A legjobb grillezőeszközök, amelyekre szüksége van a következő főzéshez

A megfelelő grillezés óriási különbséget jelent a sikeres kerti grillezés során. De nem csak a grillre van szüksége. Van egy szerszámok teljes arzenálja amelyek segíthetnek, többek között ecsetek és tisztítószerek a grill megfelelő előkészítéséhez, spatulák a hamburgerpogácsák forgatásához, húsvillák a lédús steakek forgatásához, és kiváló minőségű szén, hogy tökéletes füstös ízű legyen a grillezett csirke.

Olvasson tovább, hogy megtudja, mire kell figyelni a grillezőeszközök vásárlásakor, és megtudja, miért az alábbiak a legjobb választás a hátsó kerti grillezéshez.

1. Legjobb grillkefe:GRILLART Grillkefe és kaparó
2. A LEGJOBB GRILLES TERVEK:Primal Grilling Prémium cédrus deszka grillezéshez
3. LEGJOBB SZÉN:Fogo FHWC35LB Prémium keményfa faszén
4. LEGJOBB SZÉN -STARTER:Weber Rapidfire kéményindító
5. LEGJOBB HŐMÉRŐ:Lavatools Javelin PRO Instant Read Húshőmérő
6. LEGJOBB GRILL SPRAY:Pam Grilling Non-Stick főző spray
7. LEGJOBB HÚSVILLA:OXO Good Markolat, rozsdamentes acél villa

Akár grillező villát keres, akár 30 darabból álló grillezőkészletet vásárol, vegye figyelembe a következő szolgáltatásokat, amikor grillezőeszközöket vásárol.

A tok/doboz

Hihetetlenül frusztráló, hogy hiányzó grilllapátra kell vadászni, amikor tucatnyi pogácsa serceg a grill. Senki sem akar égési sérülést kockáztatni, ha egy szokásos főzőlapátot használ, mert a grilleszközök hiányoznak. Egy jó tok vagy doboz segíthet abban, hogy a grilleszközök kéznél legyenek és jól szervezettek legyenek.

Ezek a kényelmes készletek merev dobozokban vagy puha tokokban kaphatók, és zsebeket vagy előre formázott foltokat tartalmaznak a spatulák, fogók, tisztítókefék, húsmérők és egyéb grillezéshez szükséges eszközök számára. Ezek az esetek együtt tartják a lényeges dolgokat, így könnyű megragadni, amikor itt az ideje grill mester előadni. Ha tokot vagy dobozt szeretne, előfordulhat, hogy szerszámkészletet kell vásárolnia, mivel a tokokat általában speciális eszközökre szabják.

Eszközök tartoznak

Ha szabványos készletet vásárol, számíthat arra, hogy megkapja a grillezéshez szükséges eszközöket. Ez magában foglalja a grill villákat, fogó, spatulák és grill kefék. Ezek a szükséges eszközök külön -külön vagy készletben is kaphatók. A lényeges elemeken kívül a nagyobb készletekben olyan eszközök is találhatók, amelyek tetszetősek, de nem szükségesek a grillezéshez, beleértve a dörzsölő keféket, hús hőmérők, hőálló kesztyű, nyárs és még zászlók a steakek és hamburgerek hőmérsékletének azonosítására.

Súly

Grillezéskor a súly játszik szerepet. Mint minden szerszám, a jó grillszerszám is kiegyensúlyozott lesz, lehetővé téve a könnyű kezelést, legyen szó spatuláról a hamburgerek megfordításához, vagy húsvilláról a teljes bordaállvány forgatásához. A szerszámnak is elég lényegesnek kell lennie, hogy ne hajoljon meg nagyobb húsdarabok, például 18 uncia ribeye vagy nagy csirkemell felemelésekor. Annak is elég könnyűnek kell lennie, hogy a karja ne fájjon a pogácsák megfordításától, mire a tűzijáték megvilágítja az eget a július negyedik barbecue -n.

