Foto: Rumah Zillow di Newcastle, WA
Ada beberapa fitur rumah tua yang sangat kami rindukan dalam konstruksi hari ini—jendela di atas pintu, ruang depan, dan serambi tidur, untuk beberapa nama. Salah satu standby lama yang cukup beruntung untuk kita lihat kembali adalah pantry kepala pelayan. Memang, baik pembeli rumah baru maupun pemodel ulang menempatkan ciri khas Inggris Victoria dan Amerika Kolonial ini "daftar keinginan" mereka untuk denah lantai modern—dan dengan meningkatnya minat pada hiburan di rumah, itu mudah dilihat mengapa.
TERKAIT: 15 Fitur Rumah Tua yang Salah Kami Tinggalkan
Secara tradisional, pantry kepala pelayan adalah ruangan sempit yang berdekatan dengan dapur utama yang digunakan untuk menyimpan melayani potongan, porselen halus, kristal, dan terutama, perak, yang sering disimpan di bawah kunci dan kunci. Nama itu berasal dari fakta bahwa, di Eropa, seorang kepala pelayan sering tidur di dapur untuk menjaga barang-barang berharga ini! Dimulai dengan era Victoria, sebagian besar rumah Inggris dan Eropa dibangun dengan pantry kepala pelayan dan pantry penyimpanan makanan tradisional, yang juga dikenal sebagai larder. A
ketiga jenis kamar, ruang cuci, biasanya termasuk wastafel dan digunakan untuk mencuci dan menyiapkan makanan yang berantakan.Kolonial Amerika mengadopsi penggunaan beberapa dapur, meskipun, di beberapa bagian negara di mana ruang berada di a premium, pantry ini seringkali berukuran agak kecil dan mungkin hanya terdiri dari lemari kayu yang didedikasikan untuk berbagai fungsi. Banyak rumah bergaya Victoria, Kolonial, dan rumah bersejarah lainnya yang masih digunakan hingga saat ini mempertahankan ruang khusus untuk a pantry kepala pelayan dan pantry penyimpanan makanan, meskipun beberapa di antaranya sebenarnya telah diubah untuk digunakan sebagai binatu kamar. Sebagian besar rumah modern dan kontemporer yang dibangun dalam beberapa dekade terakhir menghilangkan ruang praktis ini, namun, demi kamar besar, denah lantai terbuka, kamar lumpur, dan lokasi serupa lainnya.
Iklan
Foto: Rumah Zillow di Pantai Harbour, Florida
Foto: istockphoto.com
Jika ruang belum digunakan kembali untuk tugas yang sama sekali tidak terkait dengan makan dan hiburan, pantry kepala pelayan masih memiliki perubahan prioritas. Hari-hari ini, karena sebagian besar pemilik rumah saat ini tidak memiliki kepala pelayan untuk melacak peralatan perak dan penyajian, dapur kepala pelayan berfungsi lebih sebagai tempat perlindungan daripada lemari besi. Permukaan mejanya menjadikannya "area pementasan" yang tepat untuk menyajikan makanan—menyediakan tempat untuk menyiapkan makanan atau bahkan mengistirahatkan hidangan di antara hidangan. Bagi banyak pemilik rumah, pantry kepala pelayan bahkan berfungsi ganda sebagai area persiapan makanan tambahan, untuk menjaga sebagian besar atau semua kekacauan tidak terlihat.
Terhubung dengan ahli dapur
Temukan profesional desain dan konstruksi dapur berlisensi di wilayah Anda dan dapatkan perkiraan tanpa komitmen gratis untuk proyek Anda.
Tidak dapat disangkal, salah satu nilai jual terbesar untuk ruang penyimpanan tambahan ini adalah seberapa banyak yang dapat ditampungnya. Pemilik rumah dengan banyak peralatan dapur—lebih dari apa yang dapat digunakan setiap hari, tetapi tidak jarang yang dapat disingkirkan—dapat memindahkan ekstra ke lemari di luar dapur ini. Demikian pula, lemari dan rak dapat menjadi tempat penyimpanan khusus untuk botol dan gelas, mengubahnya menjadi a bar rumah.
Foto: Rumah Zillow di Seattle, WA
Kebangkitan di dapur kepala pelayan dapat dikaitkan dengan beberapa faktor, di antaranya adalah munculnya hiburan rumahan dan gerakan bersamaan ke arah yang lebih banyak. denah lantai terbuka dan kamar yang bagus. Tren simultan ini sering memaksa juru masak yang sibuk untuk melakukan pekerjaan mereka di hadapan para tamu—dan tidak semua orang ingin diri mereka atau persiapan makanan mereka dipajang.
Masuki dapur kepala pelayan, yang dapat berfungsi sebagai zona penyangga yang berharga antara dapur dan ruang makan. Umumnya tersembunyi oleh pintu, ia menawarkan privasi yang cukup bagi tuan rumah untuk menjaga kekacauan persiapan makanan dari pandangan tanpa mengurangi kelapangan dapur terbuka. Selain itu, ia menawarkan penyimpanan yang sangat berharga untuk rumah tangga yang tidak dapat menjejalkan barang-barang kering, peralatan masak, dan peralatan penyajian di lemari dapur atau rak terbuka yang ada.
Foto: Rumah Zillow di Pantai Newport, CA
Pantry kepala pelayan dapat ditempatkan di setiap ruang yang berdekatan dengan dapur, meskipun biasanya terletak di suatu tempat antara dapur dan ruang makan. Bahkan area kecil seperti lemari yang jarang digunakan, ruang lumpur, sudut sarapan, lorong transisi, atau ruang sudut sering kali dapat diubah menjadi dapur kepala pelayan. Jika sudut Anda belum ditutup oleh pintu, perombak pintar menggunakan pintu saku atau pintu lipat dua untuk membuat ceruk tersembunyi untuk dapur kepala pelayan tanpa memakan ruang lantai kerja sebanyak pintu standar saat dibuka.
Apakah Anda sedang merombak dapur yang ada untuk mengakomodasi dapur kepala pelayan atau memasukkan desain ke dalam konstruksi rumah baru, pertimbangkan hal-hal penting berikut:
Foto: istockphoto.com
Jika Anda memiliki ruang yang lebih besar, beberapa fitur opsional yang mungkin ingin Anda pertimbangkan termasuk wastafel dan/atau mesin pencuci piring dengan pipa penuh; batang basah; gelombang mikro; kulkas tambahan; freezer; kompor; oven pemanas; pendingin anggur; dan bahkan beberapa bentuk tempat duduk.
Iklan
Foto: Rumah Zillow di Atlanta, GA
Maklum, biaya dapat sangat bervariasi tergantung pada berapa banyak renovasi yang diperlukan, fasilitas apa yang Anda sertakan, dan jenis bahan yang Anda pilih. Apakah Anda berencana untuk melengkapi ruangan kecil atau besar untuk peran ini, ingatlah ini: Pantry kepala pelayan dirancang untuk menjadi ruang pribadi, bukan ruang publik. Tentu saja, desain sesuka hati Anda, tetapi pemilik rumah yang memikirkan anggaran mungkin dapat menghemat uang untuk konstruksi dengan menggunakan lebih banyak bahan dasar daripada yang biasanya Anda gunakan di dapur. Mengganti laminasi berkualitas tinggi untuk meja granit, misalnya, atau lemari IKEA alih-alih sesuatu yang lebih khusus dapat menurunkan total tagihan. Pastikan untuk memilih bahan yang tahan lama, karena ini adalah ruang yang seharusnya berguna dan fungsional.
TERKAIT: 7 Cara Hemat Renovasi Dapur
Di luar hanya bahan, Anda mungkin perlu memasukkan perkiraan biaya untuk tenaga kerja konstruksi dan pengeluaran lainnya ke dalam anggaran proyek. Menjalankan pipa ledeng atau listrik baru, misalnya, akan membutuhkan tawaran dari dan menyewa kontraktor profesional. Untungnya, karena begitu banyak fitur di dapur kepala pelayan adalah a la carte, Anda dapat memasukkan sesedikit atau sebanyak mungkin lonceng dan peluit yang Anda suka. Timbang seberapa besar Anda akan menghargai wastafel sekunder, mesin pencuci piring, atau pendingin anggur itu; kemudian, jika Anda menganggapnya cukup penting untuk disimpan dalam rencana, hargai juga dalam anggaran Anda dan lihat apakah Anda perlu memangkas di tempat lain.
Dengan mengingat pedoman ini, Anda dapat menambahkan dapur pelayan yang praktis, efisien, dan diinginkan, bahkan di rumah yang sudah ada. Jangan berharap itu datang lengkap dengan seorang pria Inggris bernama "Jeeves"—untuk itu, Anda sendirian!
Terhubung dengan ahli dapur
Temukan profesional desain dan konstruksi dapur berlisensi di wilayah Anda dan dapatkan perkiraan tanpa komitmen gratis untuk proyek Anda.
Pengungkapan: BobVila.com berpartisipasi dalam Program Associates Amazon Services LLC, sebuah iklan afiliasi program yang dirancang untuk menyediakan sarana bagi penerbit untuk mendapatkan biaya dengan menautkan ke Amazon.com dan berafiliasi situs.