![बॉब विला रेडियो: ड्रिल ड्राइवर](/f/a06437cf8f8d073bee3a2d346529ff97.jpg?width=100&height=100)
फोटो: गिल्बर्ट, AZ. में ज़िलो डिग्स होम
कसाई ब्लॉक, जिसमें अलग-अलग लकड़ी के स्ट्रिप्स शामिल हैं, एक चिकना स्लैब में एक साथ जुड़े हुए हैं, रसोई काउंटरटॉप्स के लिए एक कालातीत और आधुनिक सामग्री है। लेकिन इसके गर्म स्वर और "देश की रसोई" एक तरफ है, सतह के बारे में बहुत कुछ है जो घर के मालिकों को नहीं पता है - जिसमें इसकी लागत और आवश्यक रखरखाव पर वास्तविक अनुमान शामिल हैं। यह पता लगाने के लिए कि क्या यह सामग्री आपकी रसोई के लिए सही है, स्थापना करने से पहले कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप पेशेवरों और विपक्षों की इस व्यापक सूची को पढ़ें।
कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स आपको आपूर्ति में केवल $ 20 से $ 60 प्रति वर्ग फुट चलाएंगे। यह स्टेनलेस स्टील ($ 20 से $ 150), ग्लास ($ 25 से $ 100 प्रति वर्ग फुट) सहित अधिकांश अन्य लोकप्रिय विकल्पों की लागत को मात देता है। कंक्रीट ($ 25 से $ 75 प्रति वर्ग फुट), संगमरमर ($ 25 से $ 75 प्रति वर्ग फुट) और साबुन का पत्थर या चूना पत्थर ($ 20 से $ 75 प्रति वर्ग) पैर)।
आप a. को चुनकर और भी अधिक पैसे बचा सकते हैं डू-इट-खुद इंस्टालेशन काम करने के लिए ठेकेदारों को काम पर रखने पर। प्रो इंस्टॉलेशन आमतौर पर कुल लागत में $ 5 से $ 10 प्रति वर्ग फुट जोड़ता है। आसान घर के मालिकों के लिए, एक DIY कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप इंस्टॉलेशन मुश्किल व्यवसाय नहीं है, या तो: इसमें लकड़ी की चादरें काटने की जरूरत है एक गोलाकार आरी के साथ आकार, सिंक और अन्य जुड़नार के लिए आवश्यक छेद बनाना, फिर एक कैबिनेट पर विभिन्न खंडों को बढ़ाना पेंच।
संदर्भ के लिए, आइए इसकी तुलना किसी अन्य ट्रेंडी काउंटरटॉप सामग्री से करें जैसे क्वार्ट्ज. यह न केवल आपूर्ति में लगभग दोगुना ($ 70 से $ 100 प्रति वर्ग फुट) खर्च करता है, बल्कि यह आमतौर पर DIY के अनुकूल नहीं है - काउंटरटॉप एक व्यक्ति को उठाने के लिए स्लैब बहुत भारी है, इसे गीले आरी से काटना पड़ता है, और घर में आसपास की सतहों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है यदि गिरा दिया।
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पानी के प्रति प्रतिक्रिया करने के कारण आपको संभवतः लकड़ी को बाथरूम से बाहर रखने की चेतावनी दी गई है। नमी के संपर्क में आने पर लकड़ी कीटाणुओं को इकट्ठा कर सकती है, फफूंदी लगा सकती है, दाग लगा सकती है या आकार में भी ताना मार सकती है। इन अवांछित प्रभावों का प्रतिकार करने के लिए, आपको इंस्टालेशन के तुरंत बाद और एक पर अपने कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स को सील करना होगा मासिक आधार पर बाद में - कांच, स्टेनलेस स्टील, क्वार्ट्ज, या सिरेमिक टाइल से बने गैर-छिद्रपूर्ण काउंटरटॉप से अधिक रखरखाव का एक बिट लेना। सौभाग्य से, यह केवल खाद्य-सुरक्षित खनिज तेल के एक से दो कोट लेता है (ऑनलाइन खरीदो) या अखरोट का तेल (ऑनलाइन खरीदो) एक मुलायम कपड़े से लगाया जाता है। ये गैर-विषैले सीलेंट अवरोध पैदा करते हैं जो सतह पर फैल को एकत्रित रखते हैं और इस प्रकार पानी के नुकसान को रोकते हैं।
हर 10 साल में, या आवश्यकतानुसार जब दाग बहुत बढ़ जाते हैं, सैंडपेपर का उपयोग करें (80- से 100-ग्रिट से शुरू करें, फिर 220-ग्रिट सैंडपेपर तक आगे बढ़ें क्योंकि सतह चिकनी हो जाती है) पुराने सीलेंट को दूर करने के लिए। रेत वाली सतह को नया जैसा दिखाने के लिए फिर से तेल लगाएं।
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फोटो: फीनिक्स, AZ. में ज़िलो डिग्स होम
जबकि साबुन चमकदार कांच या स्टेनलेस काउंटरटॉप्स को स्ट्रीक या स्पॉट कर सकता है और एसिड-आधारित क्लीनर क्वार्ट्ज काउंटरटॉप्स को खराब कर सकता है, दोनों कसाई ब्लॉक पर उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं। दूसरे शब्दों में, सफाई कोई रॉकेट साइंस नहीं है!
