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多くの住宅所有者は、表面が潜在的に要求する手入れとメンテナンスについて心配していますが、肉屋のブロックカウンターはキッチンで根強い人気があります。 確かに 肉屋ブロック おそらく他のカウンタートップの素材よりも少し注意が必要ですが、それは特に難しい作業ではなく、見返りを打ち負かすことはありません。
適切に手入れされていれば、肉屋のブロックは一生続くことができます。 他のカウンタートップは、そのような寿命を誇っていません(またはそれほど許しません)。 ブッチャーブロックカウンターをお持ちの場合、または設置の可能性を検討している場合は、これらの便利な表面を先端の形に保つ方法の詳細をお読みください。
鍋やフライパンと同じように、食器や台所用品も使用後に掃除する必要があり、肉屋のブロックも掃除する必要があります。 毎日の掃除は長くはかからず、特別な道具や材料も必要ありませんが、時間は エッセンス:木目が汚れを吸収してになる前に、肉屋のブロックをきれいにしてください 変色。
食品の残留物は、滑らかで平らな、理想的にはプラスチック製のヘラでこすり落とすことができ、表面は中性食器用洗剤のみでスポンジで落とす必要があります。 原液酢は、肉屋のブロックの洗浄や消毒に最適で、このタイプの酢は強い刺激臭を残しません。
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遅かれ早かれ、肉屋のブロックを丁寧に世話する人でさえ、汚れに遭遇するでしょう。 サンドペーパーにたどり着く前に、これら2つの簡単な汚れ除去方法のいずれかを試してください(どちらも食品調理面に安全であることに注意してください)。 最初はキッチンのスーパースターです、 レモン. 厳しい状況でも、肉屋ブロックの場合は驚異的に機能します。 汚れた部分に粗い塩を少しふりかけ、レモンの半分でこすります。
汚れがすぐに消えない場合は、1日後に戻って、石鹸または酢のいずれかが状況に役立つかどうかを確認してください。 あなたも試してみるかもしれません 重曹特に、新たな流出に対処している場合。 パウダーの染みを覆い、こすって座らせてから、石鹸または酢でこすり、スポンジを湿らせます。
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ブッチャーブロックの美しさは、万が一取り返しのつかないほどに汚れた場合でも、いつでも再仕上げできることです。 (表面に不均一な摩耗が見られる場合は、そうすることもできます。)まず、粗い紙やすりを使用して汚れをこすり落とし、次に細かいgitに切り替えて滑らかにします。 紙やすりで磨いた後、食品に安全な鉱油または生の亜麻仁油を塗布します。 油を木に均等にこすり、余分なものを拭き取ります。 木材がすぐにすべての油を吸収する場合は、別のコートを追加します。
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ブッチャーブロックを適切に手入れするには、少なくとも6か月ごとに表面全体に油をさす必要があることを忘れないでください。 ハワードブッチャーブロックコンディショナー(アマゾンで見る)継続的な日常的な表面保護の人気のあるお気に入りとして際立っています。
いくつかの家では、肉屋のブロックカウンターが主食の準備面として機能します。 あなたの台所が肉屋のブロックカウンターだけを誇っているならば、あなたが不注意に不均一な摩耗を引き起こしているかもしれないという事実に注意してください。 他の部分と比べて使い古されたように見える単一の領域で終わることを避けるために、食事を準備するたびにカウンタートップの別の部分でチョッピングを行うようにしてください。
また、木材は湿気をすばやく吸収するため、湿った布を長時間置いたり、木材の表面にこぼしたりするのは間違いです。 使用しないときは、肉屋のブロックを比較的乾いた状態に保ちます。 料理をするときは、湿気を最小限に抑えるために、時々乾いた布でカウンターをこすります。 そうすれば、肉屋のブロックを今後何年も保存するのに役立ちます!
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