全体的に最高
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写真:amazon.com
Craft Wok Hand Hammered Carbon Steel Pow Wokは、伝統的な中華なべのデザインとモダンなハンドルを組み合わせています。 15ゲージの商用グレードの炭素鋼でできており、手でハンマーで叩いて従来の丸底の形状にしているため、すばやく加熱されます。 片側に小さな金属製の取っ手があり、反対側に長い木製の取っ手があるので、片手で簡単に食べ物を持ち歩くことができます。 直径14インチで、3〜5人で十分な料理を作ることができます。 それは何年も続くように作られています。 電気または誘導調理台で使用するには、別売りの中華鍋リングが必要です。