צילום: istockphoto.com
בעיות בריאות ואיכות אוויר פנימיות מכיריים גז הן נושא חם בימים אלה. מחקר מא 2022 הרווארד T.H. בית ספר צ'אן לבריאות הציבור מחקר מצא שבעלי בתים עם כיריים גז עלולים לחשוף את עצמם למזהמי אוויר, כולל בנזן, קסילן והקסאן, שעלולים להגביר את הסיכון לבעיות בריאות כולל אסטמה ו מחלת הסרטן. באפריל 2023 הפכה ניו יורק למדינה הראשונה שעשתה זאת לאסור התקנת כיריים גז בבנייני בנייה חדשים עד 2026, כאשר אזורים נוספים יבואו בעקבותיהם.
אחת הדרכים לשפר את איכות האוויר בתוך הבית שלך היא להתקין קולט אדים מעל הכיריים כדי לשפר אוורור במטבח. מכשירים דמויי ארובה אלו עוזרים לשמור על האוויר במטבח בטוח ורענן על ידי הסרת עשן, חום, לחות, אדים, שמן וריחות בישול מהחדר. המאווררים של מכסה המנוע שואבים את האוויר ישירות מעל הכיריים אל מכסה המנוע. אז איך מפעילים ומתחזקים קולט אדים נכון? בואו נתייחס לזה ולכמה שאלות נפוצות אחרות.
קָשׁוּר: צינורות לעומת קולט אדים ללא צינור: מה הכי מתאים למטבח שלך?
צילום: istockphoto.com
יש להפעיל קולטי אדים ממש לפני שהבישול מתחיל להיות יעיל ככל האפשר ב
מניעת ריח, שיפור זרימת הדם, ולכידת חלקיקים משומן ומזון שרוף על הכיריים. הפעלת המאוורר במשך מספר דקות לפני הדלקת הכיריים יכולה לעזור ליצור יניקה ולהפעיל את מערכת האוורור.אל תחכו עד מחצית הדרך או לאחר סיום הבישול כדי להפעיל את קולט האדים כי זה ימזער את יכולתו לבצע את העבודה. חשוב גם לזכור שהמהירות הנמוכה צריכה להספיק כשמשתמשים רק במבער אחד או שניים. אם כל המבערים דולקים, בחר את ההגדרה הגבוהה כדי למקסם את האוורור.
צילום: istockphoto.com
תן למכסה המנוע לפעול במשך 10 עד 15 דקות לאחר סיום הבישול כדי לנקות עשן נוסף, פליטה וריחות חזקים. לחלק מאווררי הפליטה יש תכונת כיבוי אוטומטי שמכבה את מכסה המנוע לאחר כ-10 דקות. אל תפעיל אותו הרבה יותר מזה כי שימוש ארוך ותכוף עלול להעמיס על המנוע ולשחוק אותו מהר יותר.
בסך הכל, אל תשאירו את המאוורר דולק יותר משעה או שעתיים בזמן הבישול. למי שמבשל לפרקי זמן ארוכים, מומלץ לבחור במנדף טווח CFM גבוה עם מנוע מהשורה הראשונה.
קָשׁוּר: נקה את האוויר: 10 דרכים טבעיות לריפוי ריחות ביתיים
צילום: istockphoto.com
עם כל השומן והזוהמה שמתיזים, זה יכול להיראות כמו אתגר לשמור על מכסה המנוע נקי ונקי. מכיוון שמנדפים מתוכננים לרוב להיות חלק מרכזי אטרקטיבי במטבח, שמירה על ניקיון קולט אדים עוזרת לו לפעול בצורה חלקה גם כן. מומלץ לנקות את קולט האדים על בסיס חודשי.
כדי לנקות את קולט האדים, ודאו תחילה שהכיריים והמנדף כבויים. השקיעו בא מנקה להסרת שומנים ולנגב באופן קבוע את פנים וחוץ מכסה המנוע. ניתן להשתמש במים חמים ובחומר ניקוי עדין גם עם מטלית. לשטוף היטב במים ולייבש מיד. בעוד שפוליש נירוסטה יכול גם לעזור לשמור על מראה קולט הטווח מבריק, הקפד לעקוב אחר הוראות הניקוי של היצרן.
צילום: istockphoto.com
חיוני לשמור על פתח האוורור והמאוורר נקיים. בדוק את פתח האוורור המוביל מהמכסה אל החוץ על בסיס קבוע, מכיוון שעלול להצטבר שומן בתוך האזור הזה. הצטברות יכולה למנוע מהפורקן לתפקד כראוי ואף יכולה להיות א סכנת שריפה.
מדי פעם, בדוק את מנוע המאוורר והמיסבים כדי לוודא שהם לא ניזוקו מלחות יתר ושומן. את גלגל המפוח, שלעיתים אוספת לכלוך ושומן, ניתן להסיר ולנקות בעזרת מסיר שומנים. אם זה לא עובד, ייתכן שהגיע הזמן להחליף את המנוע. אם אינך בטוח לגבי ניקוי האוורור והמאוורר בעצמך, שקלו להזמין איש מקצוע שינקה את האוורור כראוי.
קָשׁוּר: כיצד להתקין מכסה מנוע
צילום: istockphoto.com
תחזוקת המסנן היא בראש סדר העדיפויות כדי לשמור על תפקוד קולט האדים מכיוון שהמסנן מסיר חלקיקים ועשן מהאוויר לפני שדוחפים אותו אל מחוץ לבית או מחזיר אותו. ישנם שני סוגים של מסננים: מתכת ופחם. מסנני מתכת ניתנים להסרה בקלות ויש לנקות אותם כל 3 חודשים.
פשוט החלק או צא החוצה את מסנן המתכת. לאחר מכן, הנח אותו במיכל מלא בכמות מספקת של תמיסת הסרת שומנים כדי לכסות אותו לחלוטין. שפשפו אותו עם מים חמים וסבון או סודה לשתייה, וייבשו אותו לחלוטין לפני ההתקנה מחדש. זכור שחלק מהמסננים ניתנים למדיח כלים. מסנני פחם, לעומת זאת, לא ניתנים לניקוי. יש להחליף אותם מדי שנה.
צילום: istockphoto.com
הדרך הטובה ביותר לשמור גריז בשליטה היא למנוע ממנו להתיז בזמן הבישול. זה עוזר להפחית חלקיקים הנישאים באוויר וריחות בישול. השתמש במסך התזה המכיל בטנת פחמן כדי לספוג ריחות מטרידים. את רוב המסכים ניתן לשטוף במדיח כלים או לשטוף ביד עם ספוג ומי סבון חמים. בדוק תמיד את הוראות היצרן לפני השימוש במוצרי ניקוי על מסך.
קָשׁוּר: המנדפים הטובים ביותר מתחת לארון
צילום: istockphoto.com
אם ה צינורות המחובר למכסה המנוע אינו פועל כהלכה, עלולות להיות בעיות בזרימת האוויר. כדי להבטיח שעוצמת היניקה מספקת, נסה את הפעולות הבאות:
צילום: istockphoto.com
כלי בישול יכולים להשפיע על כמות העשן, הקיטור ו מתיזים באזור הכיריים שהקולטה צריך לטפל בו. כמה טיפים לצמצום אלה כוללים:
צילום: istockphoto.com
אם רעש המאוורר משגע את כולם, ייתכן שיש בעיה שצריך לטפל בה. הברגים הם בדרך כלל האשם של המחבט. לְהַדֵק כל ברגים או ברגים רופפים שמהדקים את מנוע המאוורר לתושבת ההרכבה ואלה המחברים את קולט האדים לקיר האחורי והארון העליון.
קָשׁוּר: נפתרה! מהו מכסה מנוע להמרה?
צילום: istockphoto.com
מנורות מכסה המנוע יכולות בקלות לכבות מכיוון שהן כל כך קרובות לחום גבוה. אם האורות מפסיקים לעבוד, יש כמה פתרונות שכדאי לזכור. ראשית, נסה להחליף את הנורות. אם זה לא עוזר, בדוק את החיווט והחיבורים עבור חלקים רופפים או בעיות קצר חשמליות.
אפשרות נוספת היא להסתכל על אספקת החשמל דרך א מולטימטר כדי לאשר שהקריאה תואמת את דרישות המתח. אם האורות עדיין לא נדלקים, ייתכן שהגיע הזמן להחליף את כל קולט המנוע.
צילום: istockphoto.com
אם המנדף פועל אבל המטבח עדיין קצת מָלֵא עָשָׁן ומסריח, ייתכן שיש בעיה לטפל בה. בדוק אם יש חסימה בצינור, להב מאוורר או גלגל מפוח פגום, מתג מנוע מאוורר פגום, מנוע מפוח פגום או מסנן מלוכלך. ברגע שאתה מסוגל לאתר את האשם, לעתים קרובות ניתן לתקן אותו. אם אינך בטוח כיצד לתקן זאת או אינך מצליח להבין את הבעיה, התייעץ עם איש מקצוע.
קָשׁוּר: 10 טעויות נפוצות במכשירי מטבח שכולם עושים
צילום: istockphoto.com
בהתחשב בהשקעה הדרושה עבור א קולט אדים חדש, כדאי לדעת כמה טיפים וטריקים להארכת תוחלת החיים של המוצר. פעל לפי ההצעות הבאות כדי להאריך את חייו של קולט אדים: