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Foto: sheknows.com
Non c'è davvero niente di meglio di un pomodoro maturo colto dalla pianta del tuo orto e ancora caldo dal sole. Bene, questo arriverà più avanti in questa stagione. Ora è il momento di piantare le tue piantine di pomodoro nel terreno, così avrai un raccolto abbondante in pochi settimane e puoi iniziare a servire tutti i tuoi preferiti: BLT, insalata caprese, salsa di pomodoro fatta in casa... meglio iniziare in crescita!
CONSIGLI PER LA COLTIVAZIONE
Assicurati che abbiano un buon drenaggio: I pomodori necessitano di un terreno ben drenante o di un letto rialzato per un corretto drenaggio. Crescono meglio in un terreno leggermente acido che è stato arricchito con compost.
Tienili al sole: I pomodori hanno bisogno di 8 ore di luce intensa al giorno.
Date loro molta acqua: tienili annaffiati, soprattutto perché i mesi estivi seccano il terreno.
Fornire un sistema di supporto precoce: Assicurati di introdurre il supporto anche quando la pianta è ancora corta, in modo da non danneggiare accidentalmente le radici. Le gabbie per pomodori sono le più facili da usare: prova l'acciaio zincato per piante ad alto rendimento. Oppure acquista scale di pomodoro impilabili per razze alte e indeterminate.
COSA COLTIVARE
Ci sono centinaia di varietà di pomodori là fuori. Qual è il migliore per le tue esigenze? Ecco cinque scelte che soddisferanno.
Hook Mountain Growers' Bush Beafsteak Pomodoro
Una varietà a maturazione precoce: con un tempo medio di maturazione di soli 60 giorni, Bush Beefsteak è un'ottima scelta per chi ha una stagione di crescita breve. È una piccola pianta che produce frutti soddisfacenti e abbondanti.
Burpee's Sun Gold Hybrid Pomodoro
Un'ottima scelta di contenitori: "Sungold" è una ciliegia color albicocca con globi rotondi, grandi 1 1/4 "che sono dolci come si potrebbe chiedere. La pianta determinata viene allevata per raggiungere un'altezza compatta.
Anna Russian Tomato di Landreth Seeds
Migliore degustazione: una bella prugna indeterminata, le piante "Anna Russian" producono anche durante l'estate più calda e sono resistenti alle crepe. Il frutto succoso è delizioso e ha la forma di un cuore.
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Burpee's Cherokee Purple Tomato
Un colore diverso dal rosso: il colore ricco e omonimo e il suo sapore dolce fanno risaltare il "Cherokee Purple" tra i rossi tradizionali.
Pomodoro San Marzano
Passata di pomodoro: ottimo per fare sughi o per conserve intere, il "San Marzano" è una varietà determinata dalla prugna, molto carnosa e secca.
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