![NITECORE P12 Zseblámpa áttekintés: Megéri a pénzt?](/f/cef1416b4dbdd94c7dd09e63f1464735.jpg?width=100&height=100)
Fotó: istockphoto.com
Sok otthoni kertész álmodozhat hektáros termőterületről, de néhány négyzetlábból sok mindent megtehet. Hozza ki a legtöbbet egy kisebb kertből, ha mászózöldségeket ültet, amelyek a lugas vagy postázni. Ezek a növények tökéletesek konténeres kertészethez, és nagy mennyiségű élelmiszert termesztenek korlátozott területen. Ez a tucat mászás zöldségnövények tökéletes kiegészítője minden ehető kertnek.
Fotó: istockphoto.com
Az olyan szálas zöldségeket, mint a karóbab, népszerűen mászózöldségként ültetik, mert könnyen karbantarthatók, és hosszú termést hoznak. Frissen fogyaszthatók salátákba, vagy hozzáadhatók levesekhez, pörköltekhez és más főtt ételekhez. A varjúbab növényeknek erős tartószerkezetre van szükségük ahhoz, hogy felmászhassanak. Egyes kertészek egy póló stílusú szerkezetet választanak bambusz cövek, míg mások drótkerítést használnak, mint DIY rácsok mászó növényekhez.
ÖSSZEFÜGGŐ: Virágzó hegymászók: 8 gyógymód a közös kerthez
Fotó: istockphoto.com
A hegymászó uborka kiváló kiegészítője bármely függőleges kertnek. Közvetlenül a szőlőből fogyasztva finomak, és tökéletes saláta-alapanyagként működnek. Fontos megjegyezni, hogy nem minden uborkát tenyésztenek függőleges növekedésre; sok bokorfajta van, amelyek vízszintesen nőnek helyette. Vásárláskor feltétlenül válasszon szőlőfajtát uborka magvak vagy palánták. Ezeknek a növényeknek a szőlőindái indákat hoznak létre, amelyek természetesen tapadnak a támaszokhoz.
Fotó: istockphoto.com
A luffa növény leginkább hasznosságáról ismert, mint a természetes súrolóeszköz. A növekedési ciklus korai szakaszában betakarítva azonban ehető is lehet, így az indiai, vietnami és kínai konyha népszerű összetevője. A luffa főzve vagy nyersen is fogyasztható, hasonlóan rokonához, az uborkához. A növény a legjobban stabil rácsokon fejlődik meleg éghajlaton. Még akkor is, ha északabbra laksz, mint a luffa ideális keménységi zóna, először beltéri edényben nevelheted, mielőtt a szabadba ültetnéd.
Hirdetés
Fotó: istockphoto.com
A borsó hűvös időjárású növény, amelyet a kertészek elültethetnek, amint kora tavasszal meg lehet dolgozni a talajt. Még ha hiányzik is a tavaszi ablak, akkor is elültetheti őket nyár végén az őszi betakarítás érdekében. Érett borsó szőlőültetvényei meglehetősen nehézkessé válnak, és erős tartószerkezetet igényelnek. A borsó betakarítás után is jól eláll a fagyasztóban, és kiváló választás téli tárolás.
Fotó: istockphoto.com
Chayote tagja a tök család és a tök közeli rokona. A zöld gyümölcshöz való hasonlósága miatt növényi körtének is nevezik. A chayotákat könnyű termeszteni, kevés a kártevő, és hosszú ideig lehet betakarítani. Míg a chayote Mexikóból származik, sokféle éghajlaton képes boldogulni, beleértve a kissé hűvösebbeket is az Egyesült Államokban.
Fotó: istockphoto.com
Nem minden paprikát lehet függőlegesen nevelni, hanem ültetésre rocoto paprika magvak jó választás azok számára, akik korlátozott ingatlanvagyonnal rendelkeznek. Konténerekben fejlődnek, és taníthatók felfelé történő növekedésre. Bár ezek a zöldségek nagyon hasonlítanak paprika, valójában sokkal fűszeresebbek. Akár 100 000 Scoville-t is mérnek (a kapszaicint nem tartalmazó kaliforniai paprikához képest). Melegük miatt kiválóan alkalmasak csípős szószok készítésére vagy egyszerűen egy étkezés fűszerezésére.
