- Mérőedény
- fehér ecet
- Evőkanál
- Szódabikarbóna
- Szivacs
- Karcmentes súrolópárna
- Lásd a teljes listát «
- Fakanál
Fotó: istockphoto.com
Akár hagymát karamellizál, cukros gyümölcslekvárt párol, akár házi kekszet süt, kulináris A remekmű gyorsan égett ételré vagy desszertté válhat, ha az edényt vagy serpenyőt felügyelet nélkül hagyják túlmelegszik. Rosszabb, mint egy faszénnel vagy extra ropogós entrée-vel lehullani takarítás a megfőzött étel elszenesedett zűrzavara, amelyet a főzéshez használt edényben, serpenyőben vagy tepsiben hagytak. Bár léteznek kereskedelmi oldószerek, amelyek ígéretesek az égett edények tisztítására, egyesek vegyszereket vezethetnek be a főzésbe, vagy akár károsíthatják a rozsdamentes acél vagy kerámia edények finom felületét. Szerencsére a háztartási természetes összetevőkkel és ezzel az égett serpenyők tisztítására vonatkozó útmutatóval biztonságosan végezhet mossa fel a felperzselt edényeket és serpenyőket, meghosszabbítja edényeinek élettartamát, és - ami a legfontosabb - kezdjen újra főzni!
Fotó: istockphoto.com
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja teljesen lehűlni az égett serpenyőt vagy edényt, mielőtt kezelné. Ezután fakanállal óvatosan kaparja le, és dobja ki az edényből a nagy, laza ételrészecskéket a kukába.
Ha már csak az égett maradvány maradt a serpenyőben, tegye a kiürített edényeket a hűvös tűzhelyre, és töltsön mindegyikbe egy -egy pohár vizet és fehér ecet. Azt szeretné, ha az égett ételmaradékok teljesen elmerülnének a folyadék alatt. Nagyobb edényeknél, amelyekben az ételfolt még mindig ki van téve, folytassa a víz és az ecet hozzáadását egyenlő részeken, amíg a folyadék el nem fedi a foltok teljes terjedelmét.
Kapcsolja be a tűzhely égőit, és forralja fel gyorsan a víz-ecetes oldatot. Hagyja az oldatot 10 percig forralni. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és tegye az edényeket hűvös felületre. (Ha a munkalap felülete az hajlamos a hő károsodására, feltétlenül helyezze ezeket a serpenyőket külön edényekre.)
Hirdetés
Míg a vizes-ecetes oldat még forró, adjon hozzá két evőkanál szódabikarbónát minden tisztítandó serpenyőhöz. Az oldat habzani kezd, jelezve, hogy a kémiai reakció a két praktikus háztartási tisztítószer dolgozik, és feloldja az égett maradványokat az edényekben. De biztos lehet benne, hogy bár a szódabikarbóna kemény az ételmaradékokkal szemben, enyhe csiszolóanyag, amely nem karcolja meg a rozsdamentes acél vagy kerámia edények alját.
Ha az edények különösen makacs foltokat hordoznak, amelyeket a forralási folyamat nem lazított meg jelentősen, adjunk hozzá még egy evőkanál szódabikarbónát.
Megjegyzés: Bár a szódabikarbóna biztonságosan használható rozsdamentes acél vagy kerámia edényeken, soha ne használja lúgos bázisú tisztítószerek, például szódabikarbóna eloxált alumínium edényeken, mivel ez negatívan reagálhat a serpenyőbevonat. Ha alumínium edényeket takarít, hagyja ki ezt a lépést, és folytassa a 4. lépéssel.
Fotó: istockphoto.com
Dobja ki a víz-ecet oldatot az edényekből a mosogatóba. A vegyszereket tartalmazó speciális tisztítószerekkel ellentétben a szódabikarbóna természetes és biztonságos a fogyasztáshoz, így a felesleges szódabikarbóna kis nyomai nem árthatnak, ha a következő étkezéshez főzik. De ne hagyja, hogy a víz-ecetes oldat túl sokáig maradjon egy serpenyőben, mert különösen a rozsdamentes acél edények hajlamosak a keményvizes foltok kialakulására.
Gyűjts össze a puha szivacs vagy karcmentes súrolószivacsot, és lassan és óvatosan dörzsölje át a foltos területeket. Kerülje az acélgyapot vagy más fém súrolópárna használatát az edényeken, mivel csiszoló textúrájuk megkarcolhatja vagy károsíthatja a rozsdamentes acél vagy zománcozott edényeket ismételt használattal.
Egy kis könyökzsírral az ételmaradéknak könnyen le kell esnie az edényekről és serpenyőkről a szivaccsal. Ha makacs maradványok maradnak, szórjon meg egy csipetnyit szódabikarbóna a sértett területen, majd erőteljesen dörzsölje újra egy percig, hogy eltávolítsa a maradékot. A szódabikarbóna fényes lesz és lágy fényt kölcsönöz az edényeknek.
Hirdetés
Öblítse le a tiszta edényeket hideg víz alatt, hogy eldobja a meglazult élelmiszer -részecskéket. Ezután hagyja teljesen megszáradni, mielőtt tárolja.
A jövőben fokozottan figyelje - és konyhai időzítőt is - a finom ételekre, nehogy megégjen. Ha mégis bekövetkeznek konyhai balesetek, most már van egy bevált technikája az utólagos takarításhoz.
A fenti módszer jól működik az égett serpenyők tisztítására, de tudta, hogy a Coca-Cola is képes elvégezni a munkát? Ha többet szeretne megtudni, nézze meg az alábbi videónkat.
Hirdetés
Nyilvánosságra hozatal: A BobVila.com részt vesz az Amazon Services LLC Associates Programban, amely egy kapcsolt vállalkozás hirdetése program célja, hogy eszközt biztosítson a kiadók számára, hogy díjakat keressenek az Amazon.com -hoz és a kapcsolt webhelyekhez való linkeléssel oldalak.