Meilleur dans l'ensemble
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Photo: amazon.com
Les deux plaques à pâtisserie de cet emballage de deux de Nordic Ware sont fabriquées en aluminium pur, en plus d'être d'une taille idéale pour la plupart des fours. L'aluminium possède une conductivité thermique supérieure qui permet à vos repas de cuire et de dorer uniformément, et un rebord en acier encapsulé renforcé aide à prévenir le gauchissement et ajoute de la résistance. Les dimensions intérieures de la feuille sont de 16,5 sur 11,4 pouces et l'extérieur de 17,9 sur 12,9 pouces, ce qui rend la taille compatible avec du papier parchemin ou un tapis de cuisson en silicone si vous le souhaitez.
Bien que quelque peu gênant, il est préférable de laver à la main les plaques à pâtisserie en aluminium pur au lieu de les placer dans le lave-vaisselle, car cela les fera durer plus longtemps.