Fotó: shutterstock.com
A hentesblokkok a konyhában örök kedvencek, bár sok lakástulajdonos aggódik a felület esetlegesen igényelt ápolása és karbantartása miatt. Az igaz, hogy hentesblokk valószínűleg valamivel több odafigyelést igényel, mint a többi munkalap anyaga, de ez nem különösebben nehéz munka, és nincs nyereség.
A megfelelően gondozott hentesblokk egész életen át tarthat. Egyetlen másik munkalap sem büszkélkedhet ilyen hosszú élettartammal (vagy ennyit bocsát meg). Ha hentes blokkpultjai vannak, vagy tervezi a telepítését, olvassa el a részleteket arról, hogyan lehet ezeket a praktikus felületeket csúcsformában tartani.
Ahogy az edényeket és edényeket, az edényeket és a konyhai eszközöket használat után meg kell tisztítani, úgy a hentesblokkot is. A napi takarítás nem tart sokáig, és nem igényel speciális szerszámokat vagy anyagokat, de időbe telik Lényeg: Tisztítsa meg a hentesblokkot, mielőtt a fa gabona megkapja a lehetőséget, hogy felszívja a foltokat és váljon elszíneződött.
Az ételmaradékokat sima, lapos és ideális esetben műanyag spatulával lehet lekaparni, és a felületet csak enyhe mosogatószeres szappannal kell lehántani. A hígítatlan ecet kiválóan alkalmas a hentesblokkok tisztítására és fertőtlenítésére, és ez a fajta ecet nem hagy maga után erős, csípős szagot.
Bizonyos munkákat jobb a profikra hagyni
Ingyenes, kötelezettségvállalás nélküli becsléseket kaphat a közeli engedéllyel rendelkező takarító szakemberektől.
Előbb vagy utóbb, még azok is, akik lelkiismeretesen gondoskodnak a hentesblokkjukról, foltot fognak találni. Mielőtt a csiszolópapírhoz nyúlna, próbálja ki a két egyszerű folteltávolítási módszer egyikét (vegye figyelembe, hogy mindkettő biztonságos az élelmiszer -előkészítő felületeken). Először egy konyhai szupersztár, citrom. Kemény körülmények között is csodákra képes hentesblokk esetén. Szórjon meg egy kis durva sót a foltos helyre, majd dörzsölje be egy citrom felével.
Ha a folt többé -kevésbé azonnal nem tűnik el, térjen vissza egy nap múlva, és nézze meg, hogy szappan vagy ecet segít -e a helyzeten. Esetleg te is próbálkozz szódabikarbóna, különösen, ha friss kiömléssel van dolgunk. Fedje le a foltot a porban, dörzsölje be és hagyja ülni, majd dörzsölje le szivaccsal vagy szappannal vagy ecettel.
Fotó: shutterstock.com
A hentesblokk szépsége abban rejlik, hogy ha valaha is menthetetlenül foltos lesz, akkor mindig újrateremtheti. (Ha a felületen egyenetlen kopás tapasztalható, akkor ezt is megteheti.) Először durva szemcsés csiszolópapírral dörzsölje ki a foltot, majd váltson finomabbra, hogy elsimítsa a dolgokat. Csiszolás után vigyen fel élelmiszerbiztonságos ásványolajat vagy nyers lenolajat. Dörzsölje egyenletesen az olajat a fába, és törölje le a felesleget. Ha a fa gyorsan felszívja az összes olajat, tegyen még egy réteget.
Hirdetés
Ne feledje, hogy a hentesblokk megfelelő gondozása legalább félévente olajozza az egész felületet. Howard Butcher Block kondicionáló (nézet az Amazonon) népszerű kedvence a folyamatos, rutinszerű felületvédelemnek.
Néhány lakásban a hentesblokkok szolgálnak fő ételkészítési felületként. Ha a konyhája csak hentes blokkpultokkal büszkélkedhet, akkor vegye figyelembe, hogy véletlenül egyenetlen kopást okozhat. Annak elkerülése érdekében, hogy egyetlen olyan területtel végződjön, amely a többihez képest elhasználódottnak tűnik, próbálja meg az aprítást a munkalap más részén elvégezni minden alkalommal, amikor ételt készít.
Továbbá, mivel a fa gyorsan felszívja a nedvességet, hiba, ha a nedves törlőkendőt vagy a kiömlött anyagot hosszabb ideig a fa felületén hagyja. Ha nem használja, azt szeretné, hogy a hentesblokk viszonylag száraz maradjon. Főzés közben időnként dörzsölje le a pultot egy száraz ruhával a nedvesség minimalizálása érdekében. Így segíthet megőrizni a hentesblokkot évekig!
Bizonyos munkákat jobb a profikra hagyni
Ingyenes, kötelezettségvállalás nélküli becsléseket kaphat a közeli engedéllyel rendelkező takarító szakemberektől.
Nyilvánosságra hozatal: A BobVila.com részt vesz az Amazon Services LLC Associates Programban, amely egy kapcsolt vállalkozás hirdetése program célja, hogy eszközt biztosítson a kiadók számára, hogy díjakat keressenek az Amazon.com -hoz és a kapcsolt webhelyekhez való linkeléssel oldalak.