Foto: homelifenow.com
Selama hari-hari musim dingin yang membosankan, saya ingin keluar ke kebun untuk memanen sesuatu untuk meja makan saya. Memiliki karunia seperti itu di ujung jari saya sepanjang musim panas dan gugur, sulit membawa diri saya untuk membeli barang-barang hasil bumi tertentu di toko kelontong.
Saya tidak sendirian, tentu saja. Tukang kebun di sebagian besar negara sedang istirahat dari panen buah-buahan dan sayuran, tetapi tidak perlu untuk berpantang dari semua berkebun kegiatan. Salah satu cara menikmati sedikit kuliner berkebun selama bulan-bulan dingin adalah dengan menanam tanaman herbal di dalam ruangan.
Terkait: Tambahkan Rempah-rempah ke Hidup Anda dengan Kebun Herbal Kuliner
Herbal dari taman luar Anda dapat dibawa ke dalam untuk menahan musim dingin, tetapi melakukan itu mengandung risiko mengundang dalam segala macam makhluk yang tidak diinginkan. Yang terbaik adalah memulai dengan tanaman pemula baru atau dengan memulai tanaman Anda sendiri dari biji.
Jika Anda ingin menumbuhkan kebun herbal musim dingin, berikut adalah beberapa hal yang perlu diingat untuk sukses:
Foto: abeautifulmess.com
Seleksi Tanaman. Beberapa herbal lebih cocok untuk hidup di dalam ruangan daripada yang lain. Dill, misalnya, tidak mengalami kesulitan untuk tumbuh di dalam ruangan, tetapi kebanyakan varietas menjadi sangat tinggi, dan semua varietas harus terus-menerus ditanam kembali untuk mempertahankan panen yang konsisten. Herbal lain, seperti mint dan sage, dapat tumbuh dalam wadah di dalam ruangan tetapi lebih baik dalam kondisi luar ruangan. Peterseli, kemangi, thyme, rosemary, dan daun bawang adalah beberapa rempah yang paling mudah ditanam di dalam ruangan, dan untungnya, mereka adalah beberapa bahan paling populer di favorit musim dingin seperti sup dan semur.
Lampu. Anda harus memberi herbal Anda setidaknya enam jam sinar matahari langsung sehari. Jika Anda tidak memiliki jendela dengan sinar matahari yang cukup, Anda dapat melengkapi dengan lampu khusus tumbuh atau bahkan lampu tipe toko biasa yang dilengkapi dengan 40 watt. berpendar bohlam.
Iklan
Foto: Layanan Lansekap Timur
Suhu. Herbal paling menyenangkan dalam suhu dingin—antara 60 dan 70 derajat Fahrenheit di siang hari dan bahkan lebih dingin di malam hari. Hindari meletakkan tanaman di dekat sumber panas, dan jangan terlalu rapat. Jika Anda suka, gunakan kipas kecil untuk memberikan sirkulasi udara lembut pada herbal Anda.
Air. Herbal rentan terhadap pembusukan akar jika mereka mendapatkan terlalu banyak kelembaban, jadi jangan terlalu banyak air. Pastikan Anda memasukkannya ke dalam wadah dengan lubang drainase, dan jangan biarkan herba Anda duduk di genangan air. Di antara penyiraman, pastikan permukaan tanah mengering.
Menambahkan sedikit warna hijau ke rumah Anda dengan taman herba dalam ruangan benar-benar dapat membuat musim dingin Anda lebih menyenangkan—belum lagi dapur Anda. Dan hidangan musim dingin Anda akan diresapi dengan rasa taman segar yang dapat membantu Anda bertahan sampai musim semi. Selamat berkebun, dan selamat memasak!
Untuk informasi lebih lanjut tentang berkebun di dalam ruangan, pertimbangkan:
Perawatan Musim Dingin untuk Tanaman Rumah
5 (Hampir) Tanaman Rumah Tahan Bunuh
Cahaya, Air, Kehangatan: Tips Berkecambah Bibit Mail-Order
Iklan
Pengungkapan: BobVila.com berpartisipasi dalam Program Associates Amazon Services LLC, sebuah iklan afiliasi program yang dirancang untuk menyediakan sarana bagi penerbit untuk mendapatkan biaya dengan menautkan ke Amazon.com dan berafiliasi situs.