- Wadah penyimpanan freezer yang dapat ditumpuk
- keranjang
- Pembagi freezer dada
- Label freezer (opsional)
- Papan klip dan kertas (opsional)
Foto: istockphoto.com
Lemari es adalah aset hebat untuk menyimpan makanan, namun peralatan ini tidak selalu mudah untuk diatur. Lemari es yang dalam dan tidak rapi dapat membuat perencanaan dan penyiapan makanan menjadi tidak efisien, karena Anda akan membuang waktu dan energi untuk mencari apa yang Anda perlukan. Menggali tumpukan paket untuk mencari satu barang yang Anda yakin terkubur di suatu tempat di dalam kekacauan mengalahkan faktor kenyamanan lemari pembeku dada, dan jika Anda akhirnya membeli barang-barang yang sepertinya hilang, Anda menyia-nyiakannya uang juga.
Saat sayuran beku, daging, dan barang lainnya hilang di dalam tubuh Anda freezer dada, pada akhirnya Anda mungkin harus membuang makanan yang rusak atau terkena freezer burn yang parah. Hal ini mungkin saja terjadi, karena jika makanan dijejali secara sembarangan, hal ini dapat mencegah terjadinya hal tersebut freezer agar makanan tetap beku.
Untungnya, menerapkan beberapa ide pengaturan freezer sederhana dapat mengendalikan keadaan. Baca terus untuk mengetahui cara mengatur chest freezer untuk penyimpanan makanan jangka panjang yang aman dan fungsional.
Waktu kerja: 30 menit hingga 1 jam
Jumlah Waktu: 30 menit hingga 1 jam
Tingkat keahlian: Pemula
Estimasi biaya: $20 hingga $40
Foto: istockphoto.com
Jika Anda tidak memulai dengan freezer kosong, dinginkan dan coba gunakan isinya sebanyak mungkin. Setelah makanan dicairkan, hal ini biasanya terjadi aman untuk dibekukan kembali, tapi rasa dan kualitasnya mungkin berkurang. Sebelum pengorganisasian, kosongkan, bersihkan, dan mencairkan lemari es dalam freezer Anda. (Sebagai aturan umum, chest freezer harus dicairkan sekitar setahun sekali, meskipun model Anda mungkin memerlukannya lebih sering jika embun beku menumpuk.) Nilai semua yang telah Anda hapus dan bersihkan semua item yang kedaluwarsa atau yang Anda tahu tidak akan digunakan. Tidak ada gunanya makanan beku yang tidak akan pernah dimakan memakan ruang di dalam freezer.
Foto: istockphoto.com
Menyortir makanan ke dalam kategori akan membantu Anda menemukan apa yang Anda butuhkan dengan lebih mudah. Selain itu, barang serupa sering kali hadir dalam kemasan serupa, sehingga barang tersebut dapat disimpan bersama dengan paling efisien. Karena setiap rumah tangga menggunakan freezernya secara berbeda, kategori freezer yang tepat akan bergantung pada apa yang biasa Anda simpan di dalamnya. Kategori makanan umum mencakup daging (Anda dapat mengelompokkannya lebih lanjut berdasarkan jenis daging atau potongan tertentu), sayuran, buah-buahan, pizza dan makanan siap saji, roti dan wafel, serta es krim dan lainnya makanan penutup.
TERKAIT: Sayuran Kebun, Buah-buahan, dan Rempah-rempah yang Tersimpan Baik di dalam Freezer
Setelah menetapkan kategori Anda, buat zona di dalam freezer untuk setiap jenis makanan. Untuk memfasilitasi ini, gunakan wadah penyimpanan freezer Dan keranjang untuk mengelompokkan setiap kategori. Jika Anda tidak memiliki wadah penyimpanan, Anda dapat mencoba mencari “sekat untuk chest freezer” di internet yang dapat membantu menjaga wadah agar tidak tergelincir. Selanjutnya, isi wadah yang Anda beli dengan item freezer Anda, berhati-hatilah untuk memisahkan semuanya ke dalam kategorinya masing-masing.
Kemudian, susunlah wadah-wadah tersebut secara berlapis-lapis. Dengan cara ini, ketika Anda perlu mencari sesuatu di dalam freezer, Anda cukup membuang wadah di atasnya. Segala sesuatu di dalam wadah yang Anda keluarkan akan tetap teratur, tidak bergeser dan tercampur dengan makanan dari kategori lain.
Foto: istockphoto.com
Agar freezer Anda tetap teratur, ada baiknya Anda memberi label pada makanan dan/atau wadahnya. Anda dapat menulis pada label freezer tahan lembab dengan spidol permanen untuk ditulis di tempat sampah, tas freezer, dan wadah lain yang ingin Anda beri label (atau Anda dapat menulis langsung pada item tersebut). Ini akan menghilangkan dugaan apa yang ada di bagian tertentu, sehingga Anda dan rumah tangga tidak perlu mencari-cari barang tertentu. Ini juga dapat membantu Anda dengan lebih mudah mencatat apa yang Anda miliki dan barang apa yang hampir habis.
TERKAIT: Tas Freezer Terbaik untuk Menyimpan Persiapan dan Sisa Makanan
Foto: istockphoto.com
Sebelum Anda mulai mengembalikan barang ke freezer, lakukan inventarisasi apa yang Anda miliki. Ada aplikasi yang tersedia untuk membantu dalam hal ini, atau Anda dapat membuat spreadsheet digital Anda sendiri atau menggunakan pena dan kertas untuk melacak apa yang ada di lemari pembeku dada Anda secara gratis. Saat Anda menghapus suatu item, luangkan waktu sejenak untuk mencoretnya atau menghapusnya dari inventaris; setiap kali Anda menambahkan makanan baru ke salah satu tempat sampah Anda, tandai juga di daftar inventaris Anda. Membuat header daftar inventaris yang sesuai dengan kategori dan wadah di freezer Anda akan memudahkan pelacakan barang yang Anda miliki. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan catatan sendiri tentang item tertentu, seperti tanggal kedaluwarsa dan waktu dibuka.
Sebelum mengembalikan wadah atau wadah ke dalam chest freezer Anda, pikirkan cara paling logis untuk memesannya. Usahakan agar barang-barang yang paling sering Anda gunakan mudah diakses untuk menghemat waktu saat Anda perlu mengambilnya. Misalnya, jika Anda memasukkan sekantong sayuran beku ke dalam microwave setiap malam atau secara teratur mengambil wadah berisi es krim, maka wadah yang menampung makanan tersebut harus berada di dekat bagian atas freezer.
Membuat sistem organisasi freezer Anda berfungsi untuk Anda sangatlah penting. Jika tidak, Anda mungkin tidak dapat melanjutkan sistem yang Anda kembangkan, dan sebelum Anda menyadarinya, Anda akan kembali dengan paket yang berantakan. Jika ternyata sistem yang Anda pilih atau kategori yang Anda buat tidak berfungsi, jangan takut untuk melakukan beberapa penyesuaian.
Foto: istockphoto.com
Pada awalnya, mungkin tampak lebih mudah untuk mengatur sebuah freezer tegak dibandingkan chest freezer, namun—dengan sistem yang tepat—segala sesuatu mungkin terjadi. Kuncinya adalah membuat rencana organisasi yang sesuai untuk Anda, dan menaatinya. Membagi, memberi label, dan menyimpan inventaris apa yang ada di dalam freezer dapat menghilangkan kebutuhan untuk menggali mencari sesuatu yang mungkin ada atau tidak ada, yang membuat proses pengorganisasian lebih dari layak untuk dilakukan upaya.