Anyag/minőség

A grillező szerszámoknak nagyon barátságtalan körülményeket kell elviselniük, beleértve a szélsőséges hőmérsékleteket, az elszenesedett húst és azt, hogy az esőben hagyják őket a hiányzó grillszakácsok. A jó minőségű grillezőszerszámok kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, amelyek nem rozsdásodnak vagy könnyen meghajlanak, és kevés műanyag alkatrészből állnak. A minőségi grillezőszerszámnak általában puha gumírozott markolata van, amely lehetővé teszi, hogy jól kezelje a szerszámot, akár hamburgert forgat, akár lédús steaket forgat.

Mosogatógépben mosható

A legtöbb minőségi grillező szerszám erős anyagokat használ, amelyek elviselik a hőt és a vizet, így mosogatógépben is tisztíthatók. Néhány kiváló minőségű grillező szerszám fa fogantyúval rendelkezik, ami vonzóbb lehet, mint az ergonomikusabb gumi fogantyú. Ezeket kézzel kell mosni, hogy megvédje a fa felületét.

Legjobb választásunk

A legnépszerűbb termékek listája tartalmazza a grillezéshez szükséges alapvető kellékeket és eszközöket, valamint a nélkülözhetetlen barbecue felszereléseket. Ezek jól elkészített szerszámok a grillezőipar néhány vezető gyártójától.

A legjobb grill ecset

1

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

Ez a sokoldalú GRILLART grillkefe kettős funkciójával lehetővé teszi, hogy kétirányú támadást indítson el a grillező rostélyait borító elszenesedett lerakódások ellen. Széles kefeoldalával rendelkezik, rugalmas végekkel, amelyek segítenek eltávolítani a szenet a főzőfelületről és a rácsok közötti résekről. A kaparóoldal lehetővé teszi a makacs lerakódások eltávolítását az alapos tisztítás érdekében.

Néha a sörték kimozdulhatnak a grillkeféről, és élelmiszerbe kerülhetnek, ami lenyeléskor rendkívül káros lehet. A GRILLART sörte nélküli kialakításával kiküszöböli ezt a veszélyt, és rozsdamentes acél szerkezetének köszönhetően nem kell tartania attól, hogy ez a kefe rozsdásodik. 18 évesen biztonságos távolságból lekaparhatja a forró grill legmélyebb részeit.

A legjobb grillező deszkák

2

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

Egy jó cédrus deszka a grillezett halat, csirkét vagy zöldségeket a következő szintre emeli, és gazdag, füstös ízt ad az ételnek. Ezek a Primal minőségi deszkák természetes nyugati vörös cédrusból készülnek, sima felületűre csiszolva, ami megakadályozza, hogy a szilánkok az ételbe kerüljenek.

Ahhoz, hogy a deszka megfelelően grillezhessen, anélkül, hogy elégetné a fát, fel kell szívnia a vizet. Ezeket a deszkákat kemencében szárítják a maximális vízfelvétel érdekében. A 7/16 hüvelyk vastagsággal ezek a deszkák kevésbé hajlamosak hajlamosodásra, több íz eloszlatására és a vékonyabb deszkák túlélésére.

Ez a készlet zsákvászon táskával érkezik, és öt deszkát tartalmaz, amelyek 6 hüvelyk szélesek és 12 hüvelyk hosszúak.

A legjobb szén

3

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

Ha tartózkodik a gázrácsoktól a szén íze miatt, akkor érdemes komolyan venni az Ön által használt szénmárkát. A Fogo keményfa faszénje vegyszermentes trópusi keményfákat használ, hogy enyhe füstös ízt adjon az ételnek.

Ez a természetes szén nagy, szabálytalan alakú darabokban kapható. Bár ez megnehezíti a faszén egyenletes elrendezését, számos előnnyel jár a szokásos szénbrikettekkel szemben. Gyorsabban világítanak, így körülbelül 15 perc alatt elkészítheti ételeit a rácson. Emellett forróbban égnek és tovább tartanak, mint a brikett. Ez a 35 kilós táska nagy darabokat tartalmaz, amelyek 22 hüvelyk vagy annál nagyobb rácsokhoz alkalmasak.

A legjobb szén indító

4

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

A szén egyenletes megvilágítása veszélyes lehet. Az eljárás általában bőséges mennyiségű öngyújtó folyadékot és kockázatos erőfeszítéseket foglal magában, hogy lángoló szenet rendezzen a grill körül egy fogóval. A Weber Rapidfire kéményindító innovatív kialakítást alkalmaz, amely lehetővé teszi a tökéletes szénégetést anélkül, hogy feláldozná az alkar szőrét.

Egyszerűen halmozzon szenet a hengeres alakú kéménybe, gyújtsa meg alatta a könnyebb kockákat, várja meg, amíg felmelegszik, majd öntse a grillforralóba. A kémény csoportosítja a szenet, ami egyenletesen ég, így egyenletes hőmérsékletet érhet el a grill főzőfelületén. Két fogantyúja lehetővé teszi az önindító biztonságos vezérlését, míg a nagy hővédő pajzs megakadályozza az égést.

A legjobb hús hőmérő

5

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

Gyors és pontos leolvasással ez a húshőmérő segít elérni a megfelelő hőmérsékletet a lédús steakekhez és más grillezett húsokhoz. Ez a hőmérő 1-3 másodperc alatt leolvas, és minimálisra csökkenti azt az időt, ameddig a kezét a grill fölött kell tartania. 1 fokon belül pontos, biztosítva, hogy a kívánt hőmérsékletet kapja a steakekhez.

A nagy, 2 hüvelykes, háttérvilágítású kijelző fényviszonyoktól függetlenül könnyen olvasható. A kijelző a hőmérő helyzetétől függően automatikusan el is forog, és minden szögből látható, így nem kell a grill felé hajolnia, hogy elolvashassa. Ez a hőmérő stabilizációs riasztással is rendelkezik, amely értesíti Önt, ha a hőmérő elég stabil ahhoz, hogy pontos hőmérsékletet tudjon leolvasni.

A legjobb grill spray

6

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

A sóért érdemes grillmesterek tudják, hogy ha nyers csirkét teszünk egy forró grillre, az kétségtelenül ragaszkodni fog, és elhúzza a húsdarabokat, amikor megfordítja ezeket a combokat és a csülköket. A legegyszerűbb módja annak, hogy ezt megakadályozzuk, egy jó grill spray -vel. Hagyja a Pamra, aki a hatvanas évek eleje óta megakadályozza, hogy az élelmiszer a fémhez tapadjon.

Ez a különleges repce- és gyapotmagolajból készült formula égés nélkül képes elviselni a grill magas hőmérsékletét. A Pam permetezése vékony zsírréteget képez a grillrácsokon, ami gyönyörű grillezési nyomokat eredményez, és megakadályozza, hogy az étel ragadjon. A Pam Grilling spray két 5 uncia palackban kapható.

A legjobb húsvilla

7

Fotó: amazon.com

Ellenőrizze a legújabb árat

Az OXO Good Grips egyszerű dizájnt és minőségi anyagokat használ, hogy a grillezés egyik legjobb villája legyen. 13 hüvelyk hosszúságával elérheti a grill hátulját, anélkül, hogy félne megégetni a kezét. Rozsdamentes acél szerkezetének köszönhetően nem kell attól tartania, hogy rozsdásodik, ha elfelejti bevinni, amikor a hátsó kerti grill elkészült. A fogakon lévő apró szúrások megakadályozzák a hús lecsúszását, amikor a főzőfelület körül mozog.

A többi OXO Good Grips termékhez hasonlóan puha, ergonomikus szantoprén markolattal rendelkezik, amely megkönnyíti a családi összejövetelen végzett hosszú grillezési munkákat. Ennek a villának a végén kényelmes lyuk található a felakasztáshoz.

Ha jó grillezőeszközökkel rendelkezik, élvezetesebbé és kétségtelenül biztonságosabbá teszi a grillezési élményt. A minőségi grillezőeszközök olyan kialakításúak, amelyek megakadályozzák, hogy a kezét vagy a testét a hő közelébe tegye, minimálisra csökkentve annak esélyét, hogy leégni. Ezek közé a biztonsági funkciók közé tartoznak a hosszú fogantyúval ellátott szerszámok, a hővédővel ellátott szénindítók és a gyors leolvasást biztosító húshőmérők.

A legjobb grillezőeszközök is könnyebben használhatók, jó súlyelosztással és ergonomikus kialakítású fogantyúkkal. A minőségi grillező eszközök is tartósak. Festés nélkül is képesek elviselni az intenzív hőmérsékletet, és nem szabad rozsdásodniuk, ha véletlenül kint hagyják őket az esőben.

Jó minőségű grillvilla, spatula, hús hőmérő, vagy más grillező eszköz emeli a grillezési játékot, ami finomabb bordákat, csirkét, steaket és hamburgert eredményez.

• A grillező eszközök olyan kialakításúak, amelyek megakadályozzák az égést.
• A minőségi szerszámok tovább bírják, mint az olcsóbb grillező eszközök.
• A legjobb grillezőeszközök lehetővé teszik, hogy jobb eredményeket érjen el, ami finomabb ételeket jelent.
• A legjobb grillező eszközök könnyen használhatók.

Ha továbbra is megválaszolatlan kérdései vannak a grillezési eszközökkel kapcsolatban, olvassa el a további információkat a legfontosabb eszközök, a grillező eszközök tisztítása és egyéb égető kérdések grillezés.

Q. Melyek azok az alapvető eszközök, amelyek nélkül nem megy?

Egy spatula, fogó, és a grillező villa általában nélkülözhetetlen eszközök. Mindegyik lehetővé teszi különböző ételek mozgatását a grill körül anélkül, hogy megégne. A tűzhelyhez vagy sütőhöz tervezett hasonló eszközök általában túl rövidek, vagy grillezéshez nem megfelelő anyagokból készülhetnek.

Q. Hogyan tisztítja a grillező eszközöket?

A grillezőeszközök tisztításának legjobb módja az ecsettel és enyhe mosogatószerrel történő kézi mosás. Óvatosan dörzsölje le a szerszámot, majd szárítsa meg törlőkendővel. Tisztítsa meg a grillkeféket enyhe mosogatószerrel és tömlővel. Bár néhány grillezőeszköz mosogatógépben tisztítható, ezek az eszközök gyakran túl hosszúak. A mosogatógépek károsíthatják a gumi vagy fa markolatú grillező eszközöket is.

Q. Milyen felszereléseket használnak a grillezéshez?

Az alap grillező felszerelésekhez grillező villa, fogó és spatula a főzéshez, valamint grill kefe a tisztításhoz tartozik. Ha faszénrácsot használ, szüksége lesz szénre, valamint annak meggyújtására, amely tartalmazhat szénindítót vagy öngyújtó folyadékot.

Q. Mi a legjobb anyag a grillrácsokhoz?

Az öntöttvas rostély a legjobb sütési felületet kínálja. Az öntöttvas kiválóan tartja a hőt, lehetővé téve az egyenletes főzést. Ez a fajta rostély csodálatos pecsétnyomokat is létrehoz, a legtöbb grillszakács becsületjelvénye. Az öntöttvas grillrácsok több karbantartást igényelnek a rozsdásodás megelőzése érdekében.

Q. Mi a legnépszerűbb grillétel?

A steak és a hamburger a legnépszerűbb grillételek. Sok ember számára nehéz egy grillezett hamburger vagy steak ízét felülmúlni serpenyőben főzve, különösen, ha olyan szénrácsot használ, amely jelentős mennyiséget ad hozzá aroma.