Foto: istockphoto.com
Pantry berasal dari abad pertengahan, dan pada masa itu ada ruangan yang hanya menyimpan roti. Di sebagian besar rumah saat ini, ruang-ruang ini didedikasikan untuk menampung lebih banyak jenis makanan, terkadang sebanyak yang bisa kita jejalkan ke raknya. Dalam kondisi yang tepat, beberapa makanan pokok di dapur dapat bertahan selama bertahun-tahun dan masih aman untuk dimakan, yang bagus untuk diketahui jika Anda menyimpan persediaan untuk keadaan darurat. Sementara Anda harus selalu menggunakan penilaian terbaik Anda sebelum memakan isi wadah yang sudah ada di rak selama bertahun-tahun, Anda dapat menemukan ketenangan pikiran mengetahui bahwa makanan ini tidak pernah kedaluwarsa, jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering kondisi.
Foto: istockphoto.com
Karena proses pengalengan mengunci oksigen, sebagian besar makanan kaleng akan tetap segar melewati tanggal kedaluwarsa yang tercetak di kaleng. Ingat, bagaimanapun, bahwa makan makanan kaleng yang disimpan dengan tidak benar dapat menyebabkan botulisme, jadi jika kaleng Anda
terlihat berkarat atau memiliki penyok atau tonjolan yang dalam, jangan makan apa yang ada di dalamnya.TERKAIT: Cara Membuka Kaleng Tanpa Pembuka Kaleng
Foto: istockphoto.com
Jika Anda mencoba membangun simpanan makanan yang tidak mudah busuk, merasa nyaman menimbun garam. Jika disimpan dalam wadah kedap udara, pengawet alami ini akan bertahan selamanya. Jadi, silakan—kocok pengocok garam itu.
TERKAIT: 15 Penggunaan Rumah Tangga Tak Terduga untuk Garam Meja
Foto: istockphoto.com
Ini mungkin cair, tetapi pemanis kental ini memiliki kandungan air yang sangat rendah, yang membuatnya bertahan selama bertahun-tahun. Bahkan ketika madu berubah warna atau mengkristal, itu masih bagus — asalkan wadahnya tertutup rapat.
TERKAIT: Madu Buatan Rumah: Cara Memelihara Lebah di Halaman Belakang Anda Sendiri
Foto: istockphoto.com
Apakah gula menjadi buruk? Tidak! Semua jenis gula, termasuk gula merah, gula bubuk, dan putih, akan bertahan selamanya. Gula dapat mengeras seiring waktu, tetapi masih aman untuk dimakan jika Anda tidak mempermasalahkan teksturnya. Jika gumpalan benar-benar mengganggu Anda, coba lunakkan gula dengan memasukkannya ke dalam kantong plastik bersama dengan tisu basah dan masukkan ke dalam microwave selama 15 detik.
TERKAIT: Cara Membasmi Gula Semut
Foto: istockphoto.com
Seperti madu, murni sirup maple memiliki kandungan air yang rendah dan dapat bertahan lama yang, mengingat berapa harganya, merupakan kabar baik bagi semua orang.
TERKAIT: Panduan Pembeli: Pembuat Wafel Terbaik
Foto: istockphoto.com
Minuman keras yang disuling seperti tequila, vodka, gin, wiski, dan rum bertahan tanpa batas waktu, bahkan setelah dibuka. Meskipun secara teknis masih dapat diminum, sebotol minuman beralkohol yang terbuka perlahan-lahan kehilangan rasanya seiring waktu, dan mungkin tidak memiliki daya tarik seperti saat masih "segar".
TERKAIT: 10 Penggunaan Alternatif “Sadar” untuk Alkohol di Rumah
Foto: istockphoto.com
Ekstrak vanila murni (bukan jenis imitasi) kebanyakan alkohol, jadi sebotol barang akan tetap segar selama bertahun-tahun selama disegel dengan benar setelah digunakan.
TERKAIT: Panduan Pembeli: Tempat Penyimpanan Terbaik
Foto: amazon.com
Cairan dengan keasaman tinggi ini adalah pengawet karena suatu alasan: Distilasi putih cuka akan bertahan selamanya di tempat yang sejuk dan gelap. Mengingat dapat digunakan untuk memasak, bersih-bersih, dan bahkan berkebun, ada baiknya menyimpan per galon!
TERKAIT: 29 Penggunaan Rumah Tangga yang Berguna untuk Cuka
Foto: istockphoto.com
Di dalam kedap udara wadah penyimpanan makanan, semua varietas mentah nasi putih akan bertahan selamanya—tetap aman dari hama pantry. Sayangnya, beras merah tidak termasuk dalam daftar makanan yang tidak kadaluarsa—minyak dalam beras merah akan membuatnya tengik dalam waktu kurang dari setahun.
TERKAIT: 12 Hal yang Harus Dilakukan Dengan Nasi — Selain Memakannya
Foto: istockphoto.com
Biji-bijian kering lainnya dengan umur simpan yang lama, oat akan bertahan selama bertahun-tahun bila disimpan dalam wadah wadah kedap udara (menambahkan penyerap oksigen ke wadah akan membantu menjaga oat tetap segar lebih lama).
TERKAIT: Bagaimana Membasmi Kumbang
Foto: istockphoto.com
Meskipun produsen pasta mencantumkan tanggal kedaluwarsa pada kemasannya, kenyataannya, kemasan pasta kering yang belum dibuka dapat bertahan bertahun-tahun setelah tanggal tersebut. Untuk memastikan kesegaran yang tahan lama, simpan pasta di tempat yang sejuk dan gelap, dalam wadah kedap udara.
TERKAIT: Panduan Pembeli: Pembuat Pasta Terbaik
Foto: istockphoto.com
Meskipun membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak daripada biasanya, banyak varietas kacang kering pada dasarnya tetap dapat dimakan selamanya. Mengingat umur panjang mereka, ada alasan bagus untuk menanam (dan kemudian mengeringkan) kacang di kebun Anda — di a taman tiga saudara perempuan, mungkin?
TERKAIT: 30 Hal yang Tidak Anda Beli di Toko Kelontong—Tapi Harus
Foto: istockphoto.com
Musuh tepung maizena adalah serangga dan kelembapan. Selama Anda menjaganya tetap kering dan tersegel dengan baik setelah Anda membukanya, pengental dengan kelembapan rendah ini akan bertahan selama bertahun-tahun.
TERKAIT: Mulai Segar: 10 Hal di Dapur Anda yang Perlu Anda Aduk Secepatnya
Foto: istockphoto.com
Selama disegel, paket yang belum dibuka susu bubuk dapat bertahan tanpa batas waktu. Menambahkan sebuah penyerap oksigen ke wadah penyimpanan akan membuatnya lebih segar lebih lama.
TERKAIT: 16 Makanan yang Sebaiknya Jangan Disimpan di Dapur Anda
Foto: istockphoto.com
Sebuah botol yang belum dibuka sirup jagung pada dasarnya bisa bertahan selamanya. Ini mungkin kehilangan sedikit rasa manis dari waktu ke waktu (dan sirup jagung ringan bisa menguning), tetapi masih aman untuk dimakan.
TERKAIT: 12 Kesalahan yang Membuat Dapur Anda Lebih Menarik bagi Serangga
Foto: istockphoto.com
Jika disimpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, kopi instan dapat bertahan selama 20 tahun — yang merupakan argumen yang sangat baik untuk menyimpan toples untuk keadaan darurat kopi Anda berikutnya.
TERKAIT: 13 Cara Cerdas Alternatif Menggunakan Filter Kopi
Foto: istockphoto.com
Apakah longgar atau dalam kantong teh, teh tidak pernah rusak. Itu memang kehilangan rasa dari waktu ke waktu dan mungkin menjadi kurang nikmat untuk diminum, tetapi bila disimpan dengan benar dan tetap kering, itu tidak akan aman untuk diminum. Secara umum, teh bubuk mempertahankan rasanya lebih lama daripada teh kantong, dan teh yang lebih gelap tetap segar lebih lama daripada yang lebih ringan.
Mencari cara untuk membuat simpanan dapur Anda bertahan lebih lama? Pertimbangkan untuk berinvestasi di: