![2021 में आपके पिछवाड़े, डेक या आँगन के लिए सर्वश्रेष्ठ गज़ेबोस](/f/f96bb68d6da21ebd4db5753cd05c8100.jpg?width=100&height=100)
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टमाटर के पौधे पिछवाड़े के बगीचे में एक अद्भुत योगदान दे सकते हैं। इन्हें उगाना अपेक्षाकृत आसान है और कुछ ही हफ्तों में पके और रसीले टमाटरों की अच्छी फसल पैदा कर सकते हैं। हालाँकि, जबकि टमाटर उगाना बहुत मुश्किल नहीं है, इसका मतलब यह नहीं है कि वे पूरी तरह से अचूक हैं। ऐसी कई गलतियाँ हैं जो आप कब कर सकते हैं टमाटर उगाना जिसका पौधों के स्वास्थ्य, उनकी कुल उपज और बहुत कुछ पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। हालाँकि, यदि आप अपनी बढ़ती योजना में कुछ मामूली बदलाव करते हैं, तो आप इन गलतियों से बच सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपकी फसल स्वस्थ रहे और स्वादिष्ट टमाटर पैदा करे जिसका आप सपना देख रहे हैं।
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आपकी शुरुआत टमाटर के बीज सही समय पर जरूरी है. यदि आप बहुत जल्दी बीज बोते हैं, तो युवा पौधे देर से पड़ने वाली ठंढ से नष्ट हो सकते हैं। टमाटर के पौधों को ठीक से बढ़ने के लिए दिन के दौरान मिट्टी का तापमान न्यूनतम 60 डिग्री फ़ारेनहाइट होना चाहिए, और रात के समय हवा का तापमान लगभग 55 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर रहना चाहिए। अपने बीजों को जीवित रहने का सबसे बड़ा मौका देने के लिए, आपको उन्हें अंदर से शुरू करना चाहिए (विशेषकर यदि आप ज़ोन 7 या उससे नीचे में रहते हैं)। फिर, जब पाले का कोई खतरा नहीं रह जाता, तो रात का तापमान लगातार 60 डिग्री या के आसपास बना रहता है गर्म, और आपके पौधे कम से कम 6 इंच लंबे हो गए हैं, आप उन्हें अपने आउटडोर में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं बगीचा।
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यदि आपने पहले कभी टमाटर नहीं उगाए हैं, तो सबसे आम गलतियों में से एक जो आप कर सकते हैं वह है उन्हें मिट्टी में पर्याप्त गहराई तक न लगाना। क्योंकि अधिकांश अन्य पौधों की किस्मों को सतह के ठीक नीचे रखा जाना चाहिए, कई लोग मानते हैं कि टमाटर के पौधों के लिए भी यही सच है। हालाँकि, वास्तव में ऐसा नहीं है। कब टमाटर लगाना, उनकी जड़ की गेंद को सतह से काफी नीचे रखना महत्वपूर्ण है ताकि मिट्टी पौधे की निचली पत्तियों तक पूरी तरह ऊपर चली जाए। जब इस तरीके से रोपण किया जाता है, तो तने के गहरे हिस्सों में अतिरिक्त जड़ें बढ़ेंगी, जिससे पौधे को जमीन पर बेहतर ढंग से टिकने में मदद मिलेगी। इसके अलावा, बड़ी जड़ प्रणाली के साथ, टमाटर को स्वस्थ विकास के लिए अधिक पानी तक पहुंच प्राप्त होगी।
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आपके टमाटर के पौधों के बीच उचित दूरी इष्टतम विकास और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यदि पौधे बहुत तंग हैं, तो उन्हें पर्याप्त वायु प्रवाह या सूरज की रोशनी नहीं मिलेगी। जबकि रिक्ति अनुशंसाएँ विशिष्ट के आधार पर भिन्न हो सकती हैं टमाटर के पौधे का प्रकार आप बढ़ रहे हैं, अनिश्चित किस्मों को उनके निर्धारित समकक्षों की तुलना में अधिक जगह की आवश्यकता होती है। अधिकांश अनिश्चित टमाटर के पौधों को 2 से 3 फीट की दूरी पर रखना चाहिए, प्रत्येक पंक्ति के बीच 5 से 6 फीट की दूरी छोड़नी चाहिए। निर्धारित किस्मों में प्रत्येक पौधे के बीच 18 इंच से 2 फीट की जगह होनी चाहिए और प्रत्येक पंक्ति के बीच लगभग 4 फीट की जगह होनी चाहिए।
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टमाटर के पौधे लगाते समय आप पानी देने से संबंधित कई गलतियाँ कर सकते हैं। पहला, उन्हें दिन के गलत समय पर पानी देना। यदि आप दिन की गर्मी के दौरान अपने पौधों को पानी देते हैं, तो बहुत अधिक पानी अवशोषित होने से पहले ही वाष्पित हो जाएगा। मिट्टी वास्तव में इसे संयंत्र तक पहुंचाने के लिए। इसके बजाय, आपको टमाटर के पौधों को सुबह के समय या शाम ढलने के आसपास पानी देना चाहिए।
यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि आप अपने पौधों को लगातार पानी दें, खासकर बिना बारिश वाले समय में। यदि टमाटर के पौधों को प्रत्येक सप्ताह लगातार लगभग 1 इंच पानी नहीं मिलता है, तो पौधे उतने स्वस्थ नहीं होंगे। यदि सूखे मौसम के बाद अधिक नमी हो तो फल के फटने या सड़ने की संभावना अधिक होती है।
कई लोग जो आखिरी गलती करते हैं वह है अपने पौधों को ऊपर से पानी देना। टमाटर के पौधों को पानी देने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि पौधे के आधार को - पत्तियों को नहीं - सोखने वाली नली या लंबी गर्दन वाले पानी के डिब्बे का उपयोग करके गीला किया जाए। जब पानी सीधे जड़ों तक पहुंच सकता है, तो इससे पौधे पर विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होने की संभावना कम हो जाती है और यह सुनिश्चित होता है कि जड़ों को अधिक पानी मिलेगा।
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चाहे आप बढ़ रहे हों निर्धारक या अनिश्चित टमाटर, पौधों को मिट्टी से दूर रखने के लिए एक अच्छी सहायता प्रणाली स्थापित करना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने से प्रत्येक पौधे को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह लेने में मदद मिलती है, बाहर नहीं। एक अच्छी सहायता प्रणाली से टमाटरों के कीटों से संक्रमित होने या किसी बीमारी से संक्रमित होने की संभावना कम हो सकती है। उचित समर्थन मिलने पर टमाटर की कटाई करना भी आसान हो जाएगा।
चुनने के लिए अलग-अलग समर्थन विकल्प हैं, जिनमें स्टेकिंग, ट्रेलाइज़िंग या केजिंग शामिल हैं। चाहे आप किसी भी प्रकार की प्रणाली का उपयोग करना चाहते हों, अपने बगीचे में टमाटर के युवा पौधों की रोपाई के तुरंत बाद इसे स्थापित करना सबसे अच्छा है। ऐसा करने से जड़ क्षति को कम करने में मदद मिलेगी और पौधों को अच्छी शुरुआत मिलेगी।
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अगर आप चाहते हैं कि आपकी टमाटर की फसल अच्छी हो तो पौधों में खाद डालना जरूरी है। उर्वरक के बिना, आपको कटाई के लिए कम स्वस्थ टमाटर मिलने की संभावना है। पौधों के स्वस्थ होने की संभावना भी कम होती है और उनकी पत्तियाँ पीली हो सकती हैं। कैल्शियम और नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम (एनपीके) सूक्ष्म पोषक तत्वों से तैयार जैविक टमाटर उर्वरक चुनें। अपने टमाटरों की रोपाई करने से पहले अपनी मिट्टी में उर्वरक मिलाएं, और जब पौधे पर पहला फल लगे तो दोबारा उर्वरक डालें। चूँकि टमाटर भारी मात्रा में खाने वाले होते हैं, इसलिए आपको अपने ठीक बाद, एक बार और खाद डालने की आवश्यकता होगी पहला फल तोड़ो.
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नौसिखिया माली भी कई बना सकते हैं टमाटर की छंटाई में गलतियाँ. इन गलतियों में से एक है टमाटर के पौधों की छंटाई करना। इन किस्मों की छंटाई करने से उपज में कमी आ सकती है। केवल अनिश्चित टमाटर के पौधों को ही छंटाई की आवश्यकता होती है, और यह केवल तभी आवश्यक है जब वे कम से कम 6 से 8 इंच की ऊंचाई तक पहुंच जाएं। अपने अनिश्चित टमाटर के पौधों की छंटाई करते समय, बीमारियों को फैलने या तनों को कुचलने से बचाने के लिए साफ और तेज उपकरण सुनिश्चित करें। साथ ही, अधिक काट-छांट से बचने का भी ध्यान रखें। यदि आप बहुत सारी पत्तियों को काट देते हैं जो बढ़ते फलों के लिए छाया बना रही हैं, तो वे सूरज से झुलस सकती हैं और पौधा मर सकता है।
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तुम्हें पता होना चाहिए टमाटर कब चुनें उन्हें बेल पर अधिक पकने और सड़ने से बचाने के लिए। जब टमाटर सड़ जाते हैं और बेल पर छोड़ दिए जाते हैं, तो इससे संभावित गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे रोगजनक होते हैं जो सड़े हुए फल से फैल सकते हैं, जिससे आस-पास के अन्य पौधों को खतरा हो सकता है। इसके अलावा, ये रोगज़नक़ मिट्टी में रह सकते हैं, जिससे अगले साल की फसल पर भी असर पड़ सकता है। एक बार जब आपके टमाटर पकने लगें, तो उन्हें रोजाना तोड़ने के लिए समय निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। यदि आप बेल पर कोई सड़ा हुआ फल देखते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा देना सुनिश्चित करें।
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