के लिये कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स की दैनिक सफाई, एक प्लास्टिक स्पैटुला के साथ भोजन के मलबे को खुरचें, फिर दो कप गर्म पानी और एक चम्मच डिश सोप के घोल में डूबा हुआ एक डिश स्पंज का उपयोग करके अवशेषों को मिटा दें।
सिरका साबुन और पानी के लिए एक स्टैंड-इन के रूप में बहुत अच्छा काम करता है। साथ ही, यह काउंटरटॉप को साफ करने और कीटाणुरहित करने दोनों में सक्षम है।
दाग मिटाने की जरूरत है? दाग पर टेबल सॉल्ट छिड़कें, फिर इसे हटाने के लिए इसे आधे नींबू से धीरे से रगड़ें।
कांच, ग्रेनाइट और पत्थर की तुलना में नरम और अधिक उपज होने के कारण, कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स अधिक हैं खरोंच के प्रति संवेदनशील और डेंट। एक तरीका है कि घर के मालिक समय से पहले अपने कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स पहनते हैं, उन्हें काटने वाले बोर्ड के रूप में उपयोग कर रहे हैं।
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"कसाई ब्लॉक" नाम के बावजूद, आप सीधे इसकी सतह पर काटने के आग्रह का विरोध करने के लिए अच्छा करेंगे। चाकू ब्लेड आपके काउंटरटॉप के कुछ क्षेत्रों पर असमान पहनने का कारण बन सकते हैं, इसलिए इसके बजाय खाना पकाने के काम के लिए एक समर्पित कटिंग बोर्ड का उपयोग करें।
यदि एक स्वच्छंद चाकू स्ट्रोक काउंटरटॉप को डेंट करता है, तो डेंट को एक महीन-ग्रिट सैंडपेपर (220-ग्रिट या अधिक) के साथ रेत दें और फिर उस स्थान पर खनिज तेल लगाएं। गर्म बर्तन द्वारा छोड़े गए काउंटरटॉप पर जलने के निशान को हटाने के लिए आप इसी समाधान का उपयोग कर सकते हैं।
फोटो: सिएटल, WA. में ज़िलो डिग्स होम
कांच या स्टेनलेस स्टील के समान काउंटरटॉप्स के विपरीत, कसाई ब्लॉक आपको लकड़ी और लकड़ी के अनाज की अपनी पसंद के माध्यम से अपने काउंटरटॉप के रंग और पैटर्न को अनुकूलित करने की अनुमति देता है। आप में से चुन सकते हैं दृढ़ लकड़ी की एक किस्म, प्रत्येक काउंटरटॉप्स और आपकी रसोई की समग्र योजना के लिए एक अलग रंग और चरित्र उधार देता है। सागौन और चेरी की लकड़ी एक गहरा और नाटकीय प्रभाव प्रदान करती है; ओक एक क्लासिक, औपनिवेशिक अनुभव पैदा करता है; और आधुनिक टिकाऊ घर के लिए गोरा बांस एक उत्कृष्ट विकल्प है।
आप लकड़ी के अनाज की अपनी पसंद, या अपने कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप की सतह पर दिखाई देने वाले पैटर्न के माध्यम से अंतरिक्ष के स्वरूप को और परिभाषित कर सकते हैं। दो प्राथमिक प्रकार के अनाज हैं धार अनाज तथा अंत अनाज। किनारे अनाज कसाई ब्लॉक की सतह 2×4 के किनारों की तरह लंबी, दुबली पट्टियों की एक श्रृंखला जैसा दिखता है। अंत अनाज कसाई ब्लॉक की सतह एक बिसात की तरह दिखती है जिसमें 2×4 के छोटे सिरे होते हैं।
जैसा कि पानी के साथ होता है, लकड़ी बदलते तापमान के साथ सूज जाती है या सिकुड़ जाती है। गृहस्वामी उम्मीद कर सकते हैं कि उनके कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स गर्मियों में लगभग एक इंच के आठवें हिस्से तक विस्तारित होंगे और सर्दियों में समान मात्रा में अनुबंध करेंगे। अब, यदि आप परिधि के चारों ओर पर्याप्त जगह छोड़कर इसके लिए तैयारी नहीं करते हैं, तो विस्तार के कारण यह विकृत या टूट सकता है।
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अपने काउंटरटॉप के लिए वेंटिलेशन और विगल रूम बनाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे एक खुले कैबिनेट टॉप पर स्थापित किया जाए (ठोस के ऊपर नहीं) अंडरलेमेंट) और काउंटरटॉप के किनारों और दीवारों के बीच एक इंच का आठवां हिस्सा छोड़ दें यदि काउंटरटॉप को दो के बीच स्थापित किया जाए दीवारें। यदि आपके कैबिनेट में एक ठोस शीर्ष है, तो कैबिनेट शीर्ष के ऊपर फ़रिंग स्ट्रिप्स को माउंट करें और फिर काउंटरटॉप को स्ट्रिप्स के ऊपर रखें ताकि इसमें सांस लेने के लिए जगह हो।
अपने कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप्स की स्थापना, सीलिंग और सफाई पर उपरोक्त युक्तियों का पालन करें, और सतह 20 साल या उससे अधिक समय तक चलनी चाहिए। यह लैमिनेट काउंटरटॉप्स (जो आम तौर पर एक अपरिहार्य प्रतिस्थापन से पहले केवल 10 से 15 साल तक रहता है) पर एक बड़ा लाभ देता है और इसे हमेशा टिकाऊ के बराबर रखता है ग्रेनाइट का रसोई चौका (जो कम से कम 20 साल तक भी चलता है)।
यदि ये कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप पेशेवरों और विपक्षों को लकड़ी के बारे में सोचते हुए छोड़ देते हैं नहीं है आपके भविष्य की रसोई के लिए सबसे उपयुक्त, स्थापित करने पर विचार करें इन अन्य काउंटरटॉप सामग्रियों में से एक.
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