全体的に最高
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何年も続く耐久性のある鍋については、オールクラッドのステンレス鋼の焙煎鍋を検討してください。 プレミアムグレードのステンレス鋼とアルミニウムコアを組み合わせて、耐久性と非常に均一な熱伝導を実現します。 また、反りに強い接着ベースを備えているため、高温に耐えることができます。 鍋はオーブンやコンロで使用できるので、非常に用途が広いです。
V字型の焙煎ラックが付属しており、16インチ×13インチの大型サイズと14インチ×11インチの小型サイズの2つのサイズがあります。 大きな鍋には20ポンドの七面鳥を入れることができ、トリミングや滴下の余地があります。 鍋のステンレスの表面は、食品と反応したり、風味を変えたりすることはありません。 リベットで留められたハンドルは人間工学に基づいているので、オーブンミットを着用している間、鍋を強く安全に握ることができます。 手洗いをお勧めします。