ÖSSZEFÜGGŐ: Ehető virágok: 15 gyönyörű virágzás, amely szintén finom
Fotó: istockphoto.com
Előfordulhat, hogy a paradicsom nem természetes szőlő, de még mindig általában függőlegesen termesztik őket – csak egy kis segítségre van szükségük az út során. Amikor a paradicsom rácson nő, több napfényhez jut, ami magasabb termést eredményez a betakarítás idején. Bejön a paradicsom sokféle forma és méret, így gyakorlatilag bármilyen környezetben találhatsz olyan fajtákat, amelyek jól fejlődnek és gyümölcsöt hoznak. A determinált paradicsomfajták általában kisebbek és bokrosabbak, ezért a legjobb mászási eredmények érdekében használjon határozatlan fajtákat.
Hirdetés
Fotó: istockphoto.com
Sokan feltételezik dinnye gyümölcsök, de valójában a Cucurbitaceae család tagjai – amely magában foglalja a tökféléket, az uborkát és a tökféléket. Ez technikailag zöldséggé teszi őket. A dinnye köztudottan sok helyet foglal el, de a kertészek minimalizálhatják termőterületüket, ha megtanítják őket mászni. masszív rács vagy kerítés. A hegymászó zöldségként működő legjobb fajták közé tartozik a vörös magvú citrom, az „EarliChamp” sárgadinnye és a blenheimi narancssárga pézsmadinnye.
Fotó: istockphoto.com
Érdekli a saját sört főzni? Tegye egy lépéssel előrébb házi sörfőzését azáltal, hogy otthon termeszti saját komlóját! A komló keserű ízt ad sok sörfajtához, és eltérő hatást fejthet ki attól függően, hogy mikor használják fel a sörfőzés során. Gyorsan és könnyen nőnek, és látszólag pillanatok alatt átvehetik az egész kerítést. Míg a komlót elsősorban a sörfőzésben használják, ízesítő adalékként is megtalálható szószok és pácok.
Fotó: istockphoto.com
Téli tökfajták, mint például a makktök, a mogyorótök és még sütőtök, konténerekben függőlegesen nőhet. Ezek a zöldségek tökéletesek a sütéshez, amikor az idő kezd lehűlni, és kiválóan kiegészítik a leveseket és más ételeket. Az őszi tök rácson történő termesztése egy kis többletmunkát igényel, beleértve a függőágyak kialakítását az érlelő tökök számára, amikor azok túl nehézkessé válnak ahhoz, hogy el tudják tartani magukat.
Fotó: istockphoto.com
A malabar spenót – vagy a hegymászó spenót – technikailag nem ugyanaz, mint a spenót, amelyet az élelmiszerboltokban szoktunk látni. Ennek ellenére hasonló zöld levelei vannak, amelyeket sok indiai ételben használnak. Melegebb éghajlaton, ahol nincs fagy, a Malabar spenót akár a örök. A legjobb az egészben az, hogy amikor leszedjük a spenótleveleket, azok visszanőnek, hogy hosszú betakarítási időszakot biztosítsanak.
Hirdetés
ÖSSZEFÜGGŐ: 18 növény, tökéletes kosarak akasztására
Fotó: istockphoto.com
A nyári tök, mint a cukkini, arról ismert, hogy ilyen bőséges termés hogy a kertészeknek oda kell adniuk őket. A legtöbb fajta félig bordó, és kissé nehezen irányítható növényi mászókán, de vannak olyan teljesen szőlőfajták, amelyek alkalmasak a függőleges termesztésre. Néhány példa, amely jól nő a rácson: Costata Romanesco és Tromboncino.
Hirdetés
Közzététel: A BobVila.com részt vesz az Amazon Services LLC Associates Programban, amely egy leányvállalat reklámozása program, amelynek célja, hogy lehetőséget biztosítson a kiadók számára, hogy díjakat kereshessenek az Amazon.com és a kapcsolódó webhelyek linkjével oldalak.