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घर की बनी आइसक्रीम बनाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मज़ेदार होती है। आप स्वादों को अनुकूलित कर सकते हैं और अपने और अपने परिवार के लिए सही जमे हुए उपचार का उत्पादन करने के लिए अपनी पसंद की सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। आधुनिक आइसक्रीम निर्माता सरल और उपयोग में आसान हैं और आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप कई आकारों, आकारों और क्षमताओं में उपलब्ध हैं।
आज बाजार में आइसक्रीम मेकर की तीन बुनियादी शैलियाँ हैं: कुछ आइसक्रीम को a. का उपयोग करके ठंडा करते हैं पहले से ठंडा कटोरा, कुछ बर्फ और सेंधा नमक की परतों का उपयोग करके आइसक्रीम को ठंडा करते हैं, और कुछ इलेक्ट्रॉनिक का उपयोग करते हैं शीतलन प्रणाली। पहले दो प्रकार कम खर्चीले होते हैं, लेकिन कम कीमत के बदले में आपको कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है - यदि आपकी मशीन ठंडे कटोरे का उपयोग करती है, तो यह अपनी आइसक्रीम बनाने से पहले कम से कम 24 घंटे के लिए अपने फ्रीजर में जमने की जरूरत है, और यदि आप सेंधा नमक और बर्फ का उपयोग करते हैं, तो आपको पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने की आवश्यकता है दोनों। इसके अतिरिक्त, आइसक्रीम निर्माता मैनुअल, अर्ध-स्वचालित या पूरी तरह से स्वचालित हो सकते हैं। पूरी तरह से स्वचालित निर्माता कम मेहनत के साथ कम समय में क्रीमयुक्त आइसक्रीम का उत्पादन करते हैं, लेकिन मैनुअल शैली मज़ेदार हो सकती है!
आइसक्रीम बनाने वाले आकार, आकार और क्षमता में बहुत भिन्न होते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने लिए सही आइसक्रीम लें। क्षमता दो पिंट से लेकर छह क्वार्ट तक कहीं भी हो सकती है, और जबकि अधिकांश मशीनें अपनी अधिकतम क्षमता से कम कर सकती हैं, वे पूर्ण होने पर बेहतर काम करती हैं। इस बारे में सोचें कि आप चुनते समय एक बार में कितनी आइसक्रीम खाना या स्टोर करना चाहेंगे।
अंत में, अधिकांश आइसक्रीम निर्माता सर्व-उद्देश्य वाले होते हैं और उन्हें विशेष "मोड" या कार्यों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि आप जिलेटो या शर्बत की एक विशेष शैली बनाने में रुचि रखते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि आप जिस मॉडल पर विचार कर रहे हैं वह है उपयुक्त।
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चाहे आप अपने आप को, अपने परिवार को, या अपने पूरे पड़ोस को शामिल कर रहे हों, यहां आपके फ्रोजन ट्रीट बनाने के लिए सबसे अच्छे आइसक्रीम निर्माता हैं।
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Cuisinart Pure Indulgence Ice Cream मशीन का स्टाइलिश ब्रश धातु और लाल या चांदी का डिज़ाइन इसे किसी भी किचन काउंटर के लिए एक स्टाइलिश अतिरिक्त बनाता है। डबल इंसुलेटेड फ्रीजर बाउल में 2-क्वार्ट क्षमता होती है, और भारी शुल्क मोटर और स्वचालित मिक्सिंग पैडल एक आइसक्रीम निर्माता लाने के लिए गठबंधन करें जो आपकी पसंदीदा फ्रोजन मिठाई का उत्पादन करेगा या कम से कम 25. में पीएगा मिनट। अपने आइसक्रीम या जमे हुए दही मिश्रण में सामग्री जोड़ना बड़ी क्षमता वाले घटक टोंटी के साथ आसान है। मशीन शोर है, लेकिन अधिकांश अन्य की तुलना में अधिक नहीं है, और निर्देश सरल और उपयोगकर्ता के अनुकूल हैं। आपको कटोरे को पहले से फ्रीज करना याद रखना होगा - यह छोटा नहीं है, लेकिन अगर आपको इसे फ्रीजर में रखने के लिए जगह मिल जाए, तो यह एक पल की सूचना पर तैयार हो जाएगा।
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यह अद्वितीय और स्टाइलिश स्टेनलेस स्टील आइसक्रीम निर्माता स्व-निहित है और इसे पहले से एक कटोरे को फ्रीज करने या सेंधा नमक खरीदने के लिए याद रखने की आवश्यकता नहीं है। यह आसानी से आपके पसंदीदा फ्रोजन डेज़र्ट के 2 क्वॉर्ट्स से अधिक का मंथन करता है और जब आपके ट्रीट तैयार होते हैं तो आपको सचेत करने के लिए एक अंतर्निहित श्रव्य टाइमर होता है। इसमें एक मोटर प्रोटेक्शन फंक्शन भी होता है, जो आइसक्रीम मेकर को बंद कर देता है अगर मिश्रण जम जाता है और यूनिट को नुकसान से बचाता है। विस्तारित कूलिंग फ़ंक्शन आपकी आइसक्रीम को पिघलने से रोकता है, जबकि हटाने योग्य मंथन ब्लेड और कटोरे का मतलब है कि इकाई को साफ करना और स्टोर करना आसान है।
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अनूठी शैली के साथ बहुमुखी प्रतिभा को मिलाकर व्हाइट माउंटेन एक बार में 6 क्वॉर्ट तक आइसक्रीम बना सकता है। ट्रिपल मोशन एक्शन डैशर सिस्टम और शक्तिशाली 12,000 RPM मोटर हर बार परफेक्ट आइसक्रीम बनाने के लिए एक साथ काम करते हैं। कामकाज और कनस्तर एक न्यू इंग्लैंड पाइन बकेट के भीतर समाहित हैं जो ताकत और स्थायित्व के लिए जस्ती हुप्स और इलेक्ट्रोप्लेटेड फिटिंग से बंधे हैं। बाल्टी सुंदर है और आपके सभी मेहमानों के लिए भरपूर आइसक्रीम प्रदान करते हुए, किसी भी पार्टी या बारबेक्यू में केंद्रबिंदु होना निश्चित है।
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स्वचालित नॉस्टेल्जिया 4-क्वार्ट इलेक्ट्रिक आइसक्रीम मेकर आपको एक बटन के स्पर्श में बड़ी मात्रा में जिलेटो, जमे हुए दही, या आइसक्रीम बनाने में सक्षम बनाता है। आसानी से धोने वाली प्लास्टिक की बाल्टी और एल्युमीनियम कनस्तर आपके चुने हुए फ्रोजन ट्रीट के 4 क्वार्ट बनाते हैं, जबकि शक्तिशाली इलेक्ट्रिक मोटर का मतलब है कि आपको इसके तैयार होने के लिए बहुत लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा। ढक्कन और ढक्कन टोपी जो निर्माता के साथ शामिल हैं, का उपयोग फ्रीजर में बचे हुए आइसक्रीम को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है। नॉस्टैल्जिया आइसक्रीम बेस के साथ किट भी बेचता है और सादगी के लिए मिक्स करता है: उनके एक मिक्स से शुरू करें और गारंटीकृत स्वादिष्टता के लिए फ्लेवर जोड़ें।
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