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L'arrivo dei caldi mesi estivi offre un clima migliore per grigliate nel cortile. Per questo, è necessaria una griglia di qualità. Con così tante marche di griglie sul mercato, può essere una sfida scegliere quella che avrà il potenza di cottura e durata per servire come fulcro di un barbecue nel cortile per molti anni a venire.
Questa guida approfondirà il mondo della grigliatura per recensire alcuni dei migliori marchi di barbecue sul mercato e identificare ciò che rende ciascuno un produttore di prim'ordine.
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Conosciuto per: Costruzione robusta, caratteristiche di design innovative
Scelta dell'editore: A dire il vero, ci sono molte griglie Weber—gas, carbone e persino elettrico, che impressionano, ma il Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill, disponibile su Amazzonia, è quello che ha iniziato tutto. La robusta struttura in acciaio smaltato porcellanato garantisce durata e caratteristiche come un sistema di pulizia one-touch, raccoglicenere ad alta capacità, gancio per appendere il coperchio e i ganci integrati nelle maniglie per appendere gli strumenti per la griglia incarnano la qualità costruttiva e del design per cui Weber è diventato famoso in tutto il suo prodotto Linee.
Weber, accreditato di aver inventato la classica griglia a bollitore quasi 70 anni fa, quando il fondatore George Stephen è stato ispirato da la forma di una boa di metallo mentre lavorava per Weber Brothers Metal Works, ha sede appena fuori Chicago nel Palatino, Illinois. Oggi l'azienda è nota per la qualità artigianale non solo del classico bollitore, ma anche della linea di griglie a gas e, in misura minore, delle griglie a pellet ed elettriche.
Ben apprezzate per la loro struttura robusta, le griglie Weber hanno una durata di vita più lunga rispetto ad altre marche, oltre a caratteristiche di design innovative che le rendono più facili da usare e da mantenere. Sebbene le griglie Weber tendano ad essere un po' più costose di alcune marche, trovare un prodotto nel mercato delle griglie di fascia media è sicuramente fattibile.
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Conosciuto per:Accessibilità, varietà
Scelta dell'editore: Il barbecue a gas a quattro fuochi Char-Broil Performance, disponibile presso Amazon, è un buon esempio di ciò che questo produttore ha da offrire: una griglia ben costruita anche se non di fascia alta con ampi bruciatori e spazio di cottura a un prezzo accessibile.
Con sede a Columbus, in Georgia, Char-Broil è uno dei marchi di barbecue più prolifici sul mercato. Oltre a offrire un'ampia gamma di griglie, l'azienda vanta una vasta gamma di opzioni di gas, la sua collezione è abbastanza abbordabile. Gareggiando all'estremità inferiore dello spettro dei prezzi, Char-Broil offre ai suoi clienti un notevole rapporto qualità-prezzo con due- e griglie a gas a quattro fuochi che sono, in alcuni casi, centinaia di dollari in meno rispetto a marchi di fascia alta di dimensioni simili e impostare.
Char-Broil è anche uno dei più grandi innovatori nella tecnologia a infrarossi. Oltre a vendere numerose griglie a gas a infrarossi, l'azienda ha recentemente rilasciato griglie a carbone a infrarossi. Sebbene le griglie di Char-Broil possano non avere la potenza termica e la qualità costruttiva dei modelli più costosi, sono un'alternativa di qualità a prezzi accessibili.
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Conosciuto per: Griglie a pellet di alta gamma
Scelta dell'editore: Il barbecue a pellet Pro Series 34, disponibile presso Il deposito domestico, meticolosamente costruito con parti di alta qualità e alimentato da pellet di legno duro completamente naturale, incarna ciò che è Traeger.
Nel 1985, John Traeger ha creato la prima griglia a pellet. Dotato di una tramoggia motorizzata che caricava automaticamente i pellet di segatura compressa nella camera di combustione, la griglia è stata brevettata un anno dopo. Traeger è stato l'unico produttore di griglie a pellet per 20 anni fino alla scadenza del brevetto. Oggi, Traeger, con sede a Salt Lake City, deve affrontare la concorrenza di altri produttori che utilizzano lo stesso principio di design, ma è ancora considerato il marchio di riferimento quando si tratta di griglie a pellet e fumatori. Sebbene le sue griglie siano più costose, Traeger è regolarmente lodato per alimentatori di pellet di qualità con digitale controlli che consentono un alto grado di controllo della temperatura e una costruzione durevole che sopravvive ad altri Marche.
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Conosciuto per: Apparecchi di riscaldamento a gas, compresi griglie e affumicatori a gas
Scelta dell'editore: Con i suoi numerosi bruciatori e la sua capacità di bruciare, il Dyna-Glo 5-Burner Propano Gas Grill, disponibile presso Il deposito domestico, dimostra il talento di Dyna-Glo nel progettare griglie a gas ben fatte.
Il successo di Dyna-Glo nella produzione di griglie di qualità deriva dai 100 anni di storia dell'azienda nella progettazione e costruzione di vari prodotti per il riscaldamento, tra cui stufe a gas e caminetti. Questa esperienza nel riscaldamento a gas spiega in gran parte perché Dyna-Glo è molto apprezzato per i suoi bruciatori, noti per la loro capacità di produrre un'eccellente potenza termica mentre bruciano in modo efficiente il gas.
Sebbene non siano durevoli come le altre migliori marche, le griglie Dyna-Glo sono dotate di caratteristiche innovative, come un bruciatore ad alta temperatura per creare una crosta perfetta sulle bistecche. Tendono anche ad avere superfici di cottura più grandi rispetto ad altre marche di grill e sono molto apprezzati per la loro capacità di mantenere temperature costanti. Dyna-Glo ha persino fatto breccia nel carbone con la sua linea di griglie a botte.
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Conosciuto per: Griglie a gas convenienti che utilizzano la tecnologia del calore a infrarossi
Scelta dell'editore: Questo grill a gas propano a cinque fuochi con fornello laterale e tecnologia a infrarossi, disponibile presso Il deposito domestico a un prezzo sorprendentemente basso, questo è Nexgrill.
Non troverai una griglia a carbone con il nome Nexgrill sopra. Fondata nel 1993, Nexgrill Industries Inc., con sede a Chino, California. è specializzato esclusivamente in attrezzature per esterni alimentate a gas, tra cui griglie, stufe da giardino e focolari.
Concentrandosi su un tipo di griglia, Nexgrill è in grado di dedicare tutti i suoi sforzi alle innovazioni dei barbecue a gas che lo distinguono da la mandria, inclusi bruciatori laterali brucianti, più zone di calore, piastre riscaldanti a infrarossi e persino griglia personalizzabile configurazioni. Tutto questo si adatta al nome e alla missione dell'azienda per portare la grigliatura al livello successivo.
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Conosciuto per: Fumatori elettrici, a gas ea carbone; la sua nuova innovativa serie di griglie Gravity
Scelta dell'editore: Con la sua tecnologia automatizzata di caricamento e pulizia del carbone, la serie Masterbuilt Gravity 560, disponibile presso Il deposito domestico, è un esempio della capacità di innovazione di questa azienda.
Dalla sua fondazione nel 1973, Masterbuilt si è ampiamente affermata progettando e producendo fumatori elettrici, a gas ea carbone di alta qualità. Masterbuilt ha migliorato il suo gioco nel 2020 quando l'azienda ha presentato una nuova tecnologia che alcuni considerano un punto di svolta nel mondo delle griglie a carbone con il rilascio della sua linea Gravity.
La serie Gravity prende in prestito dalla tecnologia dell'affumicatore a pellet per creare un sistema che automatizza il caricamento e la pulizia di una griglia a carbone, semplificando il processo di illuminazione e pulizia che può rendere sgradevole l'utilizzo di una griglia a carbone. Il debutto della combinazione di affumicatori a griglia Gravity di Masterbuilt ha fatto guadagnare all'azienda numerosi premi, rafforzando la sua posizione nel mercato delle grigliate a carbone. Quindi, mentre l'azienda è ancora nota per i suoi fumatori, offre anche una tecnologia all'avanguardia per la griglia a carbone.
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Conosciuto per: Griglie portatili ideali per il campeggio e il camper
Scelta dell'editore: Il Coleman RoadTrip, disponibile da Amazon, incarna la missione dell'azienda di fornire attrezzature portatili per il campeggio e il camper.
Potrebbe non esserci nome più noto nel mondo del campeggio in auto e del camper di Coleman. L'azienda con sede a Chicago produce tende, refrigeratori, lanterne e una miriade di altre attrezzature da campeggio sin dalla sua fondazione nel 1900. La sua linea di griglie a gas si inserisce in quella nicchia poiché ogni modello è progettato per andare in viaggio.
Le griglie Coleman si piegano in dimensioni compatte, con molti modelli dotati di ruote e maniglie di trazione che le rendono facili da trasportare da e verso un veicolo. Sono inoltre realizzati con materiali robusti in grado di resistere all'abuso di viaggiare sul retro di un camioncino o di essere fatti rotolare su un campo accidentato. Come molti dei prodotti Coleman, queste griglie sono più convenienti di altre griglie a gas.
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Conosciuto per: Convenienza, fornelli laterali convenienti, riscaldamento rapido
Scelta dell'editore: La griglia a gas propano Kenmore 4 fuochi, disponibile tramite Il deposito domestico, è un eccellente esempio di ciò che offre Kenmore: un'ampia superficie di cottura con molti bruciatori e convenienti componenti aggiuntivi a un prezzo stracciato.
Mentre la linea di griglie a gas di Kenmore potrebbe affrontare un futuro incerto a causa delle lotte della sua società madre, Sears, per ora, continua a produrre griglie a gas che sono un'ottima opzione per coloro che non possono permettersi il prezzo elevato di alcuni dei più noti Marche. Con Kenmore si può contare su un ampio spazio, con molti modelli che eclissano 600 pollici quadrati di spazio di cottura; bruciatori multipli (i bruciatori laterali sono una caratteristica di quasi tutte le griglie Kenmore); e una vestibilità e una finitura che sono alla pari con le griglie di fascia alta. Sebbene Kenmore possa non vantare la durata di altri marchi, sarebbe difficile trovare griglie a gas così grandi con così tante caratteristiche a un prezzo inferiore.
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Conosciuto per: Griglie a carbone a botte, doppie griglie a gas/carbone
Scelta dell'editore: Il nome appropriato Double Play, disponibile da Il deposito domestico, è composto da una griglia a carbone a botte e una griglia a gas a botte affiancate.
Char-Griller, con sede ad Atlanta, si è fatta un nome con la sua collezione firmata di griglie a carbone in stile barile, che sono apprezzati per la loro struttura in acciaio resistente e le grandi superfici di cottura che eclissano praticamente qualsiasi altra griglia a carbone nel industria.
Sebbene l'obiettivo principale di Char-Griller sia il carbone, offre alcuni modelli a gas. Infatti, il suo Double Play, che dispone di una griglia a gas e carbone affiancata su un unico telaio, è uno dei suoi modelli più popolari. Char-Griller è anche molto apprezzato per la robusta struttura in acciaio delle sue griglie, che vende a un prezzo accessibile.
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Conosciuto per: Griglie a gas eleganti e convenienti
Scelta dell'editore: Grill a gas propano a 2 fuochi di KitchenAid, disponibile da Il deposito domestico, è uno dei modelli più popolari dell'azienda e incarna l'obiettivo dell'azienda di fornire una griglia a gas di qualità a un prezzo basso.
Le griglie sono solo uno dei tanti elettrodomestici da cucina che questa azienda ultracentenaria produce. KitchenAid produce sia griglie a gas a prezzi accessibili che griglie da incasso di fascia alta. Mentre l'azienda può essere meglio conosciuta per i suoi utensili da cucina ed elettrodomestici, in particolare per il suo robot da cucina, KitchenAid produce anche griglie solide, se non spettacolari.
Anche se la potenza termica delle griglie KitchenAid potrebbe non competere con quelle dei marchi specializzati nella produzione di griglie, molti hanno caratteristiche tipiche dei modelli più costosi, inclusi bruciatori e focolari in acciaio inossidabile e laterali bruciatori.
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