique tant que l'utilisateur veille à ce que les morceaux de nourriture ne s'accumulent pas au niveau de la couture. D'autres spatules ont une construction monobloc simple, de sorte que le manche et le corps sont tous du même matériau.
Lors de la sélection de la meilleure spatule en silicone pour votre cuisine, vous devez également tenir compte de la flexibilité de la lame et de la pointe: si vous prévoyez d'utiliser la spatule principalement pour mélanger ou retourner des aliments délicats, une lame plus flexible convient, mais pour les sautés et autres applications sur la cuisinière, une pointe plus ferme est préférable.
Nous avons vérifié les spatules en silicone sur le marché et rassemblé cette liste de recommandations. Les cuisiniers trouveront une gamme d'options parmi certaines des meilleures spatules en silicone disponibles.
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Les cuisiniers fatigués des ustensiles ennuyeux devraient considérer cet ensemble de spatules U-Taste vibrantes et amusantes. Disponibles en noir, violet, rouge et bleu sarcelle/aqua, les quatre spatules résistent à la chaleur jusqu'à 600 degrés et présentent une conception hygiénique en une seule pièce. U-Taste affirme que ses spatules ont un équilibre parfait entre flexibilité et rigidité. Les quatre spatules mesurent entre 8 et 11 pouces de long, et l'ensemble comprend une spatule en bocal, une petite spatule, une grande spatule et une spatule en cuillère, chacune inclinée de manière appropriée pour une utilisation facile dans son travail. Les poignées sont arrondies pour une prise en main facile, même avec les mains mouillées, et sont suffisamment minces pour tenir debout dans un pot d'ustensiles, mais comprennent également un trou de suspension pour un rangement facile. Les spatules vont au lave-vaisselle et ne fondent pas et ne rayent pas les ustensiles de cuisine antiadhésifs.
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Ces jolies spatules en silicone de Di Oro offrent une esthétique moderne à la cuisine. Les outils monoblocs offrent une résistance à la chaleur allant jusqu'à 600 degrés, de sorte que les cuisiniers peuvent les utiliser en toute confiance dans les casseroles les plus chaudes. Le noyau de ces spatules est en acier inoxydable, pour plus de résistance et de durabilité. Le revêtement entièrement en silicone signifie que la chaleur ne sera pas transférée de la casserole à la main du cuisinier et que les bactéries n'ont nulle part où se cacher. Sans danger pour tous les types d'ustensiles de cuisine, les trois formes de cet ensemble raclent les bols de pâte ou les pots de beurre de cacahuète, mais sont également adaptées aux tâches de mélange lourdes et à la friture sur la cuisinière. Les spatules Di Oro Seamless Series peuvent être passées au lave-vaisselle après utilisation.
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Cet ensemble de quatre pièces de M Kitchen World comprend des poignées en plastique ergonomiques et légères avec des têtes en silicone amovibles et lavables au lave-vaisselle. Ces spatules sont un peu plus souples que les autres car elles n'ont pas de noyau monobloc, ce qui rend ils sont idéaux pour les applications qui nécessitent que les outils se courbent dans des crevasses pour mélanger et gratter les ingrédients ensemble. La mini spatule et la spatule en pot peuvent être utilisées pour le glaçage de gâteaux et de cupcakes. La grande spatule légèrement plus ferme atteindra les bords incurvés des poêles à frire ou à crêpes, et la spatule à cuillère peut être utilisée pour la cuisson ou les sautés. Les têtes des spatules M Kitchen World résistent à la chaleur jusqu'à 480 degrés et les poignées en plastique dur jusqu'à 400 degrés.
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L'ensemble de quatre spatules de Gloue offre une valeur extraordinaire et une touche de couleur à la cuisine. Les spatules petites, moyennes, grandes et cuillères vont de 8 à 12 pouces. Les palmes sont rouges, orange, violettes et bleues pour aider les cuisiniers à saisir la bonne en un coup d'œil. Le noyau est construit en acier inoxydable durable et le revêtement en silicone résiste à la chaleur jusqu'à 450 degrés. L'ensemble de quatre est à un prix très raisonnable, idéal pour les cuisiniers qui recherchent polyvalence et performance sans avoir à dépenser beaucoup.
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L'ensemble de quatre pièces d'UpGood comprend une spatule en bocal, des spatules petites et grandes et une spatule en cuillère, toutes sans couture et résistantes à la chaleur jusqu'à 600 degrés. Le noyau en acier robuste rend ces palmes robustes, mais la pointe est flexible et ferme. Cet ensemble UpGood est disponible dans un gris chic, un noir élégant et un rouge vif, afin que les cuisiniers puissent choisir une couleur qui se fond dans le décor de leur cuisine ou ressorte dans le tiroir. Le silicone va au lave-vaisselle et durera des années, et UpGood le soutient avec une garantie de satisfaction.
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