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![बेस्ट कुक बुक्स ऑप्शंस: जॉय ऑफ कुकिंग](/f/9e971d130a1155cedfa06b0fba223fcd.jpg)
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जॉय ऑफ कुकिंग में 4,000 से अधिक व्यंजन हैं। मूल रूप से इरमा एस द्वारा लिखित और स्व-प्रकाशित। 1931 में Rombauer, 2019 के इस संस्करण में उनके परिवार द्वारा सुधार किया गया है, जिसमें उनके पोते एथन बेकर भी शामिल हैं, जिन्होंने पेरिस में कॉर्डन ब्लेयू में अध्ययन किया था। संशोधित संस्करण में बेहतर सटीकता के लिए चने के वजन, अधिक पौधे-आधारित व्यंजनों और खाना पकाने के दौरान कचरे से बचने के तरीके पर एक नया अध्याय शामिल है।
यह कुक बुक अपने व्यापक व्यंजनों (केले की ब्रेड कॉकेन से लेकर बीफ रेंडांग तक सब कुछ) के कारण सबसे अच्छी समग्र शीर्ष पिक है। शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजन जैसे मसालेदार चने का सूप और भुना हुआ मशरूम बर्गर), सामर्थ्य, और घर के लिए आजमाई हुई सलाह खाना बनाती है