![天才! DIYガンキャビネット](/f/0615ee0f9c8e205a2748867defb45fa6.jpg?width=100&height=100)
トニー・キャリック
私はおいしいエスプレッソが大好きですが、地元のコーヒーショップで1オンスのエスプレッソを1回飲むのに、2ドル以上の費用を正当化するのにいつも苦労していました。 そして、ネスプレッソマシンのことを聞いたことがありますが、ポッドに入ってくるコーヒーにはいつも懐疑的でした。 これらのマシンは本当に高価な市販のエスプレッソマシンと同じ豊かな風味を提供しますか、それとも単に非常に濃いコーヒーを生産しますか?
数ヶ月前、私たちが滞在していたホテルの部屋にネスプレッソマシンがあったときに、それらの先入観をテストする機会がありました。 控えめに言っても、妻と私は感銘を受けました。 色分けされたカプセルから生み出された、この気取らないマシンの豊かでクリーミーな味わいには、うれしい驚きがありました。 ネスプレッソマシンが私たちの毎日のカフェインフィックスにエスプレッソを追加する手頃な方法であるかどうか疑問に思ったほどです。
の違いを理解するには ネスプレッソマシン と 通常のコーヒーメーカー、最初にエスプレッソとコーヒーの違いを理解する必要があります。 従来のコーヒーメーカーとネスプレッソマシンはどちらもコーヒー豆を使用していますが、コーヒーメーカーは粗く挽いたコーヒーに熱湯を滴下します。 一方、エスプレッソは、細かく挽いたコーヒー豆に非常に熱い(沸騰していないが)水を強制的に入れることによって醸造されます。
違い? コーヒーは全体を通して均一な粘稠度を持っていますが、エスプレッソは、心臓、体、クレマの3つの異なる層を持つより濃厚で濃厚な液体を生成します。 ショットの最下層であるハートにはコーヒーの苦味が含まれ、ボディには中間層が含まれています。 甘くて泡立つトップがクレマです。
もちろん、エスプレッソはカフェイン含有量もはるかに高いです。 コーヒーには1オンスあたり約14ミリグラムのカフェインが含まれていますが、エスプレッソは1オンスあたり63ミリグラムの目を見張るような(文字通り)パックになっています。
トニー・キャリック
答えはとても簡単です。 ネスプレッソマシンを使用すると、手間をかけずにエスプレッソのような味のエスプレッソを作ることができます。 従来の方法でエスプレッソを作るには、通常、コーヒー豆全体を購入し、それらを粉末のような粘稠度に細かく粉砕する必要があります。 グラインダー、そして最終的に醸造する前に、エスプレッソマシンのフィルターに地面を詰めます。
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ネスプレッソマシンは、挽いたコーヒーを小さなポッドにパッケージ化することで、プロセスを実質的に簡単にします。 挽いたり、梱包したり、醸造したりするのではなく、ポッドを機械に挿入し、蓋を閉め、ボタンを押すだけで、挽いたり、梱包したり、混乱したりすることなく、エスプレッソを作ることができます。
また、カプセルにはさまざまなフレーバーと強度があるため、コーヒー豆と同じくらい多くの味のオプションから選択できます。
毎日のカフェインへの欲求を満たすためにネスプレッソマシンを用意するというアイデアは気に入りましたが、1台に数百ドルを支払う気はありませんでした。 要するに、私たちは手頃な価格でヨーロッパのストリートカフェに私たちを運ぶことができるデバイスが欲しかったのです。
の簡単なオンライン試験 エスプレッソマシン 幅広い価格を明らかにした。 多くのメーカーがネスプレッソマシンを製造しています。ネスプレッソマシンは約130ドルから始まり、コーヒーとエスプレッソメーカーとミルク泡立て器の組み合わせで約600ドルを超えます。 私は通常ミッドレンジに留まるのが好きですが、圧倒的な数の肯定的なレビューに気づかずにはいられませんでした。 デロンギのイニシア、これは極端な低さで落ちました。
タッチコントロール、ミルク泡立て器、ステンレス鋼の仕上げを犠牲にすることをいとわなかったので、 ハイエンドのネスプレッソマシンが付属しているため、比較的シンプルなInissiaが最適なオプションであると判断しました。 我ら。
トニー・キャリック
最も重要なことは、デロンギイニシアが良いエスプレッソを作ることです。 私は本当に良いことを意味します、そして私はアメリカの高級喫茶店で、そしてヨーロッパのいくつかでさえ知っているのに十分なエスプレッソを持っていました。
この機械は使いやすく、エスプレッソを作るのに1分もかからず、醸造中に満足のいく泣き声を出すことさえできます。 また、1.35オンスのエスプレッソ用と5オンスの「ルンゴ」用の2つのサイズ設定が付属しているのも気に入っています。 エスプレッソが水に浸かったり、強すぎたりしないように、2つの異なるサイズに対応するポッドを使用してください。
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NS デロンギイニシア 私たちのコーヒーメーカーよりも操作が簡単で、私たちのコーヒーメーカーはかなり使いやすいです。 トレイにエスプレッソカップを置き、水タンクに水を入れ、ポッドをホルダーに入れて閉じ、ボタンを押して、醸造を観察するだけです。 さらに良いことに、タンクは24オンスを保持しているため、15エスプレッソ程度に1回だけ充填する必要があります。 このシンプルなデザインにより、複数のエスプレッソを連続して簡単に淹れることができます。
デロンギには、いくつかの思慮深い追加機能もあります。 トレイが滴りをキャッチし、カウンターの混乱を排除します。 省エネと安全のため、機械は10分ほどで電源が切れます。 醸造後に蓋を開けると、使用済みのポッドは、10個のポッドを保持する取り外し可能なバスケットに直接落下します。 バスケットがいっぱいになったら、バスケットを取り外してポッドを捨てるだけです。
デザインの柔軟性に特に感謝しています。朝のジョーカップにキックを入れるために、エスプレッソのショットを追加したい場合があります。 トレイとディスペンサーの間のスペースはほとんどのマグカップを収容するには小さすぎますが、トレイは便利に折りたためるので、ディスペンサーの下に大きなコーヒーマグを収めることができます。
トニー・キャリック
市場で最も安価なネスプレッソマシンの1つを使用しましたが、失望することはありませんでした。 約6ヶ月間定期的に使用しています。 それは一貫して良いエスプレッソを作ります、そして今のところ何も故障していません。
を使用することを覚えておいてください デロンギ またはその他のネスプレッソマシンの場合は、ネスプレッソポッドを購入する必要があります。 これらのポッドは1ドル以上の費用がかかる可能性がありますが、わずか30セントのポッドで見つけることができます。 さまざまなブランドを試した結果、安価なポッドの多くは、高価なポッドと同じくらい優れていることがわかりました。 いずれにせよ、地元の高級コーヒーショップでのエスプレッソの価格よりもはるかに安いです。
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