Secara tradisional, pemilik rumah menggunakan pantry kepala pelayan, yang biasanya terletak di antara dapur dan ruang makan, untuk menyimpan barang-barang penyajian dan menyimpan perak di bawah gembok dan kunci. Orang-orang saat ini jarang memiliki kepala pelayan, tetapi pantry kepala pelayan masih berfungsi sebagai area pementasan yang nyaman untuk persiapan dan penyajian.
Terkait: 12 Ide Mencuri dari Dapur Vintage
Jewett Farms + Co. (desain); Eric Roth (fotografi)
Dengan mereka berguna kompartemen penyimpanan dan penampilan yang nyaman, kompor antik memberikan suasana yang nyaman, namun ternyata sangat cocok untuk menampung banyak orang. Kompartemennya yang banyak memungkinkan Anda memasak beberapa hidangan pada suhu yang berbeda sekaligus menjaga barang-barang lainnya tetap hangat—semuanya dalam ruang yang lebih sedikit daripada yang dibutuhkan oven ganda. Jika Anda tidak dapat menemukan McCoy yang asli, versi modern dari klasik ini mempertahankan tampilan dan fungsionalitas dari nenek moyang mereka, tetapi beroperasi lebih efisien.
Terkait: Cara: Membersihkan Semua Peralatan
Arsitek Emerick
Kapan lemari built-in menjadi norma, rak bumbu tradisional yang digantung di dinding menghilang dari dapur. Sekarang bumbu dan rempah-rempah sebagian besar tidak terlihat, kita kehilangan warna dan teksturnya yang cerah, yang hampir memohon untuk ditampilkan sebagai dekorasi. Plus, menyimpan bumbu, rempah-rempah, dan minyak di dekat Anda dapat benar-benar mempercepat persiapan makanan.
Terkait: 10 Cara Cerdas DIY untuk Menyimpan Bumbu Dapur
istockphoto.com
Dapur adalah pusat rumah, tempat keluarga dan teman berkumpul untuk memasak, mengobrol, dan makan. Meskipun perapian tidak diperlukan untuk memasak di era modern kita, itu bisa membuat dapur lebih menarik dan nyaman.
Terkait: 10 Langkah Mempersiapkan Perapian Anda untuk Musim Dingin
istockphoto.com
Menghibur jauh lebih formal daripada 50 atau 100 tahun yang lalu. Akibatnya, banyak keluarga bahkan tidak memiliki "kebaikan" Cina" lagi, membuat kabinet tradisional cina menjadi usang. Tetapi perabot ini dapat melakukan lebih dari sekadar menyimpan dan memajang peralatan makan. Pemilik rumah modern dapat menggunakan lemari porselen untuk penyimpanan, atau memamerkannya sebagai titik fokus ruang makan.
Terkait: 11 Obat Murah untuk Dapur yang Berantakan
istockphoto.com
Lebih banyak pemilik rumah harus secara serius mempertimbangkan untuk memasukkan multifungsi tungku kayu ke dapur. Klasik kuno ini memberikan pemanasan yang ekonomis dan efektif yang tidak akan gagal saat listrik padam. Selain itu, tungku kayu dapat berfungsi ganda sebagai kompor, dan karena kayu yang dibakar dianggap netral karbon, ini juga ramah lingkungan.
Terkait: Panduan Pembeli: Kompor Kayu Terbaik
istockphoto.com
Pada awal abad ke-20, sebagian besar dapur tidak dilengkapi dengan lemari built-in. Sebagai solusinya, Perusahaan Manufaktur Hoosier mengadaptasi lemari pembuat roti mereka untuk menciptakan pusat penyimpanan dan area kerja yang terorganisir dengan baik untuk juru masak rumahan. Saat ini, kabinet Hoosier bisa sangat bermanfaat dalam a dapur kecil, karena mengemas banyak penyimpanan dan ruang penghitung ke dalam footprint kecil.
Terkait: 11 Cara “Nol Dolar” untuk Mengatur Lemari Dapur Anda
Desain Gambar LLC
Butcher block telah menjadi andalan di restoran, dapur rumah, dan, tentu saja, toko daging selama berabad-abad. Karena kayu cenderung melengkung dengan paparan air berulang kali, pemilik rumah di masa lalu biasanya menggunakan blok daging untuk pulau yang berdiri sendiri di tengah dapur. Saat ini, sebagian besar orang telah meninggalkan blok daging, beralih ke bahan meja seperti granit dan marmer, tetapi blok daging memiliki beberapa keunggulan dibandingkan batu trendi ini. Ini menambah kehangatan visual, tidak terlalu sulit untuk dirawat, biasanya merupakan salah satu alternatif meja yang lebih murah — dan, tidak seperti kebanyakan bahan lainnya, Anda dapat memotongnya dengan aman.
Terkait: 8 Countertops yang Tidak Pernah Anda Percayai Buatan Tangan
istockphoto.com
Tenggelamnya rumah pertanian mengingatkan kembali pada masa ketika air harus diangkut ke dapur dari mata air dan sumur. Tapi perlengkapan ini memiliki lebih banyak untuk ditawarkan daripada mereka suasana pedesaan. Mangkuk yang lebih dalam sangat bagus untuk mencuci panci dan wajan besar, dan bagian depan celemek ramah ergonomis. Kombinasi estetika dan utilitas ini membuat tidak mengherankan bahwa wastafel rumah pertanian telah menjadi tren dalam beberapa tahun terakhir.
Terkait: 9 Organizer Under-Sink yang Praktis untuk Dibeli atau DIY
Perusahaan Gedung Fredendall
Karena kapasitasnya yang besar dan fleksibilitas memasaknya, oven ganda ini memiliki tidak pernah benar-benar ketinggalan zaman. Tetapi sebagian besar oven ganda di pasaran saat ini ditumpuk secara vertikal, sedangkan dapur kuno menampilkan oven yang berorientasi horizontal. Sekarang kompor yang lebih besar, enam dan delapan tungku semakin populer, waktunya sempurna untuk oven ganda berdampingan untuk membuat comeback.
Terkait: 7 Penggunaan Pintar (Tidak Sah) untuk Peralatan Umum
istockphoto.com
Ingin masuk ke dalam rumah lama, baru, berani, indah, aneh, dan indah di seluruh dunia? Berlangganan pecinta rumah buletin hari